Töklé recept és Hummus

30 oz/900 ml-re
1	közepes méretű tök
2	levelek	kelkáposzta vagy kelkáposzta
1	uborka
2	sárgarépa
1	gomb	kurkuma vagy gyömbér

Vágja le a tököt és távolítsa el a héját. Gyümölcscentrifugát használok, meglehetősen nagy csúszdával, így nagyvonalú tudok lenni a szeletekkel.

Távolítsa el a szárat a sárgarépáról, és alaposan mossa meg. Nem kell hámozni őket.

Távolítson el pár levél kelkáposztát. Ízlés szerint hozzáadhatja őket. Ne feledje azonban, hogy erős ízük van, legyen óvatos, amikor először levet készít nekik. Azt javaslom, hogy forgassa meg a káposztát más szaftosabb termékekkel, így a leveles zöldekből nagyobb hozam érhető el.

Adjon hozzá egy gombát kurkuma - ahogy van.

Mossa meg és vágja le az uborkát, hogy illeszkedjen a gyümölcscentrifugához. Hozzáadhat még uborkát a káposzta erősebb ízének hígításához, vagy több adag gyümölcslét kaphat családjának.

Töklé és Hummus cellulóz recept

Mindegyik egy tökből készült!

A töklé finom. Szép, édes és habos íze van. Szinte édes íze van. Általában nem teszek hozzá mást - csak igyam, ahogy van. Ehhez a recepthez azonban hozzáadtam néhány zöldet a keverékhez, hogy még egészségesebb és még finomabb legyen. De itt jön a legjobb rész: nem csak töklevet fogunk készíteni - nem!

A pépet felhasználva létrehozunk egy csodálatos humuszt, ahol hozzáadok fokhagymát, citromhéjat, csicseriborsót, koriandert, és mindent összekeverek egy humusszá, amelyet gyönyörű köretként használhat egy partihoz, vagy csak neked élvezni evés közben és a Trónok játékát nézni.

A sütőtöklé egészségügyi előnyei

Tudta, hogy a sütőtök technikailag gyümölcs, de inkább zöldségként fogyasztják őket? A sütőtöklé hihetetlen egészségügyi előnyökkel jár. Rengeteg gyulladáscsökkentő tápanyagot tartalmaz, mint például Omega 3 és béta-karotin. Ha szeretné fokozni az immunrendszerét, akkor ez a gyümölcslé a legjobb. A tökben magas az A- és C-vitamin, amelyek döntő fontosságú antioxidánsok. Elősegítik az optimális egészséget és csökkentik a rák különböző típusainak kockázatát.

A sütőtök bebizonyította, hogy szabályozza a vércukorszintet, és segíthet a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében. A figyelemre méltó a nagy mennyiségű zsírsav, például az Omega 3. Ha vegetáriánus sütőtök vagy, akkor ideális forrás az Omega 3 szerzéséhez. Hetente általában egészséges mennyiségű lazacot eszem, de ez általában megdrágul. Szóval tök nagyon jól jön.

Kelkáposzta

A káposzta különleges koleszterinszint-csökkentő előnyeiről ismert. De nem ez az egyetlen előnye a káposztának: a kutatások kimutatták, hogy ez az egyik leghatékonyabb étel a rák megelőzésében, mert gazdag antioxidánsokban, gyulladáscsökkentő vegyületekben és glükozinolátokban, amelyek megvédik a növényt a betegségektől. Így védi a testedet is.

Sárgarépa

Csakúgy, mint a tök sárgarépa nagy mennyiségű béta-karotint tartalmaz, ami erõs antioxidánssá teszi. A sárgarépa számos olyan egészségügyi előnyhöz juttat, amelyre vágyunk, például a szív- és érrendszeri és rákellenes tulajdonságokra. Kutatások a közelmúltban kimutatták, hogy a sárgarépa tartalmaz egy antioxidáns kategóriát, az úgynevezett poliacetiléneket, amelyek megakadályozzák a vérsejtek túlzott összecsomósodását.

Uborka

Az uborka minden idők kedvence, mert jó gyümölcslé alapot kínál. Gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő fitonutriensekben szinte bármilyen gyümölcsléhez hozzáadhatja, és óriási egészségügyi előnyöket élvezhet, mint például az egészséges ízületek elősegítése és a szabad gyökök fokozott eltávolítása.

Kurkuma

A kurkuma fűszeres ízű, szinte olyan, mint a gyömbér és mély narancssárga színű. Szeretem a levemben használni, hogy kicsit összekeverjem, ha belefáradtam a gyömbérbe. Erős gyulladáscsökkentő, mert olyan kurkumint tartalmaz, amely nem mutatta a toxicitás jeleit az azonos hatású vegyi gyógyszerekhez képest. Csakúgy, mint a gyömbér, használható gyulladásos bélbetegségek kezelésére, vagy megkönnyebbülést nyújt az ízületi gyulladásban.

A Pumpkin Pulp Hummus számára

2 csésze tökpép
1 citrom héja
néhány szál petrezselyem, koriander vagy kapor
ízlés szerint egy csipet fahéj vagy cayenne
egy doboz csicseriborsó

Tegyen mindent a turmixgépbe, és élvezze!