Terhes tápláléknapló # 3 (37. hetes terhes)

Arghhh, tehát 37 hetes terhes vagyok ... most már nem sokáig! Észrevettem, hogy a közelmúltban nem tudom abbahagyni az evést ! Tehát annál fontosabb, hogy igyekszem minél táplálóbbá tenni az uzsonnáimat és ételeimet! Könnyen elérhettem a süteményt és a csokoládé kekszet ... . amit a minap csináltam, majd azt gondoltam magamban, hogy ugyanolyan könnyen élvezhetem egy egészségesebb házi sütemény receptjét, vagy egy egészséges diófélét vagy nyers gyümölcsöt is ... ami nekem ugyanolyan elégedettség, valamint táplálkozás, nem csak rengeteg cukor és üres kalória!

Szóval készítettem néhány áfonyás mini muffint! Finomak voltak! és rengeteg áfonyát használtam ... kétszer annyi adagot, mint a szokásos receptek, és a legtöbb cukor felét! Kevesebb, mint 30 percet vett igénybe! (A recept a bejegyzés végén található).

Áfonyás muffin

Egyébként itt van, amit meg kellett ennem ezen a héten:

Reggelire volt egy tál gyümölcs és rost:

Gyümölcs és rost

Tornaterem előtt ... . joghurt, hogy energiát adjak nekem. Az elmúlt hetekben bármi után vágytam a kalcium tejjel, a joghurttal és a sajttal!

Az edzés után volt egy alma- és diórudam ... SZERETEM ezeket az Eat Natural rudakat ... ... nagyon szükségük van vitaminokra, imádom az étcsokoládét, Brazíliát és a Barackot! A sárgabarack jó vasforrás, és a brazilok sok E-vitamint, szelént és kalciumot tartalmaznak.

Apple és Eat Natural bár

Ebédre csirkesalátát fogyasztottam, rengeteg vízitorma, amely jó vasforrás és teljes kiőrlésű pakolás. A teljes kiőrlésű gyümölcs és az uborka jót tesz a csecsemőnek a harmadik trimeszterben, mivel K-vitamint tartalmaz, amely segíti a szoptatást, valamint segíti a vér alvadását.

Csirke saláta teljes kiőrlésű pakolással

Vacsorára pedig spárgát ettem quiche-vel ... igen, tudom, hogy a quiche nem a legegészségesebb dolog ... de vágyom a tojásra és a sajtos dolgokra, és ez nagyon fontos a csecsemő számára az utolsó trimeszterben, ezért egyszer-egyszer magam kezelem! Megpróbálom elkészíteni az egészséges quiche saját verzióját, amint lesz kedvem egy lazacos és kapros quichet készíteni rengeteg zöldséggel, és megpróbálok alacsony zsírtartalmú sajtot, esetleg kéreg nélküli változatot készíteni.

Aztán este muffint készítettem a férjemnek és magamnak egy esti csemegére!

Íme a receptem az áfonyás muffinokra:

80g barna cukor

250 g önálló liszt/vagy helyettesítheti kókuszliszttel vagy fehérjeporral.

1tsp bicarb szóda

80 g alacsony zsírtartalmú vaj (puha)

200 ml tej/mandula tej

Módszer: az összes száraz hozzávalót összekeverjük, majd simára keverjük a vajat, a tojást és a tejet. Ezután a végén hozzákeverjük az áfonyát. Tedd muffin tokokba (én 18 mini muffint készítettem, de kb. 10-12 nagy muffin készíthető). Főzzük 200 Celsius fokon 18 percig.