Mely ételeket szabad enni és kerülni a terhesség alatt

szabad

Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.

A terhes nőknek biztosítaniuk kell, hogy étrendjük elegendő tápanyagot és energiát biztosítson a csecsemő megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez. Arra is meg kell győződniük, hogy teste elég egészséges-e ahhoz, hogy kezelni tudja a bekövetkező változásokat.

Az egészséges terhesség érdekében az anya étrendjének kiegyensúlyozottnak és táplálónak kell lennie - ez magában foglalja a fehérjék, szénhidrátok és zsírok megfelelő egyensúlyát, valamint a legkülönfélébb növények, például zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.

Egyes nők étrendjét befolyásolhatják az etikai meggyőződések, a vallási követelmények vagy az egészségi állapot, ezért az orvoshoz fordulás fontos része a terhességi étrend tervezésének.

Gyors tények a terhesség alatti étkezésről:

  • A terhes nő kalóriabevitele nő a terhesség alatt. Kettőért nem eszik; kalóriafogyasztása csak néhány száz kalóriát emelkedik naponta a legtöbb terhes nő számára.
  • A tipikus súlygyarapodás, ha az anya csak egy babát hord, jelentősen változik a terhesség előtti súly és egyéb tényezők alapján. Alacsony testsúlyú terhes nőknek ajánlott a legjobban hízni, míg a túlsúlyosoknak a legkevesebb a hízás.
  • Egy nő teste hatékonyabban szívja fel a vasat, és terhességkor megnő a vérmennyiség, ezért több vasat kell fogyasztania, hogy megbizonyosodjon róla, hogy mind a babája, mind pedig a csecsemője megfelelő oxigénellátással rendelkezik.

A gyümölcsök és zöldségek minden tápláló étrend alapkövei, és különösen fontosak a terhesség alatt.

Mint fent említettük, az anyának változatos, kiegyensúlyozott és tápláló étrendet kell követnie, és annak tartalmaznia kell:

Gyümölcs és zöldség

Célozzon napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget. Lehetnek lé formájában, szárítva, konzervben, fagyasztva vagy frissen. A friss és fagyasztott (ha a szedés után hamarosan lefagyasztják) termékekben általában magasabb a vitamin- és egyéb tápanyagszint.

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a gyümölcsfogyasztás általában jobb neked, mint csak a lé ivása, mivel a gyümölcslében a természetes cukorszint nagyon magas. Fontolja meg a zöldségleveket, mint a sárgarépa vagy a búzafű a sűrű táplálkozáshoz.

Keményítőtartalmú szénhidrátokban gazdag ételek

A keményítőtartalmú szénhidrátokban gazdag ételek közé tartozik a burgonya, a rizs, a tészta és a kenyér. A szénhidrátok magas energiát tartalmaznak, ezért fontos alkotóelemei a jó terhességi étrendnek.

Fehérje

Az egészséges, állati eredetű fehérjék közé tartozik a hal, a sovány hús és a csirke, valamint a tojás. Minden terhes nőnek és különösen a vegánnak a következő ételeket kell jó fehérjeforrásnak tekintenie:

  • Quinoa - „teljes fehérje” néven ismert, tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
  • Tofu és szójatermékek.
  • A bab, a lencse, a hüvelyesek, a dió, a mag és a vaj jó fehérje- és vasforrás.

Brit és brazil kutatók a PLoS ONE folyóiratban arról számoltak be, hogy a tenger gyümölcseit fogyasztó terhes nőknél alacsonyabb volt a szorongás, mint azoknál, akik nem ettek. Azok a terhes anyák, akik soha nem fogyasztottak tenger gyümölcseit, 53 százalékkal nagyobb kockázatot szenvedtek a magas szorongástól - írták a szerzők.

Zsírok

A zsírok a terhes nők étrendjének legfeljebb 30 százalékát tehetik ki. Az Illinoisi Egyetem kutatói a Journal of Physiology folyóiratban arról számoltak be, hogy a magas zsírtartalmú étrend genetikailag programozhatja a babát a jövő cukorbetegségére.

A csoport vezetője, Yuan-Xiang Pan professzor elmondta:

"Megállapítottuk, hogy a születés előtti, magas zsírtartalmú étrendnek való kitettség módosítja az utódok májának génexpresszióját, így nagyobb valószínűséggel túltermelik a glükózt, ami korai inzulinrezisztenciát és cukorbetegséget okozhat."

A túl magas zsírtartalmú étrendnek más kockázatai is vannak a terhesség számára, ezért egyensúlyra van szükség, és az egyszeresen telítetlen és az omega-3 vagy az „egészséges zsírok” legyenek az elsődleges zsírválasztási lehetőségek. Az Endocrinology folyóiratban az Oregoni Egészségügyi és Tudományegyetem egy csoportja elmagyarázta, hogy az Élelmiszer- és Táplálkozási Értesítő azért van, mert az anyától a méhlepényig csökken a véráramlás.

Az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag élelmiszerek példái: olívaolaj, mogyoróolaj, napraforgóolaj, szezámolaj, repceolaj, avokádó, sok dió és mag.

Rost

A teljes kiőrlésű élelmiszerek, például a teljes kiőrlésű kenyér, a vadrizs, a teljes kiőrlésű tészta, a hüvelyesek, mint a bab és a lencse, a gyümölcs és a zöldség rostban gazdagok.

A nőknél nagyobb a székrekedés kialakulásának kockázata a terhesség alatt; a sok rost fogyasztása hatékonyan csökkenti ezt a kockázatot. Tanulmányok kimutatták, hogy terhesség alatt a sok rost fogyasztása csökkenti az aranyér kockázatát vagy súlyosságát, amely a magzat növekedésével is egyre gyakoribbá válik.

Kalcium

Fontos az egészséges napi kalciumbevitel. A tejtermékek, például sajt, tej és joghurt gazdag kalciumban vannak. Ha az anya vegán, akkor fontolja meg a következő kalciumban gazdag ételeket; kalciummal dúsított szójatej és más növényi tej és gyümölcslé, kalcium-tofu, szójabab, bok choy, brokkoli, gallér, kínai káposzta, okra, mustárzöld, bab, kelkáposzta és szója.

Cink

A cink létfontosságú nyomelem. Nagy szerepet játszik a normális növekedésben és fejlődésben, a sejtek integritásában és számos biológiai funkcióban, beleértve a nukleinsav anyagcserét és a fehérjeszintézist.

Mivel ezek a funkciók szerepet játszanak a növekedésben és a sejtosztódásban, a cink fontos a magzat fejlődésében. A legjobb cinkforrások a csirke, pulyka, sonka, garnélarák, rák, osztriga, hús, hal, tejtermékek, bab, mogyoróvaj, dió, napraforgómag, gyömbér, hagyma, korpa, búzacsíra, rizs, tészta, gabonafélék, tojás, lencse és tofu.

A vas a hemoglobin jelentős részét teszi ki. A hemoglobin az oxigént szállító pigment és a fehérje a vörösvértestekben; oxigént szállít az egész testben.

Terhesség alatt az anya testében a vér mennyisége csaknem 50 százalékkal nő - több vasra van szüksége ahhoz, hogy több hemoglobin jöjjön létre az összes extra vérért.

A legtöbb nő terhességének megkezdése nélkül kezdi meg a terhességét, hogy megfeleljen a test növekvő igényeinek, különösen a 3. vagy 4. hónap után. Ha a vaskészletek nem megfelelőek, az anya vérszegénységgé válhat, és nagyobb a kockázata:

  • Koraszülés.
  • Kis súlyú baba.
  • Halvaszületés.
  • Újszülött halála.
  • Fáradtság, ingerlékenység, depresszió (az anyában) a terhesség alatt.

Ha az anya vérszegény a terhesség későbbi szakaszában, akkor nagyobb a kockázata annak, hogy sok vért veszít, amikor szül. A következő ételek gazdag vasforrások:

  • Szárított bab.
  • Szárított gyümölcsök, például sárgabarack.
  • Tojássárgája.
  • Néhány teljes kiőrlésű gabona, ha vasal dúsított.
  • A máj gazdag vasban, de az orvosok és a legtöbb dietetikus azt tanácsolja a terhes nőknek, hogy kerüljék a májat. A májban nagyon magas az A-vitamin, amely károsíthatja a babát terhesség alatt.
  • Sovány hús.
  • Osztriga (a terhes nőknek főtt formában kell enniük).
  • Baromfi.
  • Lazac.
  • Tonhal.
  • A bárány, a sertés és a kagyló szintén tartalmaz vasat, de kevesebb, mint a fent felsorolt ​​termékek.
  • Hüvelyesek - lima bab, szójabab, vesebab, szárított bab és borsó.
  • Magok - brazil dió és mandula.
  • Zöldségek, különösen sötétzöldek - brokkoli, spenót, pitypanglevél, spárga, gallér és kelkáposzta.
  • Teljes kiőrlésű magvak - barna rizs, zab, köles és búza.

A nem állati eredetű vasforrásokat a szervezet kevésbé szívja fel. Kevés hús, hal vagy baromfi keverése velük javíthatja a felszívódási arányukat.

A következő ételeket a terhesség alatt a legjobb elkerülni:

Ha abbahagyom az alkoholfogyasztást teljesen?

A közegészségügyi hatóságok az egész világon fokozatosan csökkentik a maximális alkoholmennyiséget, amelyet egy nőnek hetente kell fogyasztania.

A magzat májában sehol sem lehet olyan alkoholt feldolgozni, mint egy felnőttnél. A túl sok alkohol-expozíció súlyosan alááshatja a baba fejlődését. A legtöbb orvos azt javasolja a terhes anyáknak, hogy teljesen kerüljék az alkoholt.

Egyes irányelvek csak nagyon kis mennyiségeket javasolnak hetente, ha az anya terhesség alatt úgy dönt, hogy igyon. A terhesség alatti erős ivás károsíthatja mind az anyát, mind a babát. Fennáll annak a veszélye, hogy a csecsemő FAS-t (magzati alkohol-szindróma) fog kialakítani, ezért sok anya úgy dönt, hogy eltávolítja az esetleges problémák kockázatát azáltal, hogy terhesség alatt kizárja az étrendből az alkoholt.

Ha a terhes nők kerülik a koffeint?

Ha egy várandós anya terhessége alatt túl sok koffeint fogyaszt, akkor megnő az alacsony születési súly kockázata, ami később egészségügyi problémákhoz vezethet. Nagyobb a vetélés kockázata is.

Sok étel és ital koffeint tartalmaz, nemcsak kávé. Ilyen például néhány szódavíz, energiaital, csokoládé és tea. Néhány megfázás és influenza elleni szer koffeint is tartalmaz. A terhes nőnek orvoshoz, ápolóhoz vagy gyógyszerészhez kell beszélnie, mielőtt orvosságot szedne.

A legtöbb egészségügyi hatóság világszerte azt állítja, hogy a kávét nem kell teljesen kivágni, de nem haladhatja meg a napi 200 milligrammot. A szokásos bögre instant kávé 100 milligramm koffeint tartalmaz.