Reggeli paradicsom

Recepteket fejlesztett ki Vered DeLeeuw, CNC
Táplálkozási szempontból felülvizsgálta Rachel Benight MS, RD, CPT

Az ízletes reggeli paradicsomokat tojással töltjük meg, és a sütőben addig sütjük, amíg a paradicsom csak puha és a tojásfehérje teljesen meg nem fő.

Nem tudok rólad, de SZERETEM tojásokat tölteni a különféle ételek belsejébe, majd megsütni. Ezeket a tojásos ételeket általában nagyon könnyű elkészíteni, de meglehetősen lenyűgözőek.

Ezek a paradicsom csodálatos a villásreggelihez. Olyan finomak, és nagyon csinosak is. Nagyon élvezem őket, ezért rendszeresen készítem őket, a családomnak és akkor is, amikor villásreggelire barátokat fogadunk.

A szükséges összetevők

Csak néhány egyszerű összetevőre lesz szüksége ezeknek a finom reggeli paradicsomoknak a elkészítéséhez. A pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza. Itt van egy áttekintés arról, amire szüksége lesz:

Paradicsom: Közepes méretű, szép és piros, de nem túl érett.

Olívaolaj spray: Szeretem az olívaolajat, és gyakran használom. De ha nem biztos abban, hogy főz vele, használhat helyette avokádóolajat. Magasabb füstpontja van.

Kóser só és fekete bors: Ha finom sót használ, akkor kevesebbet kell használnia.

Fűszerek: Fokhagyma por és szárított kakukkfű. Ügyeljen arra, hogy frissek legyenek! Az elavult fűszer könnyen tönkreteheti az edényt.

Kis tojások: A receptjeimben általában nagy tojásokat használok. De itt szeretné biztosítani, hogy a tojás beleférjen a paradicsomba.

Reszelt parmezán: A legjobb finoman reszelt sajtot használni, és nem durvára aprítani, bár a reszelt is működik, ha csak ez van.

Vágott petrezselyem: Leginkább díszítésre használják, így kihagyhatja, ha nincs kéznél.

Hogyan készítsünk reggeli paradicsomot

Ez olyan könnyű! Görgessen le a receptkártyáig a részletes utasításokért. Itt vannak az alapvető lépések:

Készítsük elő a paradicsomot. Kezdje azzal, hogy kettévágja a paradicsomot, és kinyomja a pépet és a magokat.

Spray őket olívaolajjal és fűszerezzük őket.

Törd meg a tojásokat egy kis ramekinbe, majd csúsztasson annyit, amennyit elfér a paradicsom felében.

Felül a parmezánnal és kb. 20 percig sütjük 400 ° F-on.

Díszít petrezselyemmel és tálaljuk.

Nem mindenki szereti a főtt paradicsomot

Ha szereted a sült paradicsomot vagy a roston sült paradicsomot, azt hiszem, imádni fogod ezeket a tojásos töltött reggeliző paradicsomokat.

Nem mindenki szereti a főtt paradicsom ízét és állagát. Az egyik gyerekem csak nyersen fogja megenni őket. De imádom, hogy a főzés hogyan fokozza a paradicsom ízét és kihozza azok édességét.

Használjon kis tojásokat, ha teheti

Ideális esetben apró tojásokat használjon a recept elkészítésekor, hogy az egész tojás beleférjen a paradicsom felébe.

A kis tojásokat azonban manapság meglehetősen nehéz megtalálni. Úgy tűnik, hogy a szabvány nagy tojás. Tehát egyszerűen törje fel a tojásokat egy kis tálba, és óvatosan dobja ki a tojásfehérjét.

Hogyan szolgáljuk fel a reggeli paradicsomot

Általában villásreggelire szolgálom fel őket. Szeretnék villásreggelit szervezni, és a büfé büfém gyakran tartalmaz brokkoli quichet, keto bageleket krémsajttal és füstölt lazacot, ezeket a paradicsomokat és paleo keto banán kenyeret.

Néha elkészítem ebédre, és párolt spenót mellé tálalom. Ez valójában az egyik kedvenc ebédem!

Mi van a maradékkal?

Egyszer voltak maradványaik belőlük, amikor megdupláztam a receptet. Szerencsére a maradék 2-3 napig jól eltartható a hűtőben, légmentesen lezárt edényben. És nagyon finomak, miután a mikrohullámú sütőben 50% -os teljesítmény mellett finoman átmelegítették őket.

Hasonló ízletes receptek

Mint mondtam, imádok tojást főzni a zöldségek belsejében. Példák? Biztos! Nekem elég sok van!

Ezek a portobellóban sült tojások csodálatosak. Nagyon ízletes!
A paprikás tojást is elég gyakran készítem.
A családom imádja a sült avokádótojást. Az avokádó annyira krémes lesz.
És ezek a szalonnás és tojásos csészék nagyon aranyosak! A lányom szereti őket velem készíteni.

Soha ne hagyjon ki egy receptet!

Általában hetente egyszer vagy kétszer publikálok új receptet. Szeretné az új recepteket a postaládájába? Iratkozz fel!