Van-e latexallergiás étrend?

Ha allergiás a latexre, a gumifákból származó tejszerű folyadékra, amelyet olyan anyagok gyártására használnak, mint a lufi, a radír és a gumikesztyű, akkor hasonló ételeket válthat ki bizonyos allergiás reakció. Ez a reakció valószínűleg azért következik be, mert ezekben az élelmiszerekben található fehérjék hasonlóak a természetes kaucsukban található fehérjékhez.

Egyes orvosok azt javasolják, hogy a biztonság kedvéért a latexre allergiás emberek kerüljék az ételeket, amelyek hasonló allergiás reakciót válthatnak ki.

A latex-allergiás reakciókkal leginkább összefüggő ételek az avokádó, a banán, a gesztenye és a kivi. Számos más étel azonban mérsékelt latex-allergiás reakciókat okoz, és a következőket tartalmazza:

almák
sárgarépa
zeller
dinnye
papayák
krumpli
paradicsom

A latex-allergiás reakciókkal alacsony vagy meghatározatlan kapcsolatban álló ételek a következők:

sárgabarack
hajdina
ricinus bab
Cayenne-i bors
cseresznye
csicseriborsó
kókuszdió
kapor
füge
licsi
körte
datolyaszilva
ananász
szilva
szőlő
mogyoró
mangók
nektarin
Maracuja
őszibarack
mogyoró
kagylófélék
eper
napraforgómag
édes paprika
szójabab
dió
búza
cukkini

Bár ezekre az ételekre az allergia latexallergiával társul, ha allergiás a latexre, akkor nem feltétlenül allergiás ezekre az ételekre vagy azokra, és ha allergiás ezekre az ételekre, akkor nem biztos, hogy allergiás a latexre. Azonban, ha allergiás ezekre az élelmiszerekre, nagyobb a valószínűsége annak, hogy valamikor allergiája alakulhat ki a latexre és az ellenkezőjére. Ezért, ha allergiás a latexre, célszerű kerülni a felsorolt ételeket, különösen azokat, amelyek a latexallergiával kapcsolatban a legmagasabbak. Ha allergiás ezekre az élelmiszerekre, célszerű megpróbálni korlátozni vagy elkerülni a latexzel való érintkezést, mert a latex allergia kialakulása összefüggésben áll azzal az expozíció mértékével, amelyet egy személynek élete során latexre kellett tennie.