Tippek az egészséges táplálkozáshoz a forró nyári hónapokban

2016. július 29., péntek

A napok hosszúak, a hőmérséklet forró, és néha a főzés az utolsó dolog. De ne hagyja, hogy az évszak csábítsa az egészséges táplálkozás elhagyására.

Rengeteg friss gyümölcs és zöldség van a szezonban, rengeteg módja van annak, hogy legyőzze a nyári hőséget, és egészséges menüt kínáljon az egész család számára.

"Annyi nagyszerű gyümölcs és zöldség áll rendelkezésre" - mondja Marcy Pugliese, a Harbin Klinika dietetikusa. "Ezeknek az igénybevétele, ha időt szán az ételek és harapnivalók megtervezésére, valamint néhány alternatív főzési stílus segíthet mindenkinek egészséges döntéseket hozni ezen a nyáron."

Szezonális nyári élvezetek

A nyári hónapok a tökéletes alkalom az új gyümölcsök és zöldségek kipróbálására. Pugliese szezonális zöldségeket és gyümölcsöket, például kivit, édesburgonyát és grúziai őszibarackot javasol azoknak a kellemes nyári csemegéknek.

"A makkot és a spagetti tököt téli töknek tekintik, de valójában nyáron termesztik" - mondja Pugliese. "A rebarbara egy másik egészséges növény, amely párosítható édes gyümölcsökkel, például eperrel vagy áfonyával."

Alkalmanként édes finomságok fogyasztása nem árt az étrendnek, de Pugliese azt javasolja, hogy keresse meg a mindennapi étkezési szokások egészségesebb alternatíváit.

A fagyasztott banánt keverhetjük a fagylalt és a fagyasztott joghurt alternatívájaként. A szórakoztató családi tevékenység érdekében keverje össze a friss gyümölcsöket, mint az eper és a banán, valamint egy folyadékot, mint az ananászlé, hogy egészségesebb, házi készítésű Popsicles-t készítsen.

Gondolj a sütőn túlra

Próbálja ki a különféle főzési technikákat, hogy változatosabbá tegye az egészséges nyári étkezési tervet. Új és kreatív módszerek megtalálása kedvenc ételei elkészítéséhez segíthet az egészséges étrend betartásában.

"Az olyan ételek grillezésével, mint a csirke, az ananász vagy a paprika, finom és egészséges ételt készíthet" - mondja Pugliese. "Ha hozzászokott a nyári tök használatához, szeletelés vagy sütés helyett próbáljon meg töltött tököt, egészséges cukkini csónakot vagy zöldségkabátot" - mondja Pugliese.

Csomag utazáshoz

A meleg nyári időjárás vonzza az embereket otthonaikból és a nyári kalandokra. A legtöbb ember számára a nyári utazás étkezéshez vezethet az éttermekben vagy a gyorséttermekben.

Ahelyett, hogy áthajtana, Pugliese azt javasolja, hogy egészségesebb ételeket, például sajtrudakat és friss zöldségeket csomagoljon hűvösebb helyre.

"Csomagoljon szárított gyümölcsöt, vagy készítsen házi készítésű ösvénykeveréket, hogy egészségesebb lehetőséget nyújtson éhségének kielégítésére, ahelyett, hogy egészségtelen gyorsétteremhez folyamodna" - mondja Pugliese.

Tervezze meg előre az egészséges táplálkozást

Forgalmas nyári menetrend mellett nehéz megtalálni a szabadidőt az egészséges táplálkozási életmód kialakításához. Megfelelő tervezéssel azonban bárki biztosíthatja, hogy az egészséges döntéseket illessze be étrendjébe.

"Vasárnap délutánonként egy kis időt töltök azzal, hogy a heti összes étkezésemet megtervezem és elkészítem, miközben a kisgyermekem alszik" - mondja Pugliese. - E tervek miatt minden nap 15 percen belül vacsorázhatok az asztalon.

A Harbin Klinika biztosítani akarja, hogy Ön és családja szórakoztató és egészséges nyarat töltsön be. Ha többet szeretne tudni arról, hogyan lehet egészséges maradni ezen a nyáron és azon túl, keresse fel weboldalunkat a www.harbinclinic.com címen.

A Harbin Klinikáról

A Harbin Klinika Grúzia legnagyobb orvos tulajdonában lévő, több szakterületre szakosodott klinikája, több mint 220 szolgáltatóval, több mint 30 szakterületen, 20 helyszínen, egész Északnyugat-Georgia területén. 1870 óta a Harbin család orvosi tevékenységet folytatott a régióban, 1908-ban alapította a Harbin Kórházat a grúziai Rómában. Ez a kórház a jelenlegi Harbin Klinikává nőtte ki magát, amely naponta több ezer beteget lát el. A Harbin Klinika teljesen érdekli.

Harbin Klinika érdekli

A teljes gondozás a Harbin Klinika vezérelve. Arra törekszünk, hogy kiemelkedő és együttérző gondozást és szolgáltatást nyújtsunk az út minden lépésében. Ha ez volt a tapasztalata, mondja el nekünk!