Kell-e valóban megfázni?

Akár megpróbálja orvosolni a megfázását úgy, hogy egy tál forró csirke tésztalevessel göndörít, vagy pedig egy sinustisztító tormával és jalapeno paprikával megrakott chilis kutyát fogyaszt, ugyanazon az időben elismert intést követi - táplálja a hideget.

Ez a tanács a fele a "táplálja a megfázást, éhezzen a láznak", egy népi maximum, amely legalább az 1700-as évekig nyúlik vissza. Úgy tűnik, azon az ősi meggyőződésen alapszik, hogy a megfázásos tüneteket a testhőmérséklet csökkenése okozta, és hogy a belső kemence tüzelőanyaggal történő bekötése helyreállítja az egészséget. Azóta a megfázott betegek kényelmi ételeket fogyasztanak a tünetek elhárítása érdekében - gyakran olyan mennyiségben, hogy a gyakorlatot megfázás "töltelékének" nevezik. Valójában 1901-ben a Chambers Encyclopedia azt tanácsolta: "Néhányan ... azt állítják, hogy egy jó vacsora és egy pohár whisky vagy brandy toddy a legjobb sajátosság."

De vajon a megfázás táplálása valakitől jobb-e? A tizenkilencedik és a 20. század eleji orvosok, akik úgy vélték, hogy az emésztés elterelte a test figyelmét a betegség elleni küzdelemről, azt gondolták, hogy a kiadós étkezés csak gyengíti a megfázott betegeket. De azóta, amikor többet megtudtunk a valóban megfázást okozó vírusokról és arról, hogy a szervezet immunrendszere hogyan küzd velük, az orvostudomány megváltoztatta helyzetét. Manapság az orvosok és a dietetikusok úgy gondolják, hogy az evés nemcsak a megfázás elleni küzdelemben segítheti a testet, hanem a jobb érzésben is.

De hagyja abba, mielőtt lemosná azt a mázas fánkot egy vente Frappuccinóval. A szakértők azt tanácsolják a megfázásos betegeknek, hogy táplálják testüket egészséges, táplálékban gazdag étrenddel, beleértve rengeteg gyümölcsöt, zöldséget és fehérjeforrást, valamint fogyasszanak sok vizet, koffeinmentes teát és gyümölcsleveket. És mint kiderült, a nagymamád valamivel foglalkozott, amikor arra csábított, hogy egyél csirkealevest.

Mi van a nagymama leves gyógymódjával? És mi is pontosan a nátha?

A közönséges megfázás és tünetei - karcos torok, eltömődött orr, köhögés és tüsszögés - életkoruk óta bántalmazzák az embereket. David Arthur John Tyrrell és Michael Fielder "Hideg háborúk: A harc a közönséges megfázás ellen" című 2002-es könyve szerint az ókori egyiptomiak hieroglifás szimbólumokkal rendelkeztek a megfázás és a köhögés ellen, és a betegséget Hippokratész görög orvos körülbelül 2500 évvel ezelőtt részletesen leírta.

Az évszázadok során az emberek mindenféle kúrát kipróbáltak. Az egyiptomiak ólomszulfidérccel, száraz tömjénnel és mézzel festették az orrukat, míg a görögök a vérengzést, a testmozgást és a gyógynövényeket, a rómaiak pedig a bort ajánlották. A középkori szászok és normannok, akik azt hitték, hogy a megfázást gonosz szellemek okozzák, mágikus varázsigéket mondtak. A 18. század közepén John Wesley, a metodista gyülekezet alapítója azt javasolta a hidegben szenvedőknek, hogy igyanak zabpehellyel és mézzel kevert forró vizet, áztassák a lábukat forró mustárfürdőbe, és tegyenek narancsbőrt orrukba.

Az embereknek nem maradt más választásuk, mint őrült gyógymódokra támaszkodni, mert a tudósok csak a második világháború után fedezték fel a náthát. Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a megfázási tüneteket több mint 200 különböző vírus okozhatja [forrás: NIH]. A leggyakoribb bűnösök rhinovírusok, egy szó, amely a "rhin" szóból származik, a görög orr szó, a test egy része, amelyet ezek a vírusok különösen hívogatnak a szaporodásra. Rinovírust elkaphat, ha egy fertőzött személy tüsszent a közelében, vagy megérint valamit, amit megérint [forrás: Tolán]. Ezt követően általában két-négy napba telik, mire elkezdenek huncut lenni. A megfázásos tünetek két-14 napig is tarthatnak, de az emberek többsége egy hét alatt felépül.

Amit a nátha komolyságában hiányzik, azt pótolja azáltal, hogy - jól közönséges. Egy 2003-as Michigani Egyetem tanulmánya szerint az amerikaiak háromnegyede évente legalább egy megfázást szenvedett, és átlagosan 2,5-et szenvedtek el [forrás: Hagen]. És amellett, hogy létezésünket ideiglenesen kellemetlen és stresszes állapotba hozzuk, pénzbe is kerülnek. A Michigani Egyetem 2003-as tanulmánya szerint az amerikaiak évente 2,9 milliárd dollárt költöttek vény nélkül kapható gyógyszerekre, további 7,7 milliárd dollárt fordítottak orvoslátogatásokra [forrás: Hagen].

Tehát miért olyan fontos enni, amikor rosszul érzi magát?

Gyakran hallani fogja, hogy kerülnie kell a tejet és más tejtermékeket, ha megfázik, mert ezek fokozzák a torlódásokat. Ez azonban valójában nem így van. Egy 1990-es tanulmányban az ausztrál kutatók undorító feladatot vállaltak a tejivók által megfázással használt szövetek összegyűjtésére és lemérésére. Mint kiderült, nem választottak ki több nyálkát, mint azok, akik kerülik a tejtermékeket. Valójában az NIH valójában azt javasolja, hogy egyél joghurt, mivel egyes aktív joghurtkultúrákban található hasznos baktériumok hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez [forrás: Pinnock].