Vaskontroll a felszín alatti vizekben, vérszegénységgel társulva a gyermekek körében, 6–37 hónap Banglades vidékén

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

vizekben

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

Helen Keller International, Dhaka, Banglades

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

Helen Keller International, Dhaka, Banglades

Heidelbergi Egyetem, Közegészségügyi Intézet, Heidelberg, Németország

Absztrakt

Célkitűzések

Jelentős étrendi vasforrásként emelték a megemelkedett vaskontrollt a talajvízben. Felfedeztük ezt annak érdekében, hogy jobban megértsük a gyermekek vérszegénységének etiológiáját az alultápláltság csökkentésének élelmiszer- és mezőgazdasági megközelítésében (FAARM).

Mód

A FAARM klaszter randomizált vizsgálatának (https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT02505711) kiindulási adatait használtuk fel 2015 elején, 1113, 6–37 hónapos gyermek között, 96 klaszterben. Az ivóvíz vasszintjét a háztartás tagjának önértékelésével mértük egy 4 pontos skálán (nincs, kevés, közepes, sok), amelyet dichotomizáltak egyikre vagy semmire.

Eredmények

A gyermekek fele (51%) vérszegény volt (átlagos hemoglobin: 10,8 g/dl), és 46% -a elakadt (átlagos Z-pontszám: -1,9). A gyermekek csupán 23% -a evett minimálisan megfelelő étrendet. Minden második gyermek (47%) olyan háztartásban élt, amely ivóvízében vasat jelentett. Véletlenszerű hatású logisztikai regressziós modellben a talajvízben észlelt vas negatívan összefüggésbe hozható az anémiával (aOR: 0,67; 95% CI: 0,50, 0,86), miután a gyermek életkorához, a vasban gazdag ételfogyasztáshoz és a háztartások vagyonához igazodott. A vasban gazdag ételfogyasztás nem volt szignifikánsan összefüggésben az anaemiával.

Következtetés

Ezek az eredmények további bizonyítékokat szolgáltatnak a talajvíz vasbevitelének fontosságáról. A gyermekeknél a hatás sokkal erősebb volt, mint az azonos lakosságú nőknél, ahol az ivóvízben lévő vas csak a vas-szegény étrendet fogyasztóknál volt negatívan összefüggő vérszegénységgel. Ezek a megállapítások azt mutatják be, hogy az észlelt talajvíz-tartalom megkérdezése egyszerű módszer az ivóvízben lévő vas értékelésére, és figyelembe kell venni azokat a régiókban, ahol a talajvíz vas.

Támogatási vagy finanszírozási információk

Ezt a vizsgálatot a német szövetségi oktatási és kutatási minisztérium (BMBF), a felügyeletet pedig a DFID finanszírozza a táplálkozás beágyazásának értékelési programján (NEEP) keresztül. A beavatkozást a BMBF közösen finanszírozza, a következő magánadományok révén: a Carrefour Alapítvány, a TWFA és a Best-in-Brands.