Válaszolunk a leggyakrabban feltett kérdésekre a… diétákkal kapcsolatban

Mi is pontosan az egészséges étrend?

„Az egészséges étrend biztosítja a szükséges energiát és tápanyagokat. Magában foglalja a szénhidrátok, fehérjék és zsírok egyensúlyát. Ideális esetben sokféle ételt tartalmaz, különösen zöldségeket és gyümölcsöket. Az egészséges étrend tartalmaz esszenciális zsírsavakat, például olajos halakból származó omega 3 zsírokat, valamint rengeteg összetett szénhidrátot és rostot olyan forrásokból, mint teljes kiőrlésű gabona, lencse, bab és csicseriborsó. Végül, de nem utolsósorban, az egészséges étrend az, amit élvez. ” - Sophie Thurner, londoni táplálkozási szakember

Mi a trükk a diéta betartásában?

„Először is fontos, hogy reális elvárásokat támasszon - céljainak elérhetőnek kell lenniük. Az első számú ok, amiért a legtöbb ember kudarcot vall egy étrendben, az az, hogy irreális céljaik vannak, vagyis a diéta eleve kárhoztatott. Ezután meg kell határoznia, miért is szeretne elsősorban fogyókúrázni: általános szándéka az, hogy egészségesebb életmódot folytasson, ahelyett, hogy három hetes tengerparti nyaralásra készülne. Szigorú rövid, közép és hosszú távú célokat kell kitűzni. Ezek nélkül elkerülhetetlen, hogy ne tartsa be diétáját, ami kudarchoz vezet, és ezért negatív konnotációkat hoz létre a fogyókúrával kapcsolatban. És végül az elszámoltathatóság. Mondja el valakinek, akiben megbízik, étrendi terveiről és céljairól. Nagyon könnyű egyedül leszokni, de ha valaki felelősségre vonja, csoda, ha kitartasz a diéta mellett. " - Amine Ould-Laib, a Spoon Guru táplálkozási szakértője

Mennyi az ideális napi kalóriabevitel egy diétázó nő számára?

„Mindenkinek más a kalóriaigénye; próbálja meg használni ezt a kalória kalkulátort, amely hasznos eszköz annak megállapításához, hogy mennyire van szüksége a karbantartáshoz. Akkor tágabb értelemben 25-30% -kal csökkentse a fogyást. " - James Collier, regisztrált táplálkozási szakember és a Huel társalapítója

A súlycsökkenés gyakran még szigorú testmozgás és ellenőrzött fogyókúra mellett sem következik be. Miért ne?

- A kardió edzés gyakran növeli az étvágyat, vagyis nagyobb eséllyel eszel többet. Valószínűleg túlkompenzál egy lével, szárított gyümölcsrúddal vagy turmixmal (ugyanannyi vagy több kalóriát fogyaszt, mint amennyit ténylegesen elégetett), ami megakadályozhatja a fogyást és zavart. Cél, hogy súlyt viselő gyakorlatokat végezzen a sovány izomépítés érdekében, mivel ez hozzájárul az anyagcseréjéhez. Átlagosan egy óra nagy intenzitású edzésre lenne szükség, a hét minden napján, hogy csak 1 font zsírt égessen el. Ez egy csomó testmozgás viszonylag kis veszteség esetén, és ezért a diétás oldal annyira fontos a jelentősebb fogyáshoz. Emlékeztetni kell arra is, hogy az izom súlya meghaladja a zsírt, ezért ajánlom a testösszetétel mérését a fogyás pontosabb jelzésére. Az emberek gyakran rájönnek, hogy a mérleg még nem mozdult el, vagy akár súlynövekedést mutatnak, de amikor testméréseket végeznek, hamarosan rájönnek, hogy valóban lefogyták a centiket. Tehát ne legyél túlságosan megszállott és elkeseredett a mérlegtől. " - Rachel Clarkson, regisztrált dietetikus és személyre szabott táplálkozási szakember a DNS-dietetikustól

Van-e varázslat a fogyáshoz fogyókúra nélkül?

„Sokféle diéta létezik, amelyek azt állítják, hogy segítenek a gyors fogyásban, de túl gyakran fenntarthatatlanok, és végül fordított hatást fejtenek ki. Az utóbbi években azonban a hangsúly a „diétán kívüli” megközelítés felé tolódott el, beépítve az intuitív étkezés és az éberség ötleteit. Az ilyen típusú gyakorlatok azt vizsgálják, hogy mit érzel az étellel és az étkezéssel szemben, ahelyett, hogy diktálnák, mit szabad és mit nem szabad enni. Ezeknél a gyakorlatoknál nincsenek olyan élelmiszerek, amelyek nem megengedettek - ehelyett arról van szó, hogy nyugtázzák, amit ettek. Az ötlet az, hogy ne keltsen vágyat a tiltott ételek iránt, ami gyakran túlzott kényeztetéshez vezet. Az intuitív táplálkozás célja, hogy tudatosítsa önben, mikor éhes vagy, amikor jóllakott. Ez segít megakadályozni a túlevést, így természetesen fogysz, mivel csak azt eszel, amire a testednek szüksége van. Általában a fogyás alapelve az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az elfogyasztott kalóriák mennyisége kevesebb, mint egy nap alatt felhasznált energiamennyiség. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás egyszerű ötlete valóban működik. ”- Isabel Butler, a Spoon Guru táplálkozási szakértője

Az étkezés, amikor diétát követ, nem szórakoztató. Mi a legjobb módja annak, hogy élvezze az élményt anélkül, hogy nélkülözné magát?

„Három szabályt kell betartani, ha diéta közben étkezik:

1. Élvezze. Tanulmányok kimutatták, hogy a csalétek étrendbe való felvétele hetente vagy kéthetente növeli az étrend betartását, vagyis könnyebben ragaszkodik az étrendhez.

2. Számolja meg a szénhidrátot. Célozzon egy olyan ételt, amely jó mennyiségű sovány fehérjét tartalmaz, például halat vagy csirkét, és zöldségeket. Ez segít abban, hogy jól érezze magát, miközben továbbra is segíti az izomnövekedést és a zsírvesztést.

3. Legyen értelmes. Ne egyél túl csak azért, mert kimentél. Tehát, ha nincs elég éhsége három fogás elfogyasztásához, akkor ne rendelje meg. " - Amine Ould-Laib

Miért szükséges a diéta során növelni a vitamin bevitelét?

„A testednek vitaminokra van szüksége ahhoz, hogy egészséges és működőképes legyen. A vitaminok különböző szerepet töltenek be a testen belül, ezért ugyanolyan fontosak. Az A-vitamint immunrendszerére használják, megakadályozva nátha és fertőzések kialakulását. Megtalálható tojásban, halban és zöldségekben, például sárgarépában és pirospaprikában. A B-vitaminokat a bőr, a szem és az idegrendszer egészségének megőrzésére, valamint vörösvértestek előállítására használják. Ha jó B-vitamin forrást keres, próbáljon húst, tejterméket vagy leveles zöldséget fogyasztani. A narancsban és a feketeribizliben található C-vitamint a sejtek védelmére és a sebek gyógyítására használják. (A C-vitamin hiánya, bár ritka, de skorbuthoz vezethet.) A D-vitamin, más néven napsütéses vitamin, mivel főleg a naptól szívódik fel, megtalálható zsíros halakban, tojássárgájában és dúsított ételekben is. A D-vitamin megakadályozza az angolkórt és a csont deformitását, mivel a csontokhoz, a fogakhoz és az izmokhoz szükséges kalcium és foszfát felszívódásában használják. A diófélék és a magok a bőr egészségéhez és az immunrendszerhez szükséges E-vitamint tartalmazzák. Míg a sebek gyógyítására és a csontok egészségéhez kapcsolódó K-vitamin megtalálható a gabonafélékben és a brokkoliban. " - Isabel Butler