Többszörös ételtávolító diéta (Doris Rapp)
Hogyan csinálod a diéta első részét?
Az első héten a legtöbb hús, gyümölcs és zöldség fogyasztható. (Az "engedélyezett" és "tiltott" ételeket az 1. táblázat sorolja fel.) Élelmiszernaplóban vezessen részletes nyilvántartást arról, hogy pontosan mit fogyasztottak. A legtöbb olyan személy, aki kedvezően reagál erre az étrendre, körülbelül a 6. vagy a 7. napon teszi ezt; mások már a 2. napon, vagy ritkán, a 14. napon is válaszolnak.
Ha gyermeke vagy egy hét vagy kevesebb idő múlva jobban van, kezdje meg a diéta 2. részét a 8. napon. A 2. napon észlelt javulás a 7. napra nagymértékben növekedhet. A cél az, hogy a lehető legnagyobb mértékű javulást észleljük az első 7 nap során.
Ha az egész családjának segíteni szeretne, sürgetjen mindenkit, hogy egyszerre próbálja ki a diétát. Általában több családtag megjegyzi, hogy javult az érzésük vagy a viselkedésük, amikor ez megtörtént.
Ha Ön vagy gyermeke egy héten belül nem jobb, ellenőrizze újra a diéta kezdeti hetének étrend-nyilvántartását. Csak a megengedett ételeket ették? Ha gyermeke többször elfelejtette és rossz ételeket fogyasztott, vagy rossz italokat ivott az iskolában vagy otthon, akkor az a tétel lehet a bűnös, amelyet nem töröltek vagy nem hagytak ki az étrendből. Próbálja újra a diéta 1. részét, de ezúttal próbáljon meg sokkal jobban betartani szigorúan a diétát. A legjobb, ha a diétát csak egyszer hajtja végre, de jól csinálja. Az ételallergia-felderítésnek ez a gyors és olcsó módszere néha gyors, biztonságos enyhítést nyújt számos krónikus orvosi és viselkedési panasz esetén. [Szerkesztők megjegyzés: Nem ritka, hogy a sértő ételek első megszüntetésekor némi mérsékelt elvonáson és súlyosbodáson mennek keresztül a tünetek és a vágyakozás. Ezek általában eltűnnek az eliminációs diéta első 7-8 napja után].
Előfordul, hogy az ember a diéta 1. részében súlyosan rosszabbul jár. Ha ez megtörténik, azonnal hagyja abba a diétát. Gyakori oka, hogy a beteg túlzott mennyiségű gyanútlanul sértő ételt vagy italt kezdett el fogyasztani. Az a gyermek, aki például az alma- vagy szőlőlevet helyettesíti a tejjel, sokkal rosszabbul viselkedhet vagy viselkedhet, ha alma- vagy szőlőlé okozza ennek a gyermeknek a tüneteit. Próbálja újra az étrend 1. részét, de hagyja abba a gyanús ételt vagy italt, amely úgy gondolja, hogy rosszabbá tette Önt vagy gyermekét.
Ritkán valaki, akinek az első héten nem segítettek, drámai módon javul egy hosszabb elhúzódó étrenddel. Folytassa az 1. részt két hétig, nem egy hétig. Ha az étrend 1. részét kipróbálják, és a tizennegyedik napig nem segít, akkor valószínűleg ez a diéta nem a válasz. Az orvosi problémák nem kapcsolódnak élelmiszerekhez, vagy esetleg más gyakran fogyasztott vagy sóvárgott dolgok, pl. gomba, fahéj, kávé, tea, dohány stb. - amelyeket nem távolítottak el az étrendből.
Ha a diéta alatt fertőzés lép fel, állítsa le a diétát, amíg jól nem érzi magát. Túl nehéz értelmezni az eredményeket, ha folytatjuk.
Az étrend 1. részében a következő ételeket minden formában kihagyják: tej és tejtermékek (joghurt, sajt, fagylalt, kazein, nátrium-kazeinát, tejsavó), búza (kenyér, sütemény, sütemények, pékáruk), tojás, kukorica, cukor, csokoládé (kakaó vagy kóla), borsó (mogyoróvaj), citrusfélék (narancs, citrom, lime, grapefruit), ételfestékanyagok, élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek. Ebédhús, kolbász, sonka vagy szalonna nem megengedett. Ha kérdés merül fel egy adott élelmiszerrel kapcsolatban, ne egyen. Ezenkívül zárjon ki minden olyan ételt vagy italt, amelyre túlzottan vágyakoznak, mert ezek a tárgyak gyakran gyaníthatatlan okai különböző orvosi vagy érzelmi problémáknak.
Asztal 1
Megengedett | Tiltott |
Gabonafélék: Rizs (csak rizsfelfújt), Zab: Zabpehely mézes árpával | Gabonafélék: Minden gabona, kivéve az engedélyezett oszlopban megadottakat |
Gyümölcsök: Bármely friss gyümölcs, kivéve a citrusféléket. Konzerv, ha saját levében van, és mesterséges színezék, cukor vagy tartósítószer nélkül. | Gyümölcsök: Citrusfélék (narancs, citrom, lime, grapefruit) |
Zöldségek: Bármely friss zöldség, kivéve a kukoricát és a borsót. Burgonya és házi sült krumpli. | Zöldségek: Bármely fagyasztott vagy konzerv zöldség, kukorica, borsó vagy vegyes zöldség. |
Húsok: Csirke és pulyka (nem hántolatlan), Louis Rich darált pulyka, borjú, marhahús, sertés, bárány, hal, tonhal. | Húsok: Ebédhúsok, borászok, szalonna, mesterségesen festett hamburger/hús, sonka, festett lazac, homár, rántott húsok, töltelékkel töltött húsok. |
Italok: Víz, egy gyógynövény vagy sima tea mézzel, szőlőlé (palackos Welch's), fagyasztott almalé (Lincoln vagy tiszta alma), tiszta ananászlé (kukorica vagy szőlőcukor nélkül). | Italok: Tej vagy tejitalok kazeinnel vagy tejsavóval, gyümölcsitalok, az így megnevezettek kivételével, kool-aid, Kávéban gazdag (sárga színezék), 7-Up, Squirt, Teem, cola, Dr. Pepper, Ginger ale. |
Snackek: Burgonya chips (adalékanyagok nélkül), RyKrisp keksz és tiszta méz, mazsola (kéntelen). | Snackek: kukoricadarabok (Fritos), csokoládé/kakaó, kemény cukorka, fagylalt vagy sörbet. |
Egyéb: Tiszta méz, házi ecet/olaj öntettel, tengeri só, bors, tiszta juharszirup, házi leves. | Vegyes: cukor, kenyér, sütemény, sütemények (a speciális receptek kivételével), tojás, festett (színes) - vitaminok, tabletták, szájvíz, fogkrém, gyógyszerek, köhögés elleni szirupok stb., Zselé vagy lekvár, Jello, Margarin/diétás kenőanyagok ( színezékek és kukorica), mogyoróvaj/földimogyoró, szorbit (kukorica), sajt és szója. |
II. Rész: Hogyan csinálod a diéta második részét?
8. nap - Adjunk hozzá tejet
9. nap - adjunk hozzá búzát
10. nap - adjunk hozzá cukrot
11. nap - Tojás hozzáadása
12. nap - adjunk hozzá kakaót
13. nap - Adjon hozzá ételfestéket
14. nap - adjunk hozzá kukoricát
15. nap - adjunk hozzá tartósítószert
16. nap - Adjunk hozzá citrusokat
17. nap - adjunk hozzá mogyoróvajat
A diéta 2. részében minden nap egy ételt visznek be az étrendbe, feleslegesen. Vezessen részletes nyilvántartást arról, hogy Ön vagy gyermeke hogyan érzi magát minden nap elején és végén, és gondosan figyelje meg egy órán át, miután újra megpróbálta vagy elfogyasztotta az ételt. Kezdje egy teáskanállal vagy ½ csészével a teszteledelből, és pár óránként megduplázza az elfogyasztott mennyiséget, hogy a nap végére legalább "normális" mennyiséget vegyen be. Hirtelen jelentkeznek-e valamilyen tünetek? Ha napközben, éjszaka vagy másnap reggel előtt nincsenek tünetek, az előző nap tesztelt ételek valószínűleg rendben vannak, és bármikor fogyaszthatók. Ha a tesztétel tüneteket okoz, hagyja abba annak minden formáját, amíg be nem tudja szerezni orvosának tanácsát. Ne próbálkozzon újabb tesztélelemmel, amíg az előző ételteszt tünetei nem csillapodtak. Általában észreveszi, hogy egy étel okozta tünetek egy órán belül jelentkeznek. Azok a tünetek, mint a rákos megbetegedések, az ágy nedvesítése, az ízületek feszessége, a fülfolyadék és a bélproblémák, ételeket okozhatnak, és késleltetett reakciókat okozhatnak néhány órával később.
Ha a tünetek továbbra is fennállnak, az Alka-Seltzer antacid formula aszpirin (arany fólia) vagy Alka-Aid nélkül megvásárolható az egészséges élelmiszerboltból. (Az adag 6 évesnél 1 tabletta, 12 évesnél 2 tabletta.) Ne használja, ha máj- vagy vesebetegség van jelen. A szokásos allergiás gyógyszerek szedhetők, így a tünetek gyorsan alábbhagynak. Ha aggódik, forduljon orvoshoz. Ne feledje: Ha a felsorolt élelmiszerek egyike olyan reakciót vált ki, amelyen az Alka-Seltzer nem segít aranyfóliában, és amely 24 órán át tart, NE próbálja meg ellenőrizni a választ egy másik lehetséges problémás ételre, amíg a reakció teljesen alábbhagy.
Figyelje alaposan, hogy mi történik minden nap. Az egyik étel orrdugulást okozhat, a következő egyáltalán nem reagál, a következő hasfájást okozhat. Egyes reakciók azonnal, mások több órán belül jelentkeznek. Még egyszer, ha egy élelmiszer nyilvánvalóan súlyos tüneteket okoz, nem szabad kipróbálni. SOHA NE TESZTELJ SEMMILYEN ÉLELMISZERET ORVOSA TANÁCSÁN NÉLKÜL, HA MÚLT SÚLYOS Orvosi problémákat okozott. Például: Ha a tojás vagy a földimogyoró azonnali torokduzzadást okoz, vagy a halak súlyos asztmát okoznak, akkor nem biztonságos, ha ezeknek az élelmiszereknek még egy részét is megpróbálják.
Ha nem biztos abban, hogy egy élelmiszer tüneteket okoz-e vagy sem, hagyja abba, amíg a többi ételt nem ellenőrzik. Ezután próbálja meg újra a gyanús ételt öt napos időközönként (pl. Kedden és szombaton). Nézze meg, hogy a tünetek minden alkalommal megismétlődnek-e.
Ha még többet szeretne megtudni arról, hogy mit csinál az egyes ételek, amikor újra elfogyasztják, tegye a következőket:
- A gyermekek számára írjon és rajzoljon. Változik vagy romlik-e egy étel elfogyasztása előtt és 20 perccel azután? Ha ez megtörténik, a bevitt tárgyak befolyásolhatják gyermeke iskolai munkáját.
- Vegyük a pulzust. Ha egy adott étel elfogyasztása után 20–40 ponttal nő, a teste ismét figyelmeztethet bizonyos ételérzékenységre.
- Használjon zsebes áramlásmérőt, ha asztmája van. Használja ezt minden étkezés előtt és után 20 perccel. Ha a mérőeszköz 15-re esik, vagy az írásod vagy a rajzod rosszabb, derítsd ki, hogy mit ettél, megérintettél vagy szagoltál.
További részletek a következőkben találhatók: Doris Rapp könyvei: "Ez a gyereked?" (Az Amazon-on); és a "Lehetetlen gyermek" és az "Allergiák és családja" (elérhető a 800-787-8780 telefonszámon).
- Hat ételmegsemmisítő étrend - áttekintés a ScienceDirect témákról
- A hat ételmegsemmisítő diéta praktikái - fecske, napfényem
- Hat élelmiszer-eliminációs diétás élelmiszer-helyettesítő
- Martha Hunt ételnapló - Martha Hunt étrend, Kedvenc éttermek
- NephroCare - Betegek otthona - Ön étrendje - Jó étel receptkönyvtár - Süllő savanyú káposztával és