Túrós tojásos muffin

Ezek a túrós tojásos muffinok olyan remek reggelire készülnek. Könnyen összeállíthatók, tele vannak fehérjével és teljesen hordozhatóak. A hétvégén elkészítheti étkezésüket, a hét folyamán pedig futás közben is elfogyaszthatja őket!

nart-tal

IDEÁLIS REGGEL A forgalmas reggelekre

Az egészséges reggeli nagyszerű módja annak, hogy az egész napos egészségesebb választáshoz ragaszkodjon. De amikor szorít az idő - értem, nehéz lehet megállni, és feltenni a kérdést magának, hogy egészséges-e az, amit eszel. Ezért szeretem a gyors és könnyű reggelimet: sós zabpehely zöldségekkel, vegyes bogyós turmix, éjszakai zab, chia puding és természetesen túrós tojásos muffin!

Ezek a túrós tojásos muffinok alacsony szénhidráttartalommal, magas fehérjetartalommal és szuper töltelékkel rendelkeznek. Ők az egyik legjobb fogd és menj reggeli, amelyet a hétvégén elkészíthetsz, mert akár 5 napig hűtőszekrényben és 1 hónapig a fagyasztóban tárolhatod őket. Ezeket a tojásos muffinokat másodpercek alatt felmelegítheti, és útnak indulhat dolgozni. Ráadásul nagyon jólesik, ha gyors, egészséges snackre van szüksége!


TELJES JÓ

Ezek a túrós tojásos muffinok tele vannak jósággal. Először négy különböző zöldséget tartalmaznak: fokhagymát, hagymát, sárgarépát és snidlinget, amelyek tele vannak rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ezenkívül a tojás és a túró fehérjét ad a reggeli üzemanyaghoz.

A fokhagyma, a hagyma és a metélõhagyma jellegzetes ízének köszönhetõen ezek a tojásos muffinok nemcsak egészségesek, de ízletesek is!


HOGYAN KÉSZÜLJÜK A KÖTÖS SAJTOS TOJÁS MUFFINOKAT

1. Melegítse elő a sütőjét 350 Fahrenheit fokig.

2. A fokhagymát, a hagymát, a metélőhagymát és a sárgarépát megdinszteljük olívaolajon.

3. Habverjük össze a tojásokat, a túrót, a sót és a borsot. Ezután hozzáadjuk a főtt zöldségeket, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.

4. Kenje meg muffin ónját, és öntse a tojás keveréket minden csészébe. 20 percig sütjük, és élvezzük!

PROFI TIPP:

Ha van egy nagy mérőedényed, akkor azt javaslom, hogy habverd össze a benne lévő összetevőket, mivel így nagyon könnyű tojáskeverékbe önteni a muffin csészékbe anélkül, hogy rendetlenség keletkezne. Ha még nincs, használhat egy keverőtálat, és a muffinpoharakba merítheti a tojáskeveréket.

HOGYAN KELL TÁROLNI ÉS FELMELEGÍTENI A KÖTÖS SAJTOS TOJÁS MUFFINOKAT

TÁROLÁS:

Hűtőszekrény - Helyezze a tojásos muffinokat egy légmentesen lezárt edénybe, és legfeljebb 5 napig tárolja a hűtőszekrényben.

Fagyasztó - Ha a tojásos muffinok teljesen kihűltek, tegyük őket egy fagyasztó tasakba, és fagyasszuk le. Körülbelül 1 hónapig a fagyasztóban tartják.

FELMELEGÍTÉS:

Ha hűtőszekrényben tárolja őket, egyszerűen mikrohullámú sütőben 40 másodpercig.

Ha lefagyasztja őket, 1,5-2 percig mikrohullámú sütővel készítse el őket. Alternatív megoldásként az étkezés előtti este hűtőbe helyezheti őket, hogy megolvadhassanak. Ezután mikrohullámú sütőben 40 másodpercig, vagy amíg meleg.

KÁRTYA SAJTOS TOJÁS MUFFIN VÁLTOZATOK Kipróbálásra

Míg ezek a túrós tojásos muffinok túrót, fokhagymát, hagymát, metélőhagymát és sárgarépát tartalmaznak, nagyon sok más nagyszerű kombináció van, amelyet kipróbálhat!

  • Bazsalikom, paradicsom és mozzarella
  • Szalonna, gomba és cheddar
  • Fokhagyma, gomba és sonka
  • Spenót és napon szárított paradicsom
  • Zöld hagyma, paprika és kolbász