Több megállapított egyenlet validálása a nyugalmi anyagcsere arányára elhízott és nem elhízott embereknél

Hovatartozás

  • 1 Klinikai táplálkozási osztály, Milton S. Hershey Medical Center, Hershey, PA 17033, USA. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Klinikai táplálkozási osztály, Milton S. Hershey Medical Center, Hershey, PA 17033, USA. [email protected]

Erratum be

Absztrakt

Célkitűzés: Számos egyenlet értékelése a nyugalmi anyagcsere sebességének előrejelzésére elhízott és nem elhízott emberek mért értékeivel szemben.

megállapított

Tervezés: A nyugalmi anyagcsere sebességét közvetett kalorimetriával mértük. Négy számítási standardot használtak a súly, a magasság és az élet különböző kombinációi alapján a nyugalmi anyagcsere sebességének előrejelzésére: a) Harris-Benedict-egyenlet, b) Harris-Benedict-egyenlet elhízott egyéneknél beállított testtömeg alkalmazásával, c) Owen és d) Mifflin . A fő eredmény azon alanyok százaléka volt, akiknek a számított anyagcsere-aránya meghaladta a mért értékektől +/- 10% -os határértéket. Tárgyak/130 nem kórházi felnőtt önkéntes csoportosítása az elhízás mértéke szerint (a testtömeg-index tartománya, 18,8–96,8). Az elvégzett statisztikai elemzés Az arányok elemzését használtuk az egyes egyenletek alapján pontosan becsült alanyok százalékos eltéréseinek meghatározásához; alfa értékét 0,05-re állítottuk be.

Eredmények: A számított nyugalmi anyagcsere arány több mint 10% -kal különbözött a Mifflin-egyenletet használó alanyok 22% -ánál, a Harris-Benedict-egyenletet használó 33% -nál (P = 0,05 vs Mifflin) és 35% -ig az Owen-egyenletet használva (P Applications/következtetés: A tesztelt számítási standardok közül a Mifflin-standard pontos becslést adott a tényleges nyugalmi anyagcsere sebességről a nem elhízott és elhízott egyének legnagyobb százalékában, és ezért figyelmet érdemel az elhízott és nem elhízott felnőtteknél a nyugalmi anyagcsere-arány kiszámításának standardja. A módosított testtömeg alkalmazása a Harris-Benedict-egyenletben az egyenlet kevésbé túlbecsülését eredményezte elhízott embereknél az alábecsülés fokozott előfordulásának rovására.