Vegán étrendem majdnem megölt, állítja Jordan Younger blogger

Jordan Youngernek volt egyszer egy virágzó blogja, a The Blonde Vegan (ma Balanced Blonde néven) címmel, ahol kedvenc vegán receptjeit megosztotta mintegy 70 000 követővel. A fiatal nő számára azonban minden megváltozott, miután úgy döntött, hogy elszakad a rendkívül szigorú vegán étrendtől. Miután több ezer követőjét vesztette el, sőt halálos fenyegetéseket kapott, Younger nemrégiben leült egy interjúra a Finomítóval, ahol megvitatta, hogy vegán étrendje hogyan ölte meg szinte.

Younger számára a vegán étrenddé válását évekig tartó beviteli problémák ösztönözték, amelyeket népszerű Instagram-fiókján keresztül megosztott a világgal. A növényi étrendre való áttérés után a puffadás és a gyomor problémái gyógyulni látszottak. Gyorsan azon kapta magát, hogy egyre több korlátozást fűzött étrendjéhez, amíg egyáltalán nem evett szilárd ételeket. Végül ez egy megsemmisítő tisztulási ciklust vezetett, amely szörnyű hatással volt a testére.

„Gyere 2014 tavaszára, nem volt rejtve. Nem én voltam az a kép, amelyről azt állítottam. Nem tudtam aludni, mert annyira tele voltam szorongással, hogy mit fogok enni másnap, és milyen ételeket kell kerülnem "- jelentette ki. - A hajam elvékonyodott, a bőröm rendetlen volt (és narancssárga a túl sok béta-karotintól), és az arcom elkeseredett, mint keserű volt. Úgy néztem ki és éreztem magam, mint egykori önmagam árnyékát.

Valójában a dolgok annyira rosszra fordultak Younger számára, hogy néhány természetes testfolyamata leállt. Bár ez a legtöbb ember számára riasztó lenne, Younger elismerte, hogy még akkor is tagadta magát, hogy a dolgok rosszabbra fordultak.

- Az igazi rúgó akkor jött, amikor abbahagytam a menstruációt. Először azt mondtam magamnak, hogy ennek semmi köze az étkezési módomhoz, de ahogy teltek a hónapok és nem jött semmi, aggódni kezdtem - magyarázta. "A vegán életmódba kezdtem, hogy a legegészségesebb verzió lehessek magamnak, de most pusztítást végeztem a testemen, és tudtam."

Szerencsére Younger segítséget kaphatott, miután beismerte magában, hogy étkezési zavara van. Bár ezt nehéz választani, különös tekintettel a rajongók óriási követésére, Younger kijelentette, hogy ez volt a legjobb választás.

"Nem sokkal azután dobtam le a vegán címkét, hogy megbékéltem az étkezési rendellenességemmel, és ez volt az egyik legjobb dolog, amit tehettem volna magamért" - jelentette ki. "Most címke nélküli életet élek, és ebben több erőt találok, mint valaha növényi fanatizmusomban találtam."

Összefüggő

Nemcsak Younger hozta meg a nehéz döntést, hogy segítséget kérjen az étkezési rendellenességektől, de saját tanácsát is hasznosíthatta. Valójában Younger nemrég azt mondta a Today-nek, hogy úgy érzi, sokkal egészségesebb életet él most, mint valaha.

„Másfél év telt el azóta, hogy vegánizáltam. Sokkal jobban érzem magam, szellemileg igazán egészséges és kiegyensúlyozott vagyok ”- osztotta meg a nő. "Ez egy egész életen át tartó utazás, és nem mondhatom, hogy soha nem történne meg."

Miközben Younger élvezi újdonsült szabadságát, tapasztalatai alapján új könyvének megjelenését is elősegíti, a Vegán törése címmel. Míg a rajongók első kézből olvashatják a vegán alapú étrendről való átmenetét, Youngernek néhány tanácsot is adhatott azoknak, akik diétázással küzdenek.

- Bízzon a testében. Ha nem kap elegendő táplálékot, a tested megmondja neked ”- magyarázta az interjúban. - Nem vettem figyelembe ezeket a jeleket. És ne hasonlítsd magad másokkal. A testünk annyira különböző. ”

Mondd el nekünk! Próbáltál már vegán étrendet? Vagy étkezési rendellenességben szenvedett? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben.