10 Vasdús étel, amire a kisgyermeknek szüksége van

A vas elengedhetetlen tápanyag, amelyet a szervezet felhasznál a hemoglobin termeléséhez, a vörösvértestekben lévő fehérjét, amely segít a vérben oxigént szállítani a test összes többi sejtjébe.

A vas elengedhetetlen a következőkhöz:

oxigénellátása a testnek
izomanyagcsere
a kötőszövet fenntartása
fizikai növekedés
idegfejlődés
a sejtek működése
termel néhány hormont

A szoptatott csecsemők általában elegendő mennyiségű vasat kapnak anyjuk tejéből, míg a tápszerrel táplált csecsemőknek vasat dúsított tápszert kell kapniuk.

Vashiányos vérszegénység

Amikor kisgyermeke áttér a szokásos ételek fogyasztására, előfordulhat, hogy nem kap elég vasat. Nyugodjon meg, ez az Egyesült Államokban nem általános; csak a kisgyermekek 8 százalékának van vashiánya.

Az alacsony vasszint azonban vérszegénységhez vezethet, ahol a vörösvértestek száma túl alacsony, ami problémákat okozhat az oxigén kulcsszervekbe jutásában.

Ha gyermekének alacsony a vasszintje, észreveheti, hogy:

sápadtak
ingerlékenynek tűnnek
nem akar enni

Hosszabb távon a következőket eredményezheti:

lassabb növekedés
késleltetett motoros képességek fejlesztése
nagyobb számú fertőzés, mivel a vas támogatja az immunrendszert

Lehet, hogy a tünetek először nem jelennek meg, de idővel gyermeke a következőket tapasztalhatja:

fáradtság
sápadt bőr
ingerlékenység
gyors vagy szabálytalan szívverés
csökkent étvágy
lassú súlygyarapodás
szédülés
fejfájás
könnyedség
koncentrációs nehézség

Egyes tanulmányok azt találták, hogy a teát ivó gyermekeknél nagyobb valószínűséggel volt vashiányos vérszegénység. Ennek egyik oka az lehet, hogy a teában található tannin csökkenti a szervezet vasfelvevő képességét. A másik az, hogy a gyerekek túlságosan jóllakhatnak, hogy teát fogyasszanak.