Az ADHD étrend: ami működik, mi nem

A figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) olyan állapot, amely befolyásolja az ember koncentrálóképességét, és könnyen zavaróvá, impulzívvá vagy túlságosan energiává teszi őket. Vannak orvosi kezelések az ADHD számára, de egy másik megközelítés az, hogy megpróbálják otthoni eszközökkel, például étrenddel kontrollálni a tüneteket.

Az 1970-es években Dr. Benjamin Feingold, a Kaiser Alapítványi Kórház és a Permanente Medical Group Allergia Osztályának vezető emeritusa elkezdte tanácsolni betegeinek, hogy változtassanak étrendjükön. Dr. Feingold beszámolt arról, hogy ezek az étrendi változások észrevehetően csökkentették az asztma, a csalánkiütés és még a viselkedési problémák tüneteit is.

Dr. Feingold étrendjét és annak variációit azóta a szülők kutatták és alkalmazták, abban a reményben, hogy segítenek gyermekeiknek az ADHD tüneteinek javításában. A kutatások nem határozták meg végérvényesen, hogy az étrend mindenkinek segít az ADHD-ban, de bebizonyosodott, hogy néhány embernek segít ebben a betegségben.

Az ADHD étrend bizonyos ételek elkerülésével jár, amelyekről úgy vélik, hogy hozzájárulnak a hiperaktivitáshoz. Tartalmazzák:

mesterséges színezékek, például vörös 40 és sárga 5
mesterséges aromák, például szintetikus vanília
mesterséges édesítőszerek, például:
- aszpartám
- szacharin
- szukralóz
bizonyos élelmiszerekben természetesen megtalálható vegyi anyagok, például szalicilátok, amelyek a következőkben találhatók:
- sárgabarack
- bogyók
- paradicsom
tartósítószerek, például:
- butilezett hidroxi-anizol (BHA)
- butilezett hidroxi-toluol (BHT)
- terc-butil-hidrokinon (TBHQ)

Az olyan ételek, amelyeket Dr. Feingold ajánlott megszüntetni az ajánlott ADHD étrenden, a következők:

mandula
almák
sárgabarack
bogyók
cseresznye
szegfűszeg
kávé
uborka és savanyúság
ribizli
szőlő
menta aroma
nektarin
narancs
őszibarack
paprika
szilva
aszalt szilva
mandarin
tea
paradicsom

Bár nem teljes a lista, itt van néhány olyan étel, amelyet a Feingold-diéta során ajánlanak:

banán
bab
babcsíra
cékla
kelbimbó
káposzta
kantalup dinnye
sárgarépa
karfiol
zeller
dátumokat
grapefruit
mézharmat
kelkáposzta
kiwi
citrom
lencse
saláta
mangó
gomba
hagyma
papaya
körte
borsó
ananász
krumpli
spenót
Fallabda
csemegekukorica
édesburgonya
görögdinnye
cukkini

A Feingold-diéta nem az egyetlen diéta, amelyet a szülők kipróbálhatnak az ADHD-s gyermekek számára. A diéták további példái a következők:

Ketogén diéta

Ez egy magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet az epilepszia kezelésében való alkalmazására vizsgáltak. Az epilepsziában szenvedő gyermekeknél gyakran jelentkeznek ADHD tünetek, és a ketogén diéta a Pediatrics folyóiratban megjelent tanulmányban kimutatta, hogy segíti a rohamok kezelését és javítja a viselkedést.

Oligoantigén (hipoallergén vagy eliminációs) étrend

Ez a diéta olyan eliminációs élelmiszerekre összpontosít, amelyekről ismert, hogy allergiás reakciókat okoznak, például:

tehéntej
sajt
búza gabona
tojás
csokoládé
diófélék
citrusfélék

A diéta hangsúlyozza azokat az ételeket is, amelyekről ismert, hogy nem okoznak allergiás reakciókat, például:

Bárány
krumpli
tápióka
sárgarépa
borsó
körte

A Pediatrics folyóirat tanulmány vegyes eredményeket mutatott be annak bizonyítására, hogy ez az étrend jótékony hatású.

Tápanyag-specifikus étrendek

Egyéb étrendek, amelyeket felhasználhat az ADHD tüneteinek csökkentésére, közé tartoznak azok, amelyek növelik az adott tápanyagot, például:

cink-
Vas
hal olaj