5 fogyásmítosz

Szerezd meg a gombócot - és az igazságot - 5 általános fogyás tévhit mögött.

Nem számít, mennyire jól követi az étrendjét vagy a fitnesz rutinját, általában csalás és hazugság jár - és nemcsak a rostokról mesél arról, hogy mit eszik akkor, amikor senki sem keres. Legtöbben kipróbáltunk legalább egy gyors megoldást a súlycsökkentés érdekében - böjtölés vagy bizonyos ételek és tápanyagok kizárása az étrendből - csak azért, hogy visszahízzunk, gyakran még több fontra pakolva. Sajnos a fogyásról szóló mítoszok még a legegészségesebb kapcsolatot is szabotálhatják ön és futópad között.

Nagyszerű szabály, hogy gyanúsnak kell lennie a gyors és egyszerű fogyókúrás megoldásokkal szemben. "A legnagyobb tévhit, hogy rövidtávon valamit tenni hosszú távú eredményekkel jár" - mondja Elaine Magee, a WebMD Fogyás Klinika "Receptorvosa". Bár mindennél jobban igényelhet egy varázslövedéket, a divat és a trükkök valójában több kárt okozhatnak, mint hasznot a testsúly elvesztésében és fenntartásában.

Ezért két regisztrált dietetikust - Magee és Elizabeth Pivonka, PhD, RD, a Produce for Jobb Egészségért Alapítvány elnökét - állítottunk össze, hogy állítson össze egy hazugságlistát, hogy az igazsággal felfegyverkezve küzdhessen meg.

Tévhit: A nassolás mindig rossz ötlet

A jó hír az, hogy a fogyáshoz nem kell éhen halnia. "Az a gondolat, hogy az étkezések között nem szabad enni, mítosz" - mondja Pivonka. Amikor a gyomor dübörögni kezd, valószínűleg hallasz egy kis hangot a fejedben, amely azt mondja, hogy ne tedd tönkre az étvágyat. De ha harapnivalókat fogyaszt az étkezések között, az valóban hozzájárulhat ahhoz, hogy kevesebbet fogyasszon, és megakadályozza a későbbi túlevés vagy falás utáni késztetést. Valójában a dietetikusok gyakran azt javasolják, hogy naponta öt kisebb étkezést vegyenek igénybe, ahelyett, hogy a kalóriákat egy ülésen fogyasztanák.

Az egyik fő oka annak, hogy a nassolásnak rossz a rapja, annak köszönhető, hogy mondjuk egy automatából választunk, amely tele van chipszel, sütivel, cukorkával és más kellemes - és hízlalható - finomságokkal. A jó hír az, hogy mindannyian nem cukorkázunk a délután 4 órakor. - az amerikaiak óriási 70% -a használja a nassolást a gyümölcsök és zöldségek étrendbe való beépítésének módjaként, a Produce for Better Health Foundation.

Ha éhségkor hajlamos elmerülni egy zacskó zacskóban, próbáljon inkább tápláló ételeket fogyasztani - gondoljon például mérsékelt mennyiségű gyümölcsre, zöldségre és dióra -, és próbáljon meg olyan dolgokat enni, amelyek általában nincsenek étkezési idő. Magee, aki nem nagy tejivó, harapnivalókat használ arra, hogy az alacsony zsírtartalmú sajtból és joghurtból megszerezze a napi kalciumadagját.

Folytatás

Tévhit: Nincs több gyorsétterem

Lehet, hogy a kettős sajtburgerek, a krumpli, a szódavíz és az almás piték nincsenek, de Magee szerint nem kell együtt ásni a gyorséttermeket, hogy diétás maradhasson. "Ez a kultúránk része. Felkarolom" - mondja. - Csak arra késztetem az embereket, hogy jobb döntéseket hozzanak azon az arénában.

Pivonka azt mondja, hogy korábban nem ajánlotta a gyorséttermet, de jobb lehetőségekkel ma általában egészségesen táplálkozhat, és még mindig elindul a grubja. "A gyorsétterem nagy problémája, hogy a nátriumtartalom jóval magasabb, mint az ideális" - mondja Pivonka a WebMD-nek. Ez egy olyan probléma, amelyet nehéz elkerülni, hacsak nem ragaszkodik a salátákhoz. Legalább próbálja kihagyni a kis sós csomagokat. Íme néhány egészséges ötlet a Magee-től:

Kap egy salátát kezdőként.
Válassza a grillezett csirkét a sült, rántott csirke helyett.
Kapjon lágy tacót a kemény, ropogós helyett.
Tartsa az oldalán a szószt és az önteteket, vagy kaparja le, amennyire csak lehetséges.

Tévhit: A szénhidrátok mind rosszak

Pivonka és Magee is egyetért abban, hogy mítosz, hogy minden szénhidrát rossz. De ez nem azt jelenti, hogy nincs mit tanulni az alacsony szénhidráttartalmú étrendből. A szénhidrátok nem mindegyike egyenlő, és el akarja kerülni a feldolgozott szénhidrátokat, amelyekben gyakran magas a cukor- és fehérliszttartalom. Ehelyett élvezze a babot, a teljes kiőrlésű gabonákat - gondoljon a barna rizsre és a teljes kiőrlésű kenyerekre -, és ne felejtse el a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek számos tápanyagot és rostot tartalmaznak, alacsony kalóriatartalmúak, és hozzájárulhatnak számos betegség kockázatának csökkentéséhez. - mondja Pivonka.

A test edzés közben szénhidrátokat is használ a testzsír elégetéséhez, ami egy másik nagy ok arra, hogy a kenyérkosár szerepeljen az étlapon.

Tévhit: Bizonyos ételek kalóriát égetnek el

Ellentmondásos információk vannak arról, hogy bizonyos ételek növelhetik-e az anyagcserét vagy sem, így több kalóriát éget el. Míg a különböző ételek különböző egészségügyi előnyöket kínálnak, az emberek gyakran azon gondolkodnak, vajon a kalóriák az egyes ételektől eltérőek-e.

"A kalória egy kalória, függetlenül attól, hogy honnan származik" - mondja Pivonka. Nincsenek olyan ételek, amelyek növelnék az anyagcserét, vagy segítenek a kalóriák elégetésében - mondja. Még akkor is, ha bizonyos ételek növelik az anyagcserét, a mennyiség túl jelentéktelen ahhoz, hogy varázslatos golyóvá váljon - mondja Magee.

Ehelyett Pivonka a súlyemelést javasolja. Miért? Mert izomépítéssel növeli a test kalóriáinak számát, nyugalomban. A Magee azt is javasolja, hogy egyél magas víztartalmú és rosttartalmú ételeket, mert azok hosszabb ideig maradnak a rendszeredben, plusz a fontok levételéért.

Folytatás

Mítosz: Ha következetesen eszik és testmozgás, soha nem fog hízni

Hajlandónak kell lennie az életmód megváltoztatására és az étrend kiigazítására az öregedés, a változás és a növekedés során. Az a tény, hogy az anyagcsere lelassul az életkor előrehaladtával - mondja Pivonka. Ennek eredményeként gyakran kevesebbet kell enni, vagy többet kell gyakorolnia a súlygyarapodás elkerülése érdekében. Pivonka szerint a legnagyobb változás általában 40 éves kor körül következik be. Az anyagcseréd az évek során fokozatosan lassul, ezért mindig tartsd rugalmasan az étkezési és edzéstervedet.

Ami a diétát és a testmozgást illeti, az egyetlen dolog, amiben valóban biztos lehetsz, az az, hogy minden új nappal új súlycsökkentő programok lesznek. Ha folyamatosan tájékozódik - és ha kétségei merülnek fel a szemöldökén, akkor jobban felkészült lesz arra, hogy eligazodjon az ütköző fogyási tanácsok soha véget nem érő kínálatában.

Források

Orvosi szempontból frissítve 2006. július.

FORRÁSOK: Elaine Magee, MPH, RD, WebMD Fogyás Klinika. Elizabeth Pivonka, PhD, RD, a Produce for Jobb Egészségért Alapítvány elnöke.