Tökéletes sült burgonya

A tökéletes sült burgonya csak néhány egyszerű lépés. Kövesse ezt az egyszerű módszert, és minden alkalommal bolyhos, finom burgonyát kapjon!

sült

Tökéletes sült burgonya

Ez a recept kissé alapvetőnek tűnhet. Néha azonban jó visszatérni az alapokhoz! Nem minden sült burgonya receptet készítenek egyenlőnek. Tudod, hogy néha, amikor házi sült krumplit készítenek, valamilyen gumicukor kerül? Kövesse ezt az egyszerű módszert, és soha többé nem lesz ilyen problémája. Ez a recept burgonyát készít ropogós, sós külsővel és puha, bolyhos belsővel.

Ideje feldobni a Tinfoilt

Tudom, hogy megszokta, hogy fóliába tekeri a burgonyáját, de ennek most vége! A burgonyát fóliába csomagolva valójában gőzölgeti őket ahelyett, hogy megsütné, mert az minden nedvességet befogja benne. Lágy bőr lesz a vége, és a belseje csak nem lesz olyan puha. Másrészt az olaj és a só dörzsölése kívülről, és közvetlenül a sütőtartóra helyezve tökéletes, ropogós külsőt biztosít. Ügyeljen arra, hogy tegyen egy serpenyőt a burgonya alatti rácsra, hogy elcsípje a csöpögést.

Mennyi ideig kell burgonyát sütni

A jó ökölszabály kb. Egy óra 350 fokon egy tökéletes sült burgonyához. Ha azonban egyszerre több mint négyet süt, akkor további két burgonya esetében növelje a sütési időt kb. 15 perccel.

A burgonya jó neked!

Ne hagyja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú őrület elijessze magát egy tökéletes sült burgonyától a vacsoránál. Igazából nagyon jók neked! A következő ok:

  • A burgonya több káliumot tartalmaz, mint egy banán.
  • Magas rosttartalmúak, ezért az étrendben lévő burgonya segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
  • A burgonya tele van C-vitaminnal és B6-vitaminnal.
  • Ráadásul egészen finomak!

Burgonya feltöltési ötletek

Most, ha megvan a Tökéletes sült burgonyája, szüksége lesz néhány feltétre a hozzá való illesztéshez! Adok néhány kedvenc ötletet, de ha van más ötleted, tudasd velünk az alábbi megjegyzésekben!

  • Egyszerű: Vaj, só, bors és metélõhagyma
  • Töltött: Tejföl, cheddar sajt, szalonnadarab, zöldhagyma, só és bors
  • Chili sajtos burgonya: Chili és cheddar sajt
  • Brokkoli Cheddar burgonya: Brokkoli és olvasztott sajt

Hogyan készítsünk sült burgonyát a mikrohullámú sütőben

Ha kevés az idő, mindenképpen főzhet burgonyát a mikrohullámú sütőben. Sajnos nem ígérhetem ugyanazt a ropogót kívülről és bolyhosat, mert a mikrohullámú sütő helyett a burgonyát párolja. Először villával szúrjon lyukakat a burgonyára. Ezután főzzük 5 percig, majd fordítsuk meg és főzzük még 3 percig. A főzési idő a burgonya méretétől függően változhat.

Hogyan készítsünk sült burgonyát az azonnali edényben

Ismételten, ha egy csipetnyi helyzetben van, az Instant Pot meg tudja csinálni a trükköt! Ez a módszer azonban ugyanazzal a figyelmeztetéssel jár, mint a mikrohullámú módszer: az állaga nem lesz olyan tökéletes, mint a sütőből. Először tegyen egy csésze vizet és a trivét az Instant Potba. Ezután szúrjon lyukakat az egész burgonyára, és tegye a trivet. Főzzük kézi nyomáson magas nyomáson 14 percig. Miután az időzítő kikapcsol, hagyja a nyomást természetesen 20-30 percig elengedni.

Több burgonya köret

A burgonya olyan sokoldalú, és sok húshoz és zöldséghez passzol. Íme néhány kedvencünk:

  • Pesto burgonya - Ezeket a kockákra vágott burgonyákat pestóval vonják be, és tökéletesen megsütik. Olyan egyszerű és ízekkel teli!
  • Sült burgonya és kelbimbó - Egy másik könnyű köret! A szalonna ízletes dimenziót ad hozzá - ki kell próbálni!
  • Pörkölt vörös cézár burgonya - pirospaprika, cézár salátaöntet és parmezán sajtos pelyhek adják ezeknek a burgonyáknak egyedülálló olasz héját.
  • Grillezett fóliatanácsos burgonya - Ezek a burgonyák nagyszerűek a nyáron. Dobja őket a grillre a következő grillezéskor. A csomagokba szalonna, sonka, hagyma, paprika és/vagy sajt kerülhet. A takarítás olyan egyszerű!
  • Parmezán sült burgonya fele - Ez az egyik legnépszerűbb recept az oldalunkon. A burgonya felét vajban és parmezán sajtban főzik, így a burgonya ropogós, zamatos öntetet kap.
  • Finomabb burgonya receptek - Itt található a legnépszerűbb burgonya receptjeink teljes listája, amelyet ÖN, olvasóink választottak!