Tök mindent! A Superfood Squash meglepő egészségügyi előnyei

Írta: Stephanie E - Jenny Craig

Monica Ropar, táplálkozási szakember véleményezte

Végre itt az ideje, hogy eltegye a nyári ruháit, és elkezdje kihúzni a rétegeit ... mert hivatalosan itt az ősz! És minden őszi levélkel, amely a földre kerül, úgy tűnik, hogy van még egy tökös étel vagy ital. Szerencsére a sütőtök nem csak finom, hanem szuperétel is. Nézze meg ezeket a nagyszerű okokat, hogy minél több tököt élvezhessen ebben a szezonban!

Érezd magad teljesnek és elégedettnek

A sütőtök rostokban gazdag, ami segít abban, hogy teltebbnek és elégedettebbnek érezze magát. Új, előzetes kutatás még azt is kimutatta, hogy a rost előnyösnek tűnik a bél egészségének azáltal, hogy táplálja a testünkben élő jó baktériumokat. 1 Ráadásul egyetlen csésze sütőtök majdnem 2 gramm fehérjét juttat, ami szintén hozzájárulhat a teltségérzethez. 2

A következő sütőtök megvásárlásakor mindenképpen vásároljon friss vagy cukrozatlan pürés tököt, hogy elkerülje a hozzáadott cukrot. Keresse meg a kisebb „cukros” sütőtöket, hogy a legjobb ízt kapja. A nagy dekoratív sütőtök, hasonlóan a jack-o'-lámpák faragásához, gyakran szálkásak és nyájasak. A friss sütőtök meglepően sokoldalú, levesekhez, turmixokhoz és zabpehelyhez adható, enyhén édes ízfokozó.

Nagyszerű aminosav- és fehérjeforrás

Kis méretű mérete ellenére a tökmag tele van erős tápanyagokkal. Élvezni fogja az aminosavakat, a fehérjét és a vitaminokat minden adagnál. 3 A tökmag jó magnézium-, cink- és káliumforrás, az egyéb hasznos ásványi anyagok mellett. 4 És evőkanálonként csak 18 kalóriával, 5 kötőmag mag adhat ízletes krumplit minden étkezéshez, anélkül, hogy akadályozná a fogyás céljait. Csak ne felejtsen el mérőkanállal tartani az adagot.

Kiegyensúlyozza az immunrendszerét

Egy tök élénk narancssárga színe a béta-karotinból származik, egy antioxidánsból, amelyet teste A-vitaminná alakít. 6 Az A-vitamin nemcsak a szem egészségére szolgál, segítve a retinát a fény elnyelésében és feldolgozásában, hanem a szervezetben is segít a káros fertőzések elleni küzdelemben., potenciálisan fokozhatja immunrendszerét. 7

Támogassa bőrének egészségét

Míg a sütőtök soha nem fogja helyettesíteni a fényvédőt, egyes tanulmányok szerint a béta-karotin segíthet megelőzni az UV-sugarak okozta bőrirritációt. 8 Sőt, a sütőtökben található C-vitamin az egészséges arcszínt is elősegítheti. Bár a C-vitamint tartalmazó szépségápolási termékek népszerűek, a legtöbb helyi alkalmazás csak a bőr felszíni rétegeihez juthat el. A C-vitamin előnyeinek egyik legjobb módja annak fogyasztása: A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, például a sütőtök, lehetővé teszi a vitamin felszívódását a véráramba, ahol közvetlenül befolyásolhatja a bőr legmélyebb rétegeit. 9.

Új kutatások szerint ez segíthet a vércukorszint szabályozásában

A kutatók azt tapasztalják, hogy a sütőtök cellulózában és magjaiban található hatóanyagok jelenthetik a kulcsot az új kezelések kidolgozásához a cukorbetegek számára. Az egyik teszt során a tökmagok hipoglikémiás tulajdonságokat mutattak, amelyek végül felhasználhatók voltak a vércukorszint szabályozásában; 10 azonban további vizsgálatokra van szükség ezen eredmények további elősegítéséhez.

Élvezze az egészséges szezonális csemegét

Az ünnepek gyors közeledtével egészségesebb alternatívákat kereshet a cukorral töltött ételek helyett. Ez a zamatos tök elég sokoldalú ahhoz, hogy különféle étkezésekbe beleférjen, miközben nyomon követi Önt a fogyás céljaival.

A sütőtök enyhén édes és lágy íze szezonálisan illeszkedik minden ételhez. Csodálatosan párosul olyan fűszerekkel, mint a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg, így nincs szükség a magas kalóriatartalmú, mesterségesen ízesített sütőtök termékek után nyúlni. Szereted a sütőtök fűszerét? Korlátozott idejű sütőtökkenyérünk finom csemege a legjobb őszi ízek megízleléséhez.

Készen áll arra, hogy időben elkezdje javítani az egészségét az ünnepekre? Vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy ingyenes időpontot foglaljon, ahol találkozik egy személyes fogyókúrás tanácsadóval, hogy megbeszélje céljait.

Ha követi a Gyors eredmények programot, mindenképpen konzultáljon tanácsadójával, mielőtt bármilyen módosítást végezne a tervén.