Tény vagy kitalálás: Megállítja-e az exogén ketonok bevitele a zsírvesztést?

Orvosi szempontból felülvizsgálta Dr. Anthony Gustin, DC, MS, 2019. szeptember 12-én - Írta: Devan Ciccarelli

tény

Hallottad, hogy az exogén ketonok megakadályozzák a zsírvesztést ketogén étrenden?

Mivel az interneten több olyan pletyka is lebegett, miszerint az exogén ketonok szedése megakadályozza a szervezetet abban, hogy saját ketonokat állítson elő, így soha nem fogja megégetni saját tárolt zsírját.

Mégis, a keto-diétázók többsége exogén keton-kiegészítést használ naponta, mert azt mondják, hogy ez segíti az egészséges fogyást, növeli az energiaszintjüket, és segíti az állcsökkentő testösszetétel elérését.

Kinek higgyen?

Lehet, hogy exogén ketonok lehetnek az oka annak, hogy nem gyűjti a zsírvesztés győzelmét a keto?

Mielőtt arra a válaszra jutnánk, hogy az exogén ketonok étrendbe adása jó ötlet-e, meg kell értenie, hogy milyen szerepet játszanak a ketózisban.

Ketózis és exogén ketonok

A ketó, a ketózis és a ketonok mind olyan divatjelek, amelyeket valószínűleg hallani fog a ketogén diétás beszélgetésekben és fórumokon, ugyanakkor sok újonc még mindig nem biztos abban, hogy mit jelent mindegyik.

Míg e szavak első négy betűje egyforma, mindegyiknek más a célja, amikor a test céljait el kell érnie.

Keto a ketogén étrend rövidítése, amely a szénhidrátok csökkentésére, mérsékelt vagy nagy mennyiségű fehérje fogyasztására és egészséges zsírokkal táplálja a testet a ketózis elérésére.

Ketózis egy anyagcsere-állapot, ahol a tested az elsődleges üzemanyag-forrást zsír helyett glikóz helyett állítja elő, és ketontesteket termel, amelyek táplálják az agyadat. Ez azt jelenti, hogy amikor valóban táplálkozási ketózisban van, a test több zsírt éget el, és több ketont kezd termelni.

Ketonok olyan energiamolekulák, amelyeket teste a glükózhoz hasonlóan használ fel üzemanyagként - csak jobb. Míg a glükóz hullámvasút a nap folyamán energiaingadozásokat okoz, a ketonok tartós energiát biztosítanak a testnek és az agynak, és nulla összeomlás.

A tested természetesen három különböző típusú ketont hoz létre:

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

  • Acetoacetát
  • Béta-hidroxi-butirát
  • Aceton

Ezeket endogén ketonoknak nevezik, mivel belül termelődnek ( endo -) a tested.

Az exogén ketonok mesterséges ketonok, amelyeket por vagy kapszula formájában vesz fel, de ugyanúgy működnek és ugyanolyan hatást gyakorolnak, mint az endogén ketonok.

Tehát most valószínűleg azon gondolkodik, miért kellene kiegészítenie exogén ketonokat, ha a teste már gyártja őket.

Miért beszélnek az emberek az exogén ketonokról?

Amikor ketózisban szenved, a szervezete hivatalosan váltott sebességfokozatot, és a raktározott zsírokat az étkezési zsírokkal és az általa termelt ketonokkal együtt használja.

De eltarthat néhány napig vagy hetekig, amíg a tested eléri ezt a pontot.

Ehhez szükség van a szénhidrátok éheztetésére is, ami kissé kellemetlenné teheti az életet, attól függően, hogy mennyi volt a szénhidrátfogyasztásod a keto étrend előtt.

Íme a jó hír: Ebben az átmeneti időszakban exogén ketonokat adhat étrendjéhez, hogy testének segítsen kitalálni, mit kell tennie, mert:

# 1: Segítenek elkerülni a keto influenzát az egyenletesebb átmenet érdekében

Amint a tested átáll a glükózról ketonokra, az egész folyamatot simábbá teheti exogén ketonokkal történő kiegészítéssel .

Amint a ketoinfluenza ebben az útmutatójában beszéltünk, exogén ketonok hozzáadása az átmenethez biztosítja a test számára a szükséges szubsztrátumot (azaz ketonokat), hogy gyorsabban áttérhessen a ketózisra.

Sok esetben az exogén ketonok megakadályozhatják, vagy akár kiküszöbölhetik a keto ezen fázisában gyakori mellékhatásokat.

De nem ez az egyetlen alkalom, hogy jól működnek a keto emberek számára.

# 2: Az exogén ketonok tartós energiát adnak Önnek

Mindenkinek tapasztalata volt az agy ködje, a hangulatváltozások és a túl sok szénhidrát fogyasztása által okozott fáradtság. A túlzott szénhidrátfogyasztás inzulinrezisztenciát, gyulladást és energia összeomlást okoz.

Mivel a ketonmolekulák zsíralapúak, nem pedig glükózra épülnek, tartós üzemanyagforrásuk van szénhidrát nélküli, hogy elindítsák a napot, vagy tovább tarthassanak az étkezések között.

# 3: Segítenek a ketózis gyorsabb elérésében

Az exogén ketonok szintén hasznosak a ketózisba való visszatéréshez.

A keto-utazás során előfordulhat, hogy bizonyos ételek, italok vagy fehérjetartalmak akaratlanul is kiszoríthatják a ketózisból - még nyilvánvalóan „alacsony szénhidráttartalmú” snackek is.

És néha az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend, például a keto, egy kis próbát és tévedést igényel, és megszokja, mielőtt abbahagyná az alkalmi csalások étkezését.

Ahelyett, hogy visszavonná minden nehéz munkáját, és felszólítaná, hogy a szénhidrátfogyasztás után kilépjen, forduljon megbízható exogén ketonjaihoz, hogy segítsen gyorsan visszaállni a helyes pályára.

Ahelyett, hogy nehéz átmenetet tapasztalna oda-vissza, az exogén ketonok kissé nagyobb rugalmasságot biztosítanak az étrendben (de nem ok a csalásra).

Ahhoz a több száz emberhez képest, akik ezen okok miatt értékelik az exogén ketonokat, találkozhat néhány félretájékoztatott emberrel, akik úgy vélik, hogy az exogén ketonok és az MCT olaj megakadályozza, hogy zsírvesztést okozzon a ketóról.

Tehát ezt most csomagoljuk ki.

Exogén ketonok és zsírvesztés

Vannak, akik tévesen azt gondolják, hogy az exogén ketonok szedése megállítja a zsírvesztést egyszerű, de mégis hibás logikán alapul:

Ha exogén ketonokat vagy valami hasonlót, például MCT-olajat ad a testének, akkor arra kényszeríti testét, hogy használja ezt az üzemanyag-forrást, ahelyett, hogy energiához használja a saját tárolt testzsírját.

Néhány ember azt állítja, hogy a tested abbahagyja a saját ketonok előállítását, mert már állandó tartalommal rendelkezik belőlük exogén ketonpótlás révén.

De mindez teljesen pontatlan.

A tested nem várja meg, amíg mindent megemésztett, mielőtt megemésztené, mielőtt a zsírégetés mellett dönt .

Ha ez igaz lenne, akkor a vércukorszintjének olyan alacsonyra kellene esnie, hogy kopogtatna a halál ajtaján, mielőtt egyetlen fontot is elveszítenénk, amiről tudjuk, hogy nem ez a helyzet.

Szó szerint nem lenne elegendő kalóriája olyan fontos feladatok végrehajtásához, mint a légzés, a szív pumpálása vagy jelek küldése az agyának.

Miért nem akadályozzák meg az exogén ketonok a zsírvesztést?

A glikogénkészleteinek nem kell teljesen üresnek lenniük ahhoz, hogy a test elkezdjen zsírégetni. Az inzulinszintjének azonban alacsonynak kell lennie, és kerülnie kell a túlevést, hogy anyagcseréje hozzáférjen a zsírraktárakhoz.

Éppen ezért az alacsony vércukorszint fenntartására kell összpontosítania, és időszakosan étkezés nélkül kell elmennie (például időszakos éhgyomorra vagy például egy éjszakán át tartó koplalásra).

Mivel testének nagy mennyiségű energiára van szüksége a helyes működéshez, az exogén ketonok lehetőséget adnak arra, hogy néhány glükózraktáron keresztül dolgozzanak, miközben tartós energiát is adnak Önnek.

Tehát most úgy látja, hogy a fogyás megoldása nem az exogén ketonok kerülése, hanem annak tudata, hogy mikor érdemes őket legjobban használni.

De először is, itt van néhány kutatással támogatott felhasználás az exogén ketonok számára, és miért érdemes felvenni őket az egészségügyi rendbe.

Kutatással alátámasztott okok az exogén ketonok használatára

Az egzogén ketonok úgymond még meglehetősen újak a tudományos életben.

Míg a fehérjeporok évtizedek óta léteznek, és rengeteg kutatást kell áttekinteni, az exogén ketonok még nem annyira tanulmányozottak.

De mivel egyre több amerikai tanulja meg az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeit, mint például a keto, nem tart sokáig, amíg újabb kutatások születnek.

Addig a tudomány támogatja ezt az útmutató kiadását:

# 1: Emelhetik a ketonszintet

Egy 2018-as kutatás kutatói azt akarták megtudni, hogy az exogén ketonok segíthetnek-e az embereknek a táplálkozási ketózis gyorsabb elérésében és enyhíthetik-e a ketoinfluenza tüneteit.

Az exogén ketontestek „biztonságos és hatékony módszert jelentettek a keton testkoncentrációjának növelésére” [*].

És a magasabb ketonkoncentráció azt jelenti, hogy a tested tovább léphet a ketózisba, ami azt jelenti, hogy a kezdeti keto-átmenet során is észlelhet mellékhatásokat.

Míg az exogén ketonok fokozhatják ketontermelését, segítenek a következő probléma kezelésében is.

# 2: Csökkentheti az oxidatív stresszt és javíthatja az idegi funkciókat

Egy másik kutatási csoport azt mutatja, hogy az olyan exogén keton-kiegészítők, mint a béta-hidroxi-butirát vagy a BHB, jól működnek a glükóz, mint energiaforrás helyettesítésére a testben és az agyban [*].

A tudósok megtudták, hogy segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt - megelőzve a sejtek károsodását -, miközben növelik a központi idegrendszerhez rendelkezésre álló energiát [*] [*].

Ennek eredményeként egyes kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az exogén ketonok a kalória-korlátozáshoz hasonlóan meghosszabbíthatják az élettartamot [*].

# 3: Javíthatják a vércukorszintet

Egy 2017-es kutatás kutatói felfedezték az exogén keton-kiegészítőket, mind a keton-észtereket, mind a ketonsókat (amelyekről itt többet megtudhat), emelték a keringő ketonok szintjét a vizsgálatban résztvevők vérében [*].

És nem csak ezt találták.

Eredményeik arra utaltak, hogy az exogén ketonok segíthetnek csökkenteni a vércukorszintet anélkül, hogy az inzulin szekrécióját zavarnák.

Ez kiváló hír azok számára, akik ketogén étrendet alkalmaznak a magas vércukorszint csökkentésére, például 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek.

Ezenkívül a vizsgálatok során használt keton italok segítették az embereket a táplálkozási ketózis elérésében korlátozó étrend használata nélkül.

De itt nem az egyetlen a magasabb ketonszint a vérben; ez történik ennek következtében.

# 4: Csökkentheti a sóvárgást és az élelmiszer-fogyasztást

Egy másik, 2018-ban megjelent tanulmány tudósai a folyóiratban Elhízottság feltárta, hogy a keton-észter italok vagy exogén ketonok hogyan befolyásolták az emberek étvágyát és éhségszintjét [*].

Azt találták, hogy egy óra exogén ketonfogyasztás után a vizsgálatban résztvevők vérének ketonszintje körülbelül 0,2-3,3 mM volt.

Ezzel a növekedéssel együtt csökkent az étvágyat serkentő éhezési hormon, a ghrelin szintje.

E változás miatt a résztvevők az exogén ketonok fogyasztása után 1,5 órával az éhezés helyett elégedettnek érezték magukat, összehasonlítva a dextróz alapú italcsoportba tartozókkal.

Egy másik nagy megállapítás itt az, hogy a glukagon-szerű peptid (GLP-1) és a peptid-tirozin (PYY) egyaránt jelentősen alacsonyabb maradt 2-4 órán át után az exogén ketonfogyasztás.

A GLP-1 egy peptid hormon, amely stimulálja az inzulin szekrécióját. A PYY egy peptid hormon, amely az agyban lévő receptorokhoz kötődik, hogy jelezze, hogy evés után tele vagy.

Tehát az exogén ketonok potenciálisan segíthetnek az emberekben a fogyásban, mert csökkentik az éhségérzetet és az ételbevitelt, ami azt mutatja, hogy ez meghaladja a vér ketonszintjének emelkedését.

# 5: A sportolókban nem csökken a zsír oxidációja

Amikor egy 2017-es kutatás kutatói megvizsgálták, hogy az exogén ketonok befolyásolják-e a zsír oxidációját a férfi kerékpárosoknál, megtudták, hogy amíg a résztvevők egyensúlyi állapotú gyakorlatot végeznek, addig a ketoncsoportban a zsírégetés nagyobb volt a kontroll csoporthoz képest [*].

A nagy intenzitású gyakorlatoknál azonban nem ez történt.

A tudósok rájöttek, hogy az exogén ketonok valóban ronthatják az atléta teljesítményét, mivel nem gyors energiapörgésre készültek.

Igen, az exogén ketonok gyorsan metabolizálódnak és azonnal felhasználódnak, de nem fogják gyorsan feltölteni a glikogénkészleteket, amire szüksége van valakinek a nagy intenzitású edzés során.

Az exogén ketonok jobban alkalmazhatók a tartós energiához, így stabil állapotú munkameneteken keresztül képesek energiát táplálni.

Ezért fontos megérteni, hogy az exogén ketonok mit és mit nem segíthetnek a teljesítésben.

Az exogén ketonok használata a fogyás elősegítésére

Ha attól tart, hogy az exogén ketonok szedése megállíthatja a zsírégetést, akkor a megértésre kell összpontosítania mikor hogy elvigye őket .

De először is tudnia kell, hogy az olyan keton-kiegészítők, mint az exogén ketonok, nem azonnal indítják el a fogyást.

Ez nem egy kapcsoló, amelyet csak így lehet bekapcsolni.

Inkább, mint minden étrend-kiegészítő esetében, ezeket is tiszta ketogén étrenddel együtt kell használni.

Tehát, ha a keto-étrend „piszkos” vagy „lusta” stílusát próbálja gyakorolni, és abban reménykedik, hogy a keton-kiegészítők ingyenes hozzáférést jelentenek a könnyű ketózis utcához, akkor szerencsétlen meglepetés érheti.

Az exogén ketonok nem okoznak fogyást, de segíthetnek a ketózisban, ami fokozza a fogyást.

Amint ebben az útmutatóban beszéltünk, ketonok használata vagy akár több önálló előállítása nem jelenti azt, hogy egyik napról a másikra lefogy vagy csökkenti a testzsír százalékát.

Az exogén ketonok lendületet adnak a protokollodnak, segítenek a kerekek gyorsabb és gördülékenyebb gördülésében, amíg már jó úton jársz.

Tehát, ha áttér a keto-ra, az exogén ketonok elősegíthetik ezt.

Segíthetnek abban is, hogy visszatérjen a ketózisba, ha a szokásosnál nagyobb szénhidráttartalmú ételt fogyasztott.

Az exogén ketonok még az energiaszint növelésében is hasznosak, ha leszoktatják magukat a szénhidrátokról.

Mindezek a jutalmak segítenek abban, hogy gyorsabban érezze magát jobban a keto-ban, vagyis elég hosszú ideig kitarthat vele, hogy kihasználhassa a hosszú távú egészségügyi előnyöket.

Az exogén ketonok bevételének legjobb ideje

Az életed megkönnyítése érdekében kövesse az exogén ketonok használatának legjobb időpontjait:

  1. Edzés előtt vagy után a teljesítmény és a helyreállítás javítása érdekében
  2. Amikor a délelőtti órákban felébred, és kényelmes agyi üzemanyagot keres
  3. Szénhidráttal töltött étkezések után a magas glükóz és inzulin tüskék káros hatásainak csökkentése érdekében
  4. Az éhség elnyomására hosszabb böjt alatt vagy éhgyomorra étkezés között
  5. A ketontermelés fokozása a keto átmenet során

Az is okos, ha rendszeresen tesztelik a vér ketonszintjét exogén ketonok használatakor, hogy lássák, hogyan hatnak rád egyénileg.

Ideális esetben túl kell lépnie az alap vizelet tesztcsíkokon, és ehelyett vércukorszintmérővel kell értékelnie a ketontermelést.

Amint arról ebben a podcast epizódban beszéltünk, a cél nem csak a magas ketonszint.

Arról szól, hogy megtalálja a testének megfelelő édes foltot; az a pont, ahol ketózisban szenvedsz, és ez jó érzés neked, mint egy „keto magas” (ami hasonló a futó magas szintjéhez).

Soha nem tudja megtudni, hol van édes pontja, ha nem követi nyomon, hogy az exogén ketonok hogyan hatnak rád.

Bár kissé több erőfeszítést igényelhet, a jutalom megéri, amikor a glükózról az égő ketonra vált.

Megsemmisült mítosz: Az exogén ketonok nem akadályozzák meg a zsírvesztést (csak ellenkezőleg)

Most, hogy ismeri azt a tudományt, ami valójában akkor történik, amikor exogén ketonokat szed, itt az ideje, hogy ezt a régi mítoszt megalapozza.

Amint ebben az útmutatóban látta, az exogén ketonok számos különféle egészségügyi előnyt tartalmaznak, és sikeres eszközei lehetnek a ketózis gyorsabb elérésének.

Ha tiszta ketogén étrendhez veszi és stratégiailag használja őket, akkor nem akadályozzák meg a fogyást és a zsírraktárakba való belépést.

Valójában segítenek felgyorsítani a folyamatot.

Az exogén ketonokat az öt finom por egyikében vagy kényelmes kapszulaként szedheti. Mondja el nekünk, mit gondol az alábbi megjegyzésekben!