Több, mint válogatós étkezés

A sok ételtől komolyan idegenkedő gyerekeknek segítségre lehet szükségük az étkezési szokásokhoz és az elkerülés leküzdéséhez

Nagyon gyakori, hogy a gyerekek kissé válogatósak abban, amit esznek. A zöld zöldségeket kedvelő gyermek megtalálása minden bizonnyal nehezebb, mint az, aki nem. De néhány gyerek több, mint válogatós. Idegenkedésük meghaladja a normális választást, és egy olyan területre esik, ahol a szülők úgy találják, hogy biztonsági másolatot kell kérniük.

A válogatós evés akkor kezd komoly problémát jelenteni, ha a gyerekek alultápláltak vagy annyira keveset esznek, hogy ez súlyosan korlátozza az életüket. "Általában olyan gyerekeket kezdünk látni, akik 7 vagy 8 éves korukban küzdenek a válogatós étkezéssel" - mondja Jerry Bubrick, PhD, a Child Mind Institute klinikai pszichológusa. "Ez az a kor, amikor a szülők rájönnek:" Korábban nagyszerű evő volt, de most nem eszik semmit, és ez befolyásolja az életminőségét ", vagy:" Azt hittük, hogy kinő belőle, de most rájövünk, hogy ez ennél több. "

A válogatós étkezés számos különböző okból elérheti a klinikai szintet. Néhány gyereknek fokozott a szaglása, ami intenzívebben megkóstolja az ízeket, mint a legtöbb ember. Mások korlátozzák étrendjüket, mert szorongásos problémáik vannak. Bármi legyen is az oka, minél hosszabb a gyermek súlyosan válogatós, annál nehezebb neki új ételeket kipróbálni. Mint minden más rossz szokás, úgy az elkerülés is beépül benne - és családja - életmódjába.

Segítség a válogatós étkezéshez

Az első lépés a válogatós étkezéssel komolyan küzdő gyerekek kezelésében az, hogy jobban megértsük preferenciáikat vagy félelmeiket. Például Dr. Bubrick azt mondja, hogy OCD-vel diagnosztizált gyerekeket kezelt, akik válogatósak voltak az egészségtelenségtől való félelem miatt. - Képzelje csak el, hogy csak rendkívül egészséges ételeket fogyaszt - minden zöldséget, se tésztát, se pizzát, se cukrot, se semmit. A szülők azt gondolhatják: „Mi a probléma?”, De amikor a zöldség az egyetlen, amit a gyerek eszik, az nem jó. ”

Néhány gyerek kerüli bizonyos ételeket, mert az állaga visszatartja őket, vagy félnek attól, hogy valami újat próbálkozzanak. Mások ellenőrzik, mit esznek, mert félnek a fulladástól, vagy azt gondolják, hogy valami „rossz csövön megy”. Ebben a forgatókönyvben a kezelés azzal kezdődik, hogy egy pszichológus elmagyarázza az emésztés működését, és eloszlatja a gyermek által esetleg hallott mítoszokat. Bármi legyen is az ok, fontos elmagyarázni a gyerekeknek, hogy az ismeretlen ételek nem ártanak nekik, még akkor is, ha így tűnik.

"A kezelés szórakoztató és gyermekvezérelt" - jegyzi meg Dr. Bubrick. "Bár a szülők arra összpontosíthatnak, hogy a gyerekek elfogyasszanak bizonyos dolgokat, sokkal fontosabb, hogy a gyerekek előbb vásárolják be őket a kezelésbe." Dr. Bubrick azzal kezdi, hogy összeállít egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyeket a gyermek kipróbálni akar, majd egy újabb listát azokról a dolgokról, amelyeket a szülei úgy gondolnak, hogy meg kell próbálnia. Aztán azon dolgozik, hogy meghatározza, mit kerül a nő - állaga, íze, illata? Ezután megkezdhetik az expozíciós terápiát, ami azt jelenti, hogy a gyerekek gondosan kontrollált, terápiás módon kezdenek dolgozni olyan ételekkel, amelyeket elkerültek.

"Az akadályok lebontásáról van szó" - magyarázza Dr. Bubrick. „Néha az expozíció csak azt jelenti, hogy az étel az asztalon van, és beszélgetést folytathat ugyanabban a szobában. Máskor az étel megérintése, illata, csak fizikai interakciója van vele. " A gyerekeknek szabályt is ad - csak akkor mondhatja el, hogy valami nem tetszik, ha háromszor kipróbálja. Időbe telik, amíg alkalmazkodunk az új ízekhez, így ha valami nem azonnal öklendez, fontos, hogy az ízlelőbimbóinak adjon néhány jó lehetőséget.

Csatlakozzon listánkhoz, és az elsők között értesüljön új cikkek publikálásakor. Hasznos híreket és statisztikákat kaphat közvetlenül a postaládájába.

Új élelmiszerek kipróbálása során Dr. Bubrick gyerekei 0 és 10 közötti skálán értékelik őket. Bármi, ami ötnél magasabb besorolású, beleegyezik abba, hogy gyakorlatban hetente többször otthon eszik. A „házi feladatok” elvégzéséért járó jutalomként pontokat kapnak a nyereményekért. „A nyitottabb gyerekek számára az új ételek megtalálásának öröme a jutalom. De az ellenállóbb gyerekek esetében figyelembe vesszük a jutalmazási rendszert, mert az új ételek kipróbálása nehéz lehet ”- magyarázza Dr. Bubrick.

A kezelés általában 8-10 alkalommal tart. Minél hosszabb ideig volt a gyermek válogatós, annál több foglalkozást hajlandó lebontani az elkerülő étkezési szokások miatt. De a kezeléssel a válogatósok nagy előrelépéseket tehetnek. "Egy kilenc éves válogatós étellel dolgoztam, aki nagyon sovány volt, és olyan vitaminokat és ásványi anyagokat fogyasztott, mint az Ensure" - mondja Dr. Bubrick. „Elkezdtük az expozíciós kezelést sajttal, amelyet még soha nem próbált. Némi próbálkozás után felfedezte Manchegót, amelyet szeretett. Manchego-mániás lett - abból állt, hogy soha nem evett sajtot, és egy egész blokkot meg tudott enni. És ez sok új dolgot tárt fel számára. Innentől kezdve kipróbálhattuk a szendvicseket Manchegóval és még sok minden mást. ”