Vegetáriánus étrend iszkémiás szívbetegségben szenvedő betegeknél (VERDI)

iszkémiás
 A vizsgálat biztonsága és tudományos érvényessége a tanulmány megbízója és a kutatók feladata. Egy tanulmány felsorolása nem jelenti azt, hogy azt az Egyesült Államok szövetségi kormánya értékelte. A részletekért olvassa el a felelősség kizárását.
  • Tanulmány részletei
  • Táblázatos nézet
  • Nincs közzétett eredmény
  • Jogi nyilatkozat
  • Hogyan olvassuk el a tanulmányi jegyzőkönyvet

Állapot vagy betegség Beavatkozás/kezelés Fázis
Ischaemiás szívbetegség Egyéb: Vegetáriánus étrend, amelyet húsdiéta követ, vagy fordítva Nem alkalmazható

A szív- és érrendszeri betegségek világszerte a halálozás legfőbb okai. Az iszkémiás szívbetegségek (IHD) járulnak hozzá leginkább ehhez a statisztikához, és 1990 óta nőtt az IHD globális terhe. Becslések szerint évente 50 000 svéd beteget hospitalizálnak IHD miatt. Az IHD kialakulásának kockázatát nagymértékben meghatározza számos módosítható kockázati tényező megléte és állapota, beleértve az étkezési szokásokat, a dohányzást, a magas vérnyomást, a cukorbetegséget, a hiperlipidémiát, a magas apolipoprotein B/apolipoprotein A1 arányt, a hasi elhízást, a fizikai inaktivitást, az alkoholt. fogyasztási és pszichoszociális tényezők. A magas oxidatív stressz, az oxidált LDL-koleszterin és a trimetilamin-N-oxid TMAO mikrobiális metabolitja az IHD kialakulásához kapcsolódik.

A növényi alapú (vegetáriánus) étrend különféle mechanizmusok révén szív- és érrendszeri egészségügyi előnyökkel járhat. Klinikai vizsgálatok szerint a vegetáriánus étrend pozitív hatással van az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinre, az oxidált LDL koleszterinre, az összes koleszterinszintre, a trigliceridekre, az apolipoprotein B-re, a testtömeg-indexre (BMI), a gyulladásos markerekre, a vérnyomásra, az artériás intima-media vastagságára., inzulinérzékenység, glikált hemoglobin (HbA1c) és éhomi glükózszint. A kockázati tényezőkre gyakorolt ​​pozitív hatások révén a vegetáriánus étrend az IHD alacsonyabb előfordulási gyakoriságával és mortalitásával, valamint a teljes mortalitás csökkenésével jár.

A vegetáriánus és a hústartalmú étrendet összehasonlító számos korábbi, hosszú távú kontrollált vizsgálat gyengesége a jól meghatározott kontroll étrend hiánya, amely a heterogenitás vizsgálatához vezet. Például a hústartalmú étrendben szenvedők egy része nagy mennyiségű vörös húst fogyaszt, mások jelentős mennyiségű feldolgozott húskészítményt fogyasztanak, mások pedig főleg fehér húst és halat fogyasztanak, ami megnehezíti az eredmény értelmezését. Keresztmetszeti vagy megfigyelési kohorsz vizsgálatokban, amelyek összehasonlították a hosszú távú vegetáriánusokat a hosszú távú mindenevőkkel, az eredményeket a vizsgált étrenden kívül más életmódválasztás is befolyásolhatja, például a dohányzás és a testmozgás. Ezenkívül számos korábbi tanulmány résztvevői gyakran egészséges önkéntesek és nem nyilvánvaló szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek.

A cél egy nyílt, 4 hetes randomizált, keresztezett vizsgálat elvégzése a vegetáriánus étrend és a hagyományos (húst tartalmazó) étrend hatásának összehasonlítására a svéd átlagos húsfogyasztás alapján, a szív- és érrendszeri prognosztikai szempontból fontos paraméterek között betegség: lipidek, gyulladás, oxidatív stressz, BMI, HbA1c, apolipoprotein B/apolipoprotein A1 arány, bél mikrobiota, endothel funkció és életminőség. A vizsgálatot STEMI-vel (ST-szegmens elevációs miokardiális infarktus), nem STEMI-vel (nem ST-szegmens elevációs miokardiális infarktus) vagy angina pectoris-szal diagnosztizált betegeknél végezzük, és perkután koszorúér-beavatkozással (PCI) kezeljük őket.

A tanulmány hipotézise szerint az IHD-vel diagnosztizált betegek profitálhatnak a vegetáriánus étrendből, amelyet az ilyen típusú betegség több kockázati markere értékel, elsődlegesen az oxidált LDL-koleszterin változására összpontosítva.

Az elmúlt évtizedekben az IHD miatti globális mortalitás változatlan maradt, tekintet nélkül az új invazív és farmakológiai kezelések kifejlesztésére. Annak ellenére, hogy ebben az országban 1990 óta csökkent az IHD előfordulása és mortalitása, és hogy a csökkenés valószínűleg életmódbeli változásoknak köszönhető, az IHD továbbra is a vezető halálok Svédországban.