Teljesen 100% Off-Grid: 9 alapvető élelmiszer, amelyet meg kell termesztenie

Kép forrása: Pixabay.com

amelyet

Készen áll arra, hogy táplálja családját azzal, amivel nő és nevel? Ha csökkenteni szeretné a kereskedelmi élelmiszer-ellátástól való függőségét, jobb, ha most kezdi. Fontos, hogy olyan funkcionális tanyát alakítsunk ki, amely elegendő ételt képes előállítani ahhoz, hogy megéljen, mielőtt még szüksége lenne rá.

A növények létrehozása, az infrastruktúra kiépítése, az állatok felnevelése és a kinkek kidolgozása időbe telik, és lehet, hogy néhány kevésbé sikeres éve lesz, mire valóban enni tud a hálózatról.

Feltéve, hogy háza van megtisztított földön, legalább egy használható melléképület már megépült, akkor képes lesz az élelmiszer-termesztésre összpontosítani. Hosszú munkanapokkal, az évszakos változásokra és az időjárásra való odafigyeléssel, a hatékony munkamódszerekkel és a rendszeres rutinnal két felnőtt néhány éven belül élelemért dolgozhat a földön. Figyelembe véve az ültetési időt, a termesztési időt, a napi munkákat, a kártevők és a gyomirtást, a talaj karbantartását és az építkezést, ésszerű lenne elvárni, hogy három éven belül részben önellátó tanyára, és körülbelül öt év alatt teljesen fenntartható tanyára számítsunk. A tejforrás (tehenek vagy kecskék) mellett meg kell terveznie:

1. Bab - Megbízható és könnyen termeszthető bab a tanyasi család táplálkozási alapeleme. Korán készítse elő a talajt, és 2-3 hónapos termesztést tervezzen betakarítás előtt, hogy az első évben hozamot érjen el, és a második évben többre számíthat.

2. Baromfi - Ha fiókákkal kezdik, akkor 2-3 évig tartó sikeres tenyésztésre, szelekcióra, tenyésztésre és selejtezésre számíthatnak, mielőtt állományt létrehoznák. Addig is gyűjti a tojásokat és megeszi azokat a madarakat, amelyeket úgy dönt, hogy nem tartja a nyájban. Kezdjen 10-12 fiókával, és tervezze meg, hogy mészárosodás előtt 3-4 hónaposak legyenek.

3. Nyulak - A nyulak gyors hústermelők a családod számára. Nem indokolatlan, hogy egyetlen tenyészpártól évente 20 vagy több nyulat várjunk. Hagyja 1-2 évig nyulainak megtelepedését. Válassza ki a tenyésztési teljesítményt, az egészséget és a méretet, és rendszeresen vezesse be az új genetikát.

4. Kukorica - A kukorica olyan termékeny gabonanövény, amely a talajból táplálkozik, és termeléséhez akár négy hónap hő is szükséges. A kukorica termesztésének első évében nem szokatlan, hogy sok veszteséget okoz az időjárás, a kártevők vagy a talaj okozta problémák. Miután azonban kidolgozta a kérdéseket, a kukorica fontos vágott szem lehet. Tervezzen körülbelül kétéves tanulást, mielőtt jelentős termést termesztene.

5. Búza - Az amerikai étrendben az egyik leggyakoribb gabona, a búza meglehetősen könnyen termeszthető és nehezen betakarítható. Körülbelül két hónapos forró idő után készen áll a búza. A búza beindításának tervezésekor számoljon cséplési és őrlési idővel.

6. Téli Squash - Növelje a téli tököt, hogy családja számára fontos vitaminokat biztosítson, és könnyen kezelhető termést nyújtson. A téli tök érése akár 4 hónapot is igénybe vehet, de megfelelő kártevő-kezeléssel és öntözéssel az első évben képesnek kell lennie a jó hozam elérésére.

Kép forrása: Pixabay.com

7. Alma - Bár az alma rendkívül hasznos lehet, 6 - 10 évet kell terveznie a fáival, mielőtt gyümölcsöt teremne. Türelme azonban megtérül, és almafák ültetésére érdemes várni.

8. Burgonya - A burgonyát könnyű kezdeni. A burgonya első évében jó termésre számíthat. A rövid évszakú fajták akár 2 hónap alatt is megnőnek, de a hosszabb évszakú fajták akár 3 hónapot is igénybe vehetnek.

9. Drágám - A méz fantasztikus édesítőszer a tanyán, és sok táplálkozási előnnyel jár. Ráadásul a méhek beporozzák a növényeket. A méheknek azonban eltart egy ideig, amíg felgyorsul a termelés. Az első évi betakarítás nagyon kicsi lesz, de a második évben akár 30 font felesleges mézet is betakaríthat egy kaptárból (a méheknek ennivaló marad a tél folyamán).

Ha az önellátás a célja, akkor ne várja meg, hogy elkezdjen ilyen projekteket. Még akkor is, ha még mindig az ételeinek nagy részét vásárolja, a tanyáját úgy fejlesztve, hogy lassan elkezdhesse elválasztani magát ettől, ez azt jelenti, hogy nem kell az önellátás első éveit azzal küzdenie, hogy élelmet találjon.

Milyen tanácsot adna hozzá? Mit adna hozzá ehhez a listához? Ossza meg az alábbi részben: