Uborka a Dukan-étrendben

A támadási szakaszban nem szabad friss uborkát enni, másrészt az uborka és az uborka étrendben nem biztonságos. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a menü csak uborkából álljon.

diéta

Ne feledje, hogy a Dukan-étrend dobogó szíve fehérje, és minden étkezés alapja a fehérjében gazdag ételek. Ne habozzon megfogni és nassolni egy savanyúságot vagy uborkát. Megkülönböztető ízlésüknek köszönhetően sokféle változatot adnak a fehérjeételekhez.

Néhány figyelmeztető szó

Savanyúság (más néven savanyú uborka) nagyon-nagyon sós. Mivel a dukani étrendnek alacsony sótartalmúnak kell lennie, ne őrüljön meg velük.

Uborka (különösen a pácolt uborka édes változatosságát) gyakran ecet, gyógynövények és cukor felhasználásával pácoljuk. Ez utóbbi összetevő miatt nagyon körültekintőnek kell lennie (és el kell olvasnia a címkét), miközben a Dukan-diéta során fogyasztandó uborkát választja. Mindig olyan termékeket válasszon, amelyek cukortartalma a legkevesebb (esetleg 5-6% alatt van). Általában a forró, fűszeres és pikáns fajták sokkal kevesebb cukrot tartalmaznak.