Vegán Okroshka kesudió joghurttal

A mai különlegesség a nyári, hideg és frissítő orosz leves Okroshka! Íze olyan egyedi, felejthetetlen és extravagáns, amely képes kielégíteni a legegzotikusabb gasztronómiai preferenciákat. Hozzávalók? Polip tinta, korhadt cápa, sült pók ... MOSTRODOLOK!

kesudió

Az összetevők egészségesek és barátságosak, mint mindig a nagyböjti séf konyhánkban, amelyek gyógynövények, zöldek, zöldségek és diófélék!

Az Okroshka orosz hideg leves, tejföllel és kvasalappal vagy íróval és ásványvízzel. A cél itt az, hogy elérjük a hideg, habzó vizet pezsgő és üdítő textúrát, savanykás üdítő ízt és a legfontosabb tangy, zesty utóízt. Vegán Okroshkánkban az írót helyettesítjük kesudió joghurttal, hogy kihagyjuk a tejterméket és az alapfehérjét csomagolva hagyjuk (mert a sonkát is kihagyjuk). A második elengedhetetlen elemcsoport a friss nyári gyógynövények, különösen az újhagyma és a kapor, amely hozzáadja ezt az egyedülálló okroshka-szerű ízt. A tál elkészítéséhez retket és főtt burgonyát adunk hozzá, és hozzáadjuk a kívánt zingy ízt a leves mustárral, citromlével és sóval való megfűszerezésével.

Az Okroshka olyan receptek táborába tartozik, amelyeknek nincs külön receptjük vagy ezeknek vagy azoknak az összetevőknek az aránya a kívánt eredmény elérése érdekében. Annyi recept van az Okroshkáról, amennyit a házigazdák szolgálnak fel, és minden szakács azt állítja, hogy az egyik receptje a legjobb! Mindenki ismeri a tökéletes Okroshka ízét, azonban különböző megközelítésekkel éri el a végső célt. Az eredeti recept sonkát, tojást, írót vagy tejfölt ír elő, amelyet itt el fogunk hagyni, mert tojásmentes, húsmentes és tejmentes környezetet szeretnénk. Ne haragudj. Vegán Okroshkánknak ugyanolyan íze lesz, mint a húsnak, és kielégítően kielégítő lesz.

A nyár javában tart, és mindannyian frissítő, hűsítő és esetleg savanyú-tangós ételekre vágyunk, amelyek csökkentik a hő hatását. Ha azok közé tartozik, akik szeretik a hideg leveseket, és fáradtak a hagyományos gazpachótól, és valami kalandos és remek alternatívát szeretnének, ugorjon velünk egy útra vegán Okroshka-val, kesudió joghurttal. Azt mondják, hogy Okroshka az ételek kategóriájába tartozik, „szeretik vagy utálják”. Figyelembe véve, hogy nem kóstolunk hibákat, pókokat vagy rothadt „bármilyen rohadt ételt kalandos ínyencek fogyasztanak az egész világon”, az Okroshka egyedülálló egzotikus ízével és szerkezetével, amelyet fűszerek és gyógynövények segítségével érnek el, csak megérdemli, hogy kipróbálja! A maximális hatás minimális költség és kockázat mellett!

Miután megette ezt a hihetetlen ételt, egy csipetnyivel boldogabb leszel, ígérem!