Vegetáriánus étrend és koleszterin- és trigliceridszintek
Hovatartozás
- 1 Katolikus Egyetem São Paulóban, São Paulo, SP, Brazília.
Szerzői
Hovatartozás
- 1 Katolikus Egyetem São Paulóban, São Paulo, SP, Brazília.
Absztrakt
Célkitűzés: Hasonlítsa össze a triglicerid (TG), az összes koleszterin (TC), az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) és a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjét a vegetáriánusok és mindenevők között.
Mód: Vérmintákat vettünk 76 egyéntől - mind hím, mind nőstény - négy különböző étrend-csoportba sorolva: mindenevők, laktó-ovo vegetáriánusok, lakto vegetáriánusok és korlátozott vegetáriánusok (vagy vegánok). Az adagolást a TC, LDL, HDL és TG esetében végeztük.
Eredmények: Jelentős különbséget jelentettek a TC, LDL és TG szintek között a minták között. Magasabb szintről a mindenevők beszéltek, a vegetáriánusok szintje csökkent, mivel az állati termékek korlátozottak voltak, a legalacsonyabb szintről pedig a vegánok számoltak be. A TC átlagértéke és szórása 208,09 +/- 49,09 mg/dl volt a mindenevők csoportjában, és 141,06 +/- 30,56 mg/dl a vegánok csoportjában (p Következtetés: A vegetáriánus étrend a TG, a TC és az LDL alacsonyabb szintjéhez kapcsolódott, mint a mindenevők étrendje.
- Vegetáriánus paradoxon Alacsony HDL-koleszterinszint és alacsony kardiovaszkuláris kockázatú HCPLive
- Emeli-e a Keto diéta a koleszterinszintemet Metagenics Institute
- A gyors és vegetáriánus étrend hatása a táplálkozási állapot paramétereire a
- Vegetáriánus borscs - D; Adamo személyre szabott táplálkozás - vércsoportos étrend
- A zöldségekben gazdag étrend a jó koleszterinszint növelésével csökkenti a sclerosis multiplexben szenvedő betegek kimerültségét