Tökhab

Mézzel édesítve és kókuszkrémmel felkorbácsolva ez a sütőtökhab finom és egészséges ünnepi desszert!

Kedvenc hálaadás-sütőtök desszertem egy szelet töktekercs vagy gyömbéres tökös sajttorta, mindkettő borzasztóan rossz neked, annak ellenére, hogy ÍZES. JÓ. Mármint az ünnepek vannak, ahol összejönünk a családdal, és jó ételeket eszünk. Sok jó étel! A diéta várhat az új évig, igaz? Rossz! Mindig ezt mondom magamnak, de nagyon sajnálom. Nos, most élvezheti a jó ételeket anélkül, hogy feláldozná a derékvonalát ezzel a tökhabbal!

Kalória és állagú könnyebb, mint a tipikus sütőtökös pite, ez a hab (olyan, mint egy puding) a következőkből készül:

tök
házi sütőtök pite fűszer
édesem
vanília
kókuszkrém

A kéreg eltávolításával sok kalóriát takarít meg. Ráadásul ezt a sütő helyett a főzőlapon főzi, és egy hétig tárolható a hűtőszekrényben, így előre elkészítheti egyes adagokban, hogy megóvja magát a túlzott kényeztetéstől. Töltsön meg egy süteményes zsákot, amelyhez csillagcsúcs került, a sütőtök keverékével, és csövezze 6-8 kis desszert edénybe.

Ez a desszert kiválóan működik azok számára, akik glutén intoleranciában szenvednek, és azok számára, akik tejmentesek. Úgy is elkészíthető, hogy a mézet juharsziruppal helyettesítik. Fantasztikus! Különösen jó ebben a desszertben, hogy a gyerekek imádják! Az enyém nem is tudta volna megmondani, hogy nem igazi tejszínhab a tetején! Haha. Viccek rajtuk!

Amber feleség és anya, aki előbb szereti megenni a desszertjét! 2011-ben kezdte blogját, a „Desszert most, vacsorát később” címet, annak érdekében, hogy lépést tartson kulináris diplomával, miközben otthon marad. Amber blogja egy olyan hely, ahol megoszthatja legjobb receptjeit, tippjeit, trükkjeit és oktatóanyagait, hogy a kulináris know-how-val kiemelkedő otthoni szakács legyen.