Utazás Oroszországban korlátozott diétával

MI, HA GLUTÉN mentes vagyok?

Egyre gyakrabban találkozunk olyan utazókkal, akik korlátozott étrendet folytatnak: nincs cukor, gluténmentes, paleo, vegetáriánus, keto vagy vegán… és a lista folytatódik!

KÜLFOGALMA

Az oroszok számára nagyrészt idegen a korlátozott étkezési életmód. A válasz általában "miért a földön akarja korlátozni, mit ehet ?" Másrészt az étrend meghatározott időre történő korlátozása meglehetősen ismerős. Az orosz ortodox egyház minden évben 50 napos vegán étrendet tart (hasonlóan a nagyböjthöz, az úgynevezett „Nagy Böjt” -höz) húsvétig. Ennek ellenére az oroszok rendkívül vendégszeretőek és túlmutatnak azon, hogy vendégeik kényelmesek legyenek, ideértve az étkezési korlátozások betartását is.

ELÉRHETŐSÉG

Moszkvában és Szentpéterváron most elég könnyű gluténmentes vagy vegetáriánus ételeket találni az éttermekben. Van még néhány vegán étterem. Ha azonban eljut e két városon kívülre, az éttermi lehetőségek sokkal korlátozottabbak lesznek. Néhány régióban, például Észak-Kaukázusban, helyi étrend van, amely nehéz bizonyos típusú ételekre, például húsra, tésztára és kenyérre. Azonban az ország egész területén található élelmiszerboltokban gluténmentes és/vagy cukorbetegek számára fenntartott részleg működik.

MEG TUDOD CSINÁLNI

A korlátozó étrendhez való ragaszkodás kihívást jelent Oroszországban, de ne hagyja, hogy ez megakadályozzon benneteket! Ha étrendi korlátozásai vannak, javasoljuk, hogy szervezzen túrát egy céggel, amely segít enni való étel megtalálásában. Győződjön meg arról, hogy a társaság, akivel együtt jár, jó előre tájékoztassa az Ön egyedi igényeiről, hogy velük együtt működjenek, hogy az utazás kulináris siker legyen.