Tojássaláta szendvics (ricottával és túróval)

Ez nem a tipikus Tojássaláta szendvics. A krémesség a ricotta és a túró keveréséből származik, és semmi másból! Nagyon friss íze van, és van egy kis vajas íze. ANNYIRA JÓ!

Mindenkinek legyen receptje Egészséges tojás saláta. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket előre elkészíthet és szükség szerint használhat, ha szükséges. Előző este keményen megfőzheti a tojásait, reggel hozzáadhatja a sajtokat és elviheti a munkába.

Akár az előző este mindent össze tudsz szerelni, és készen állsz! Élvezze az egészséges reggelit, ebédet vagy snacket. vagy amikor csak meg akarja enni. nem ítélkezünk 😉

Alapjai krémes tojásos salátás szendvicsemhez:

Ebben a receptben nincs sok, de az eredmény csodálatos! Nehéz elhinni, hogy valami ilyen egyszerű dolog ennyire finom lehet.

Csak keményre főtt tojásra van szükség (az elkészítésről lásd alább), részben sovány ricotta sajtra, alacsony zsírtartalmú túróra, választott gyógynövényekre (metélőhagyma, kakukkfű vagy rozmaring), ízlés szerint sóra és borsra, baba spenótlevélre és néhányra egyfajta egészséges kenyér.

Ezekhez a szendvicsekhez alacsony kalóriatartalmú kenyeret használok (szeletenként csak 45 kalóriát), mint ez a 7 szemes kenyér. Kérjük, fontolja meg ezt, ha kalóriát számít.

Hogyan készítsünk kemény tojást

A keményfőtt tojásokra alkalmazott módszerem kissé eltér a hagyományos módszertől, de nekem jól működik e v e r y s i n g l e időben ! Körülbelül 9 éves koromban anyám azt gondolta, hogy kemény tojást készítek, mivel imádtam lime-lével és chilis porral enni!

Ezzel a módszerrel a a sárgája soha nem válik zölddé még ha nem is teszem őket jégbe, miután elkészültek ! (hagyományos módszerekkel csinálod ezt)

Hogyan készítsünk kemény tojást: Egy kis edénybe tegyen annyi vizet, hogy ellepje a tojásokat (még ne adja hozzá a tojásokat), közepes-magas lángon forralja fel. Óvatosan adjuk hozzá a tojásokat és főzzük 15 percig, ügyelve arra, hogy a víz lassan forraljon tovább. Lecsepegtetjük, jeges vízben lehűtjük és meghámozzuk.

A legjobb tojásos saláta recept elkészítése

Miután a tojása készen áll, és már elég kihűlt ahhoz, hogy kezelje, helyezze egy közepes tálba a kakukkfűvel, a ricottával és a túróval együtt.

Villa segítségével összetörve mindent összetör. Ízlés szerint adj hozzá kóser sót és friss borsot.

És végül csak össze kell szedni a szendvicseket a tojásos keverékkel és a spenóttal.