Tippek több zöldség elfogyasztásához: Sós reggeli zabkása

több

A napi zöldségmennyiséget eszi? Vagy szüksége van néhány recept-inspirációra, hogy minél több zöldséget vegyen be a napjába? Ezek a kreatív és sós reggeli ötletek inspirálják Önt!

Ahhoz azonban, hogy minél több zöldséget vegyen be a napjába, el kell indulnia valahonnan, igaz? Kezdjük tehát a tányérjával. Általában azt szeretné, ha a tányér minden étkezésnél legalább 50% zöldséget tartalmazna. És minél több zöldet fogyaszt, annál jobb az egészségi állapota.

Ha ez elsöprőnek tűnik, bontsuk le, hogy átgondolhassa a fejét, hogyan lehet több zöldséget bevinni a napjába. Az amerikai RDA (ajánlott napi adag) napi minimum kilenc ½ csésze adag termék. Ezt tovább bontva egyenlő 1,5-2 csésze gyümölcsre (a legjobb választás a szerves és a héjas), plusz napi 2,5 csésze zöldséggel.

Tehát bár ebédnél vagy vacsoránál rendben lehet a zöldségekkel, mi van a reggelivel? Mi jut eszedbe, ha reggelire gondolsz? Sokan sziruppal, fahéjas tekerccsel, Froot Loop-okkal, Lucky Charms-szal vagy csokoládé kiflivel töltött palacsintákra vagy gofrákra gondolnak. És bár ezek a reggelitípusok rövid ideig ízletesek lehetnek a nyelvén, gyorsan megnövelik a vércukorszintet is, ami aztán belefeledkezik egy reggeli közepi zuhanásba, fáradtan, vékonyan és újra éhes. Nincs bueno!

Szerezz több zöldséget a napodba

Ha több egészséges zsír és fehérje, valamint zöldség kerül a reggeli étkezésébe, nagyban hozzájárul a reggeli közepi zuhanás megszüntetéséhez. Az alábbi finom és sós reggeli ötletek segítenek abban, hogy minél több zöldséget vegyen be a napjába. Nem szereted annyira a zöldségeket? Vagy megpróbálja rávenni a gyerekeket, hogy egyék meg a napi zöldségeket? Nézze meg ezeket az ötleteket, amelyek csak meggondolhatják a napi 2,5 csésze zöldség elfogyasztását.

Bevallom, nem gondoltam magamra ezeket az ötleteket. Különböző Instagram bejegyzésekből és podcastokból gyűjtöttem őket, Dr. Mark Hymantól és más általam követett wellness geekektől. Aztán kicsit megváltoztattam őket, hogy különböző összetevőket adjak hozzá. És gyorsan befogadtuk ezeket az ízletes reggelire vonatkozó ötleteket hajónkban/otthonunkban.

Finom, tápláló reggeli ötletek

Ez a sós reggeli zab tele van zöldségekkel, fehérjével, egészséges zsírokkal, dióval és magvakkal. És ez egy finom módja annak, hogy egész reggel táplálja testét. Kísérlet! Keverje össze bármilyen zöldséggel, dióval vagy maggal, amely csak kéznél van. Ezután fűszerezd, ahogy szereted, hogy elkészítsd a saját reggelid. És mielőtt tudnád, még több zöldséget fogsz bevinni a napodba!