„A megoldás” a fogyáshoz: (1. rész)

A saját táplálás megtanulása segíthet legyőzni a túlevés utáni vágyat

consumer

A való életben az üdvösség általában nem debütál olyan rendesen, mint a filmekben. Tudod, amikor a hősnő bekukucskál a visszapillantó tükörbe, vagy egy hirdetőtáblára pillant, és ott van a tüzes forgatókönyv: a varázslatos kombináció, amely életét működtetni fogja.

De így tűnt, amikor tavaly télen egyik reggel Sally Shreve telefonja megszólalt. Shreve barátja, Sue Ann DeBower állt a soron, és egy olyan könyv fölött kiáltott ki, amely szabadulást ígért azoktól a súlyproblémáktól, amelyek évek óta mindkét nőt megbántották. - Mi vagyunk ezeken az oldalakon - lelkendezett a lány. - Végre ez a kulcs.

DeBower nem egy új étrendről, ijesztő mellékhatásokkal járó tablettáról vagy őrlési gyakorlatról beszélt. Nem, a The Solution, az azonos nevű könyvben leírt program azt állította, hogy a fogyáshoz az embernek csak naponta ötször kell szünetet tartania, és két alapvető kérdést kell feltennie magának: "Hogy érzem magam?" és "Mire van szükségem?"

Kicsit több volt benne. Miután észrevette az érzéseket, gyakorolnia kell a megbirkózás módjait. És neki is el kellene fogadnia néhány egészséges táplálkozási és testmozgási szokást. De a döntő lépések olyan egyszerűek voltak, hogy a gyermek kövesse őket. Valójában a programot eredetileg túlsúlyos gyermekek számára fejlesztették ki.

Aztán egy csúcstechnológiás vállalat 45 éves értékesítési vezetője, Shreve többször megpróbálta elveszíteni és megtartani azt a 40 plusz kilót, amely felnőtt életének nagy részét megterhelte. Annak ellenére, hogy mindent megtett a helyes táplálkozás és a testmozgás mellett, a súly mindig visszatért. Az ok egy része genetikai lehetett; családjának más tagjai felesleges fontokkal küzdöttek. De tudta, hogy néha azért evett, hogy puffanjon az érzelmektől, amelyekkel inkább nem szembesül. Tehát a megoldásnak intuitív értelme volt a számára.

Mégis, amikor a vakító fény megjelenik a visszapillantóban, néhány ember elfordul. - Dehogy - mondta Shreve a barátjának. "Nem megyek oda, ahová ez a könyv akar. Menjek. Ha azt teszem, amit a könyv mond, sírni kezdek, és soha nem állok meg."

Érzelmileg felnőni

A Solution, az országszerte több mint 100 kórházban elérhető program azon az elképzelésen alapszik, hogy a fogyáshoz az embereknek fel kell nőniük. Vagy enyhébb megfogalmazásként fel kell használnia azokat a készségeket, amelyeket gyermekként kellett volna megtanulnia, például arra, hogy megvigasztalják magukat, ha szomorúak vagy félnek, és korlátokat szabnak viselkedésüknek. A megoldás alapítója, Laurel Mellin úgy véli, hogy az ilyen képességekkel nem rendelkező emberek hajlamosak megnyugtatni magukat azzal, hogy többet esznek a kelleténél. Amikor képesek elsajátítani önmaguk ápolásának más módjait, a túlevés utáni törekvés kikapcsol - mondja Mellin dietetikus, aki közösségi orvostudományt és gyermekgyógyászatot tanít a Kaliforniai Egyetemen, a San Francisco-i Orvostudományi Karon.

Jól hangzik. De a fogyás iránti kérelmek ugyanolyan bőségesek, mint a "Seinfeld" ismétlések. Mi teszi Mellin koncepcióját ígéretesebbé, mint az összes többi? Egyrészt Mellin nemcsak a helyszínen valósult meg. 18 éves tapasztalattal rendelkezik egy jól elismert gyermek- és serdülőkorú program, a Shapedown rendezésében. Ezt a megoldást inspiráló tervet az ország mintegy 400 kórházában alkalmazzák, és bebizonyosodott, hogy segíti a nehéz gyerekeket a fogyásban és nem tartja fenn.

Mellin egy kísérleti tanulmányt tett közzé a Journal of the American Dietetic Association folyóiratában, amely arra utal, hogy a Shapedown technikák felnőttek számára is működnek. Huszonkét felnőtt, aki elvégezte a Megoldás tanfolyamot, két évvel később átlagosan 17 kilót tartott le. Ráadásul a résztvevők átlagosan három órával többet gyakoroltak hetente, mint mielőtt beiratkoztak volna, és 69 százalékuk jelentősen csökkentette a vérnyomását.

A legfontosabb ezek közül a megállapítások közül - mondja Mellin -, hogy a súly sokáig maradjon a leckék elvégzése után. Valójában azt állítja: "Ez az első alkalom, hogy a súlycsökkentő kezelés jóval a kezelés befejezése után hosszú távú fenntartást mutat."

A mai fáradt fogyókúrázók számára ez finom hírnek tűnik. Az 1970-es évek óta az elhízás aránya 20% -ról közel 35% -ra emelkedett, és Amerika felnőttjeinek rekordhosszúsága 68,8%. És a szokásos gyógymódok kevéssé használhatók. A National Institutes of Health mérföldkőnek számító jelentése megerősítette azt, amit számtalan nő már tudott: Az étrend nem működik, mert az emberek szinte mindig visszanyerik a lefogyott súlyukat.

Ebbe a tablóba sétál Laurel Mellin, szorongatva a kicsi tanulmányt és a buzgó meggyőződést, hogy amikor az emberek megtanulnak belenézni, elnyomhatják a túlevés utáni vágyat. Megközelítése a meglévő súlycsökkentő programokból kölcsönöz, és a közös pszichológiai technikákat alkalmazza. A Megoldás csoport tartalmaz egy kis kognitív terápiát (amely megpróbálja feltárni és megváltoztatni az önpusztító gondolkodásmódot) és a viselkedésterápiát (amely a jó szokásokat jutalommal erősíti). Még a legtiszteletreméltóbb stratégiákat is szövi: a helyes étkezést és a testmozgást.

De Mellin szerint e hagyományos megközelítések egyike sem elegendő. Ezért tervének alapköve arra tanítja a diákokat, hogy miként azonosítsák érzéseiket és kielégítsék szükségleteiket az étkezésen kívül. Ha például elindul a hűtőszekrény felé, amikor például magányosnak és kéknek érzi magát, akkor megpróbálhatja meglátogatni egy barátját vagy írni egy levelet. Ha túlfogyasztja, amikor a munka stresszessé válik, ehelyett beütemezhet egy különleges kezelést magának, például egy napfürdőt vagy egy hosszú sétát az országban.

Azok számára, akik ilyen döntéseket hoznak természetesen, felfoghatatlan, hogy a teljesen működő felnőtteknek órát kell venniük, hogy felfedezzék érzéseiket és megtalálják a módját, hogyan cselekedjenek rajtuk. De Mellin hallgatói számára ezeknek a képességeknek az elsajátítása olyan idegen lehet, mint a bal oldalon vezetés megtanulása az úton.

Ez az érzések hangsúlyozása különbözteti meg a megoldást a legtöbb fogyókúrás programtól napjainkban. De ez nem teljesen új. A Mellin tulajdonképpen egy évtizedekkel ezelőtt népszerű koncepciót felelevenít.

Érzelmi étkezés

Miközben a gyermekkori elhízás témáját tanulmányozta, folyton visszatért Hilde Bruch pszichiáter és más kutatók által az 1940-es és 1950-es években felvetett gondolathoz. Ezek a teoretikusok úgy vélték, hogy néhány túlsúlyos ember nem képes pontosan olvasni és reagálni saját érzelmeire, minden aggasztó érzést éhségként értelmez, és étkezéssel próbálja csillapítani őket.

A koncepció elvesztette szívességét, mint a felhalmozott túlsúly genetikai alapjának bizonyítékát. Néhány kritikus úgy érezte, hogy Bruch megközelítése igazságtalanul megbélyegezte a túlsúlyos embereket azzal, hogy valamilyen hiányosságra utalt. De amikor Mellin feltárta a régebbi elméleteket, saját tapasztalatai alapján tudta, hogy van értelme; tinédzserként az édességekben keresett vigasztalást. A megbélyegzési érv nem akadályozta meg abban, hogy Bruch hipotézisét követje. Sok embernek hiányzott az önellátó és korlátokat meghatározó készség, amennyire csak láthatta - sovány emberek, valamint kövérek. Szolgáltatás lenne őket oktatni.

Lásd a II. Részt

Interjú Sally Shreve-vel, a The Solution résztvevőjével

Interjú Laurel Mellinnel, a The Solution alapítójával