Tiszta étkezési karfiolos sült rizs

Nevetségesen alacsony kalóriatartalmú - kínai Take Out Alternative, amelynek íze elképesztő! Mindössze 234 kalória nagyon nagy adagban, ez a tiszta étkezési karfiolos sült rizs hivatalosan az egyik kedvenc fogyókúrás receptem, amelyet főzni akarok, amikor egy kicsit át akarok váltani a felesleges téli súlyból.

étkezés

Kapcsolódó bejegyzés

Mi a karfiolos rizs?

Ez könnyű. Lehet, hogy nagyon hasonlít a szokásos rizsre, de a karfiolos rizs egy összetevőből készül: karfiolból. A varázslatos rész az, hogy valójában sokkal jobb íze van, mint „rizs”, mint amikor rendes zöldséges oldalként tálaljuk.

A kissé diós íz.

Mintha egyfajta rizs lenne. Ha egyszer így megeszed, tudom, hogy rajongó leszel.

Miért olyan jó a karfiolos rizs a fogyáshoz?

Élelmiszerarany azok számára, akik megpróbálnak fogyni, hogy a karfiol csak 25 kalória/csésze vs. 218 egy csésze főtt barna rizsért. (És ha szénhidrátot nézel, a karfiol csésze 5 g/csésze, szemben egy csésze barna rizzsel 46 g).

Csak 25 kalória egy egész csészére! Értetted? Nagyjából annyit ehet belőle, amennyit csak akar.

Általában egyáltalán nem számolom a kalóriákat, mivel a Tiszta étkezés néhány kilogrammon belül tart a boldog súlyomtól, de mindig és újra elengedem a Tiszta étkezési játékomat.

Túl sok cukros csemege, túl sok vacsora után uzsonna és ezek a plusz kilók kúszni kezdenek.

Túlságosan is ismerem ezt az érzést, mivel minden terhességemnél több mint 45 kilót híztam. Pontosan ezt csinálva. És ez megismétlődött. Nem a terhesség. Csak néhány plusz font télen. Tehát a következő 28 napban frissítem a Tiszta étkezési játékomat. És ez a recept az egyik legkedveltebb vacsorám.

És a gyerekek imádják! Huh! Ki gondolta volna?

Hogyan készítsünk tiszta étkezési karfiolos sült rizst

  1. Készítsen mártást zúzott gyömbérrel, szezámolajjal és Tamarival. Félretesz, mellőz.
  2. Melegítsen fel egy nagy serpenyőt a tűzhelyen. Adjunk hozzá olívaolajat, kockára vágott hagymát, és puhára pirítsuk. Adjunk hozzá vegyes zöldségeket, apróra vágott fokhagymát és nyers karfiol rizst. Saute 3 - 4 percig (a kívánt textúrától függően).
  3. Készíts egy lyukat a zöldségek közepére, és add hozzá a felvert tojásokat. Hagyja főzni néhány másodpercig, mielőtt összekeverné.
  4. Adja hozzá a mártását, és keverje át.
  5. Tálaljuk pálcikával (szórakozásból) és egy kis extra Tamarival (vagy kókuszdió amino-val a Paleo/egész 30-hoz).

Mennyi ideig lehet hűteni a karfiolos sült rizst? A nyers karfiol hűtőszekrényben való élettartamának maximalizálása érdekében hűtsön le egy légmentesen lezárt edényben. Azt javaslom, hogy 48 órán belül fogyasszon. Az átmelegítéshez pattanjon serpenyőbe vagy mikrohullámú sütőbe, amíg át nem melegszik.