TENGER VITAMIN

A Boynton Beach-i Nutrition Cottage Health Foods Store-ban állandóan fiatal és idős vásárlók keresnek béta-karotint, folsavat, valamint számos más vitamint és ásványi anyagot.

sentinel

Mark Stowe és felesége, Karen, tavaly 20 százalékkal szárnyalták az eladásokat Palm Beach és Broward megyei öt áruházláncukban. A növekedést főként egyetemi kutatások hajtják végre, amelyek azt mutatják, hogy a vitaminok megvédhetik a szívbetegségeket, a rákot, a születési rendellenességeket és más betegségeket - mondta Mark Stowe.

Országszerte a vitamin- és ásványianyag-értékesítés 1993-ban 4,1 milliárd dollárra nőtt, ami 11 százalékos növekedést jelent az 1992-es 3,7 milliárd dolláros árbevételhez képest - állítja a felelősségteljes táplálkozás tanácsának washingtoni székhelyű ipari kereskedelmi csoportja.

A fogyasztók profitálnak abból, hogy fokozott figyelmet fordítanak a vitamin- és ásványianyag-iparra. Az eladások növekedésével egyre több gyógyszergyár érdekelt a vitaminkutatások támogatásában.

A Nutley-i székhelyű Hoffmann La Roche gyógyszeripari óriás a Miami Egyetemen végzett tanulmány finanszírozásában segíti a béta-karotin hatékonyságának felmérését a rák megelőzésében.

Hagyományosan a gyógyszergyárak kutatási és fejlesztési dollárjukat új, szabadalmaztatható gyógyszerekre összpontosították. A vitaminipar kutatásának megtérülése viszonylag kicsi volt, mivel a vitamin-kémiai képletek nyilvánosak és nem szabadalmaztathatók. De a fogyasztók, akik havi 100 dollárt költenek vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkre, a gyógyszergyártók figyelmét követelik.

Körülbelül 76 millió amerikai - a 18 évnél idősebb felnőttek 41 százaléka szed vitamint vagy ásványi anyag-kiegészítőket a New York-i székhelyű Louis Harris & Associates Inc tanulmánya szerint.

Legalább két dél-floridai gyártó cég részesült az országos vitamin- és ásványianyag-értékesítés növekedésében. A Boca Raton-i székhelyű Rexall Sundown Inc. és a Fort Lauderdale-i Goldline Laboratories tavalyi árbevétele 25, illetve 20 százalékkal nőtt.

Az eladások növekedése miatt a Rexall Sundown új 82 000 négyzetméteres gyárat épített Boca Ratonban - mondta Carl DeSantis, a társaság elnöke.

Az idősödő Baby Boom népesség, a hosszabb ideig élő idősek és a tudományos kutatás, amely összekapcsolja a vitaminokat és ásványi anyagokat a betegségek megelőzésével, az étrend-kiegészítők értékesítésének növekedését ösztönző fő tényezők - mondta Christian Boswell, a Goldline Laboratories marketingért felelős alelnöke.

A Goldline, az Ivax Corp. leányvállalata mintegy 300 általános vitamint, 1500 generikus gyógyszert és egészségügyi terméket kínál.

"Ez nem divat," mondta Boswell, aki napi fél tucat vitamint szed. "Évek óta növekedünk a termékeinkben."

Összességében a vitamin- és ásványianyag-ipar nagyon széttagolt, egyetlen vállalat sem foglalja el a piac 10 százalékánál nagyobb mennyiséget - mondta Tony Butler, a szentpétervári Raymond James & Associates elemzője.

A Rexall Sundown, valamint a Nature Bohemia Bonyemia, N.Y., a Nature's Sunshine Products of Provo (Utah) és a Natural Alternatives International, a kaliforniai San Marcos, a fő gyártók és forgalmazók közé tartoznak. A Pittsburgh-i székhelyű General Nutrition Cos. És a Massachusettsi Wilmingtoni Nature Food Centers a legfontosabb kiskereskedők.

A Rexall Sundown több mint 750 terméket forgalmaz a halolajtól a C-vitaminig, 1993-ban 93 millió dolláros árbevétellel, szemben az 1992-es 74 millióval - mondta Nickolas Palin, a vállalat értékesítési alelnöke.

"Ahogy az emberek öregszenek, jobban aggódnak egészségük és jövőjük miatt, mint a tervezői ruhák és az új BMW" - mondta a 45 éves Palin, aki napi nyolc vagy annál több vitamint szed.

A Nature's Bounty vitamin- és ásványianyag-értékesítése 1993-ban 38, 1992-ben pedig 30 százalékkal emelkedett - mondta Harvey Kamil, a vállalat marketingért felelős alelnöke. A társaság eladásai 1993-ban 138 millió dollárt értek el, szemben az 1992-es 100 millióval.

A vitaminok és étrend-kiegészítők iránti növekvő fogyasztói igény megrázta a forgalmazás különböző csatornáit. A Rexall Sundown az egyetlen nagy vitamin- és táplálkozási termékeket gyártó vállalat, amely termékeit kiskereskedőkön, közvetlen marketingen és postai úton értékesíti.

Korábban a csomagküldő és az egészséges élelmiszerboltok adták a legtöbb vitamint. A Felelős Táplálkozás Tanácsa szerint ma már csak 5, illetve csaknem 21 százalékot képviselnek a piacon.

A vitaminok piacát nem a méh pollen és a kankalinolaj iránti kereslet, hanem az alapvető alapvető vitaminok: multivitaminok, béta-karotin, az A-vitamin vegyi alapanyaga, C-, D- és E-vitaminok, más néven antioxidánsok, - mondta Ken Schoppmann, a Felelős Táplálkozás Tanácsával. Úgy gondolják, hogy az antioxidánsok megtisztítják a testet az illékony toxinoktól.

Az 1992-es olimpiai bronzérmes Mary Ellen Clark (31 éves, Fort Lauderdale) napi négy vitamint szed, miközben a búvárversenyre edz.

"Úgy érzem, hogy a vitaminok valóban segítettek abban, hogy ebben a sportban maradjak" - mondta Clark, aki a Rexall Sundown szóvivőjeként is szolgál.

Az üzlet polcán található vitaminok közül a multivitaminok a legnagyobb eladást érik el 1992-ben 1,2 milliárd dolláros eladással, a legfrissebb rendelkezésre álló adatok szerint a Louis Harris & Associate tanulmány szerint. A C-vitamin a következő legnépszerűbb kiegészítő, amelyet az összes vitamin-ásványi anyag használó harmada preferál. A vitaminok ára 100 dolláros palack esetén 2,95 dollártól a speciális testépítő formulákig 60 dollárig terjed.

Az emberek különféle okokból, de főleg egészségük javítása érdekében szednek vitamin-ásványi anyag-kiegészítőket. Más okok a nemi élet javításától a hajhullás megelőzéséig változhatnak.

A múltban az Amerikai Orvosi Szövetség és az egészségügyi csoportok koalíciója kiadott nyilatkozatokat, amelyek szerint az amerikaiak túlnyomó többségének nincs szüksége vitamin- vagy ásványianyag-kiegészítőkre. Az amerikai kormány kiadja a vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi adagját, amely megtalálható a gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, tej és tejtermékek kiegyensúlyozott étrendjében.

"Egy tökéletes világban, ha az emberek friss zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztanak, és kiegyensúlyozottan táplálkoznak - nincs szükségük vitaminokra" - mondta Palin a Rexall Sundown-val. "De a legtöbbünknek nincs ideje. Gyors tempójú, gyorsétterem világban élünk."

Most a tudósok kezdik azt gyanítani, hogy a vitaminok és ásványi anyagok hagyományos orvosi nézetei túl korlátozottak - mondta Marianna K. Baum, a Miami Egyetem Epidemiológiai és Közegészségügyi Tanszékének professzora és táplálkozási részlegének vezetője.

Baum klinikai vizsgálatokat végzett a rák áldozatainak béta-karotin-kiegészítőkkel és a HIV-fertőzött betegek multivitaminjaival a betegség előrehaladásának megakadályozása érdekében.

A Hoffmann La Roche által szponzorált kettős-vak vizsgálatban béta-karotint és placebót kapnak 45 évesnél idősebb nők két csoportjának, akiknek nemrég eltávolították a nyak- vagy arcrákot - mondta Baum. A béta-karotint vizsgálják, hogy segít-e megelőzni a rák kiújulását - mondta Baum.

A HIV-vizsgálatban 170 beteg változó dózisú multivitamint kap a kiegészítés hatásának felmérésére, figyelmeztetve az AIDS vírus megjelenését.

Eddig a kutatás ígéretes volt - mondta Baum.

"A kiegészítők közül soknak van pszichológiai és fizikai hatása is" - mondta Baum. "Nincs olyan varázslatos tabletta, amely mindent gyógyítana, de a vitaminok segíthetnek a rossz étrend kiegészítésében."