Vacsorázzon vegetáriánusként. . . diétán.

Amikor felkészülök egy rövid, rövid croptop szezonra, én vagyok azon Louisvillianusok egyike, akik megpróbálnak diétázni. A legnépszerűbbek hasonlóak: HCG, South Beach Diet, keto, szakaszos böjt vagy Atkins, ha Rob Lowe rajongó vagy (úgy tűnik, egyedül hozza vissza). Korlátozzák a kalóriákat és/vagy a szénhidrátokat. (Ha nem biztos abban, hogy milyen ételben van szénhidrát, gondoljon bármilyen örömére, amit valaha is élete során szerzett ... ezek szénhidrátok.)

számos csodálatos

Bármelyik programot is használja a középső féltávolításhoz, nehéz diétázni. Ráadásul gluténmentes vegetáriánusként szinte lehetetlennek tartom ... de kivitelezhető. Tehát ehhez a Veg Out rovathoz azokról a finom ételekről írok, amelyeket elfogyaszthatok, miközben elnyomom az élet örömeinek nagy részét, mindazon reményben, hogy visszailleszkedhetek egy Borat mankinijébe.

Egy nyilatkozat: Bár orvos vagyok, én vagyok az Ed.D. kedves, aki segíthet megfordulni a küzdő K-12 iskolájában, nem pedig a M.D. fajta, ezért kérem, emberek, vegyék ezt szórakozásnak, ne orvosi tanácsnak.

A vad gyömbér a kedvenc étkezési helyem diéta közben. Egy hegyi ételt meg tudok enni szinte kalória nélkül, mert az étterem sok tekercsét rizs helyett uborkával lehet elkészíteni. A WG gondoskodik az ételek elkészítéséről is, hogy megfeleljen az ételallergiáknak és az étkezési korlátozásoknak, ha úgy kéri, ezért hetente egyszer kerülök oda. A kedvenc tekercsem az oshinko tekercsük: Ropogós, élénk, pácolt zöldségekkel (4 dollár), és sós rágósság érdekében kérjen hozzá grillezett shiitake gombát. Rendelek egy zöldségtekercset (7 dollár) és tamago tekercset (6 dollár) is - bolyhos, édes rántotta az uborkafóliával, amelyet hegyi ételként szállítanak, de csak néhány száz kalóriát. Forró zöld tea citrommal, mint rúgókészülék, és nagyon finom, jóllakó ételt fogyaszt.

Lehet, hogy a feleséged megehet egy hatalmas chirashi tálat fehérje és szénhidrát előtted, és éjfél után úgy hangzik, mint bármelyik film a Cinemax-on. De kit érdekel? Elég lesz a gyomrodban ahhoz, hogy kezelni tudd a schadenfreude alapú étkezést.

Hirdetés

A Joy Luck tartalmas, ízes, kalória-barát ételt is kínál. Így rendelheti meg: Kérje az Öt ízű zöldséges ételeket, főzve szósz és olaj nélkül, csak kevergetve gluténmentes szójával. A rizs oldala helyett kitalálta, a párolt zöldségek mellé írjon. Általában csak néhány darab sárgarépát eszek, mert a gyökérzöldségek elcseszhetik a szénhidrátszámlálást. Ha húsevő vagy, és egy kicsit több fehérjére van szükséged, adj hozzá panírozatlan tenger gyümölcseit vagy néhány szegény, védtelen csirkét, amely soha nem tett veled semmit.

A Ramsi's Café On The World remek, alacsony kalóriatartalmú ételeket kínál. Két fogyasztható salátája van. Egészségügyi lehetőség a nyers remény saláta (nincs kapcsolatban az étkezési társammal, Hope-lal, hogy egy bazsalikomos lazacszendvicset csiszol le egy nagy darab focaccia előttem). Az oldalra kapom a csodálatos sárgarépa, gyömbéres öntetet, és kérek egy tükörtojást (3 dollár) a tetejére. A tojást apró darabokra vágom, valamint egy kicsit feldarabolom a zöldségeket, beleásom a villámat az öntetbe, majd összeállítok egy zöldség-fehérje falatot. Ha kerüli a szénhidrátokat, de lazább a kalória, a Brüsszeli kelbimbóval készített Crispy Petal saláta csodálatos. A húsevők lazacot vagy csirkét adhatnak hozzá.

A Sarinónak számos csodálatos salátája van, és ha csak a szénhidrátokat, nem pedig a kalóriákat számolja, akkor a város egyik legjobb tányérlemeze van. Vegetáriánusok, csak ragaszkodjon a sajthoz.

Végül a Monnik Beer Co. számos csodálatos salátával rendelkezik. Most meg akarja rendelni a jackfruit-nachókat ... mármint, valóban fog. De tarts erősen. Rendelje meg a szüreti salátát, és tartsa a lila burgonyát. Az enyhe vinaigrette, az edamamot, keményre főtt tojást és olívabogyót tartalmazó zöldekkel megtölti. Ha több fehérjére van szüksége, adjon hozzá egy második tojást, vagy töltse fel jackfruittal.