Természetesen édes citromos gyömbéres répalé recept

Szeretem ezt a természetesen édesített répalé receptet friss citrommal, valamint nyugtató gyömbérrel és uborkával. Magas C-vitamin és nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaz! Ugorjon a Lemon Ginger Power répalé receptjéhez, vagy olvassa el, és olvassa el a készítéshez szükséges tippjeinket.

természetesen

Beleszerettünk a zöldséglevek házi készítésébe. Gondoljon arra, hogy a gyümölcslevek gyors módja annak, hogy sok vitamint és tápanyagot juttasson a testébe. Mi nem végezünk létisztítást, és nem használunk gyümölcsleveket étkezés helyettesítésére. Ehelyett szeretünk egy kis zöldségbe csomagolt gyümölcslevet készíteni, és a (általában rostokban gazdag) reggelink vagy ebédünk mellett élvezhetjük.

A gyümölcsfogyasztásnál is ragaszkodunk a főleg zöldségekhez, mivel a sok gyümölcs hozzáadásával a cukortartalom az egekbe szökik - egy másik zöldségalapú gyümölcslé esetében itt van a zöld méregtelenítő lé receptünk. Eddig a gyümölcslé kedvenc zöldségeseink a répa és a sárgarépa - ezek már természetesen édesek, és valóban nem kell sok segítség a gyümölcsből, hogy a lé hihetetlen ízű legyen.

Ehhez a lé recepthez céklát kombinálunk citrommal, gyömbérrel és uborkával. A cékla édes és földes, a citrom és a gyömbér zingot, az uborka pedig ásványi anyagokban gazdag vizet ad.

Hogyan készítsük el a legjobb répalevet

Amikor otthon friss gyümölcsleveket készítünk, akkor facsarót használunk. Ha még nincs, és szereti az otthoni gyümölcslevek ötletét, nagyon javasoljuk, hogy vásároljon egyet. Ha a gyümölcscentrifuga az Ön számára elsődleges, megúszhatja a nagy teljesítményű turmixgépet (például Blendtec vagy Vitamix). Erre vonatkozó tippjeinket felvettem az alábbi recept megjegyzések szakaszába.

Omega facsarót használunk, és nagyon szeretjük. A piacon lévő gyümölcscentrifugák többsége két táborra bontható: lassú facsarók/hidegen sajtolt (más néven maceráló) és centrifugális facsarók. Alapvetően ez csak azt jelenti, hogy a hidegen sajtolt változat lassan lenyomja a gyümölcsöket vagy zöldségeket, amíg a gyümölcslé teljesen ki nem nyomódik, és a már száraz rostos pép egy másik tartályba esik. A centrifugális facsaró kivonja a gyümölcslevet azáltal, hogy gyorsan lebontja a lebontott zöldségeket vagy gyümölcsöket, amíg a lé el nem válik a péptől.

A centrifugális facsarók általában olcsóbbak. Némi vita folyik arról, hogy a fonási mechanizmus létrehoz-e hőt vagy sem, ami lebonthatja az enzimeket. Számunkra még fontosabb, hogy a centrifugális facsarók nem annyira hatékonyak, hogy annyi gyümölcslevet hozzanak ki a termékből, ami azt jelenti, hogy a termelési költségek megemelkedhetnek.

Gyümölcscentrifugánk lassan hidegen sajtolt facsaró. Nem lehetnénk boldogabbak tőle. Ha meg akarja nézni saját maga, itt mindent elolvashat róla.

Ami a cékla levét illeti, az Omega facsaró átrepül rajtuk. A héjat rajta hagyjuk, de nagyon jó bozótot adunk nekik egy zöldségkefével, hogy megtisztítsák őket. A teteje levágása után a céklát apró csíkokra vágjuk, amelyek elég kicsiek ahhoz, hogy beleférjenek a facsaróba.

Ugyanezt tesszük uborkával és gyömbérrel is - csak öblítsük le, majd vágjuk csíkokra, amelyek könnyen illeszkednek a facsaróhoz. Sok tápanyag él a héjban, így ezt hagyjuk. Ami a citromot illeti, eltávolítjuk a héjat - keserű lehet. Ezután felszeleteljük, eltávolítunk annyi magot, amennyit csak tudunk, majd átengedjük a facsarón. Alternatív megoldásként használhat egy citrusos dörzsölőt a citrom levéhez, és később hozzáadhatja a leves zöldségekhez.

Az alábbi fotóból láthatja, hogy a pép elég száraz - ez jó. Ez azt jelenti, hogy minél többet kapunk a termékeinkből. Egy dolog lepett meg minket, amikor először készítettünk levet otthon, hogy a pép valóban nem nagyon illatozik. Ha van valami piszok szaga. Ha van komposztja, mindenképpen dobja bele a pépet.

A lassan hidegen sajtolt gyümölcscentrifuga elválasztja a tápanyagokban gazdag levet és a száraz pépet.

A répalé egészségügyi előnyei és jósága

Apropó, mit kapunk a termékből, imádok mindent megismerni a zöldségekben, úgyhogy tekintsünk egy kicsit együtt, oké?