Vércsoportos étrend: A vércsoportja szerint kell-e ennie?

Avni Kaul | Frissítve: 2019. szeptember 10, 10:29 IST

A vércsoport-diétát, más néven vércsoport-étrendet egy természetgyógyász orvos kezdeményezte és népszerűsítette Dr. Peter J. D'Adamo néven, 1996-ban. Ennek az étrend-tervnek a legalapvetőbb előfeltétele az a tény, hogy az emberi test másképp reagál az ételekre és a testmozgásokra, az egyes emberek vércsoportja alapján. Egyszerűen fogalmazva - ha 2 olyan személy szeretne fogyni vagy fitt lenni, ugyanazokat a gyakorlatokat végzi és pontosan ugyanazt az ételt fogyasztja, akkor a testük mégis másképp reagálna, és eltérő eredményekkel járna, ha a vércsoportja eltér egymástól.

Itt van egy pillanatkép arról, hogy az egyes vércsoportoknak mit kell enniük az étrend szerint:

O vércsoport: Magas fehérjetartalmú étrend, nehéz sovány húsra, baromfira, halra és zöldségekre, valamint könnyű vagy elhanyagolható gabona, bab és tejtermék bevitele.

A vércsoport: Húsmentes étrend, amely nagymértékben gyümölcsök és zöldségek, bab, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák alapja.

B vércsoport: Az étrend nagyrészt zöldségféléken, tojásokon, bizonyos húsokon és alacsony zsírtartalmú tejtermékeken alapul. A kukorica, a búza, a lencse, a paradicsom és a földimogyoró kerülése javasolt.

AB vércsoport: Az étrend terve főleg a tofura, a tenger gyümölcseire, a tejtermékekre és a zöldségfélékre összpontosít, a koffein, az alkohol, a füstölt és pácolt húsok mellőzésével.

Miért mítosz?

Az egyik legmegdöbbentőbb és legnehezebben hihető tény: a tényleges és reális tudományos bizonyítékok mennyisége, amely alátámasztja ezt az étrend-tervet, elhanyagolható, és bármi kevés bizonyíték áll rendelkezésre, nagyon lehengerlő a vércsoport-diéta valódi előnyei szempontjából. Az étrend során nem veszik figyelembe az egyén kórtörténetét és genetikai származását, az anyagcserét, az életkorot és a nemet - amelyek mind rendkívül fontos tényezők annak meghatározásában, hogy a test hogyan reagál az étrendre és a testmozgásra.

Az étrendeket egyáltalán nem szabják egyedivé, és sok rendkívül tápláló ételt is kihagynak az étrendből, valamint soha nem veszik figyelembe az ember étkezési és étrendi preferenciáit, ami negatív tényező.

A két legnagyobb és legelismertebb táplálkozási szervezet és folyóirat, az American Society of Nutrition és az American Journal of Clinical Nutrition - számos tanulmányt végzett erről a témáról, és még nem talált összefüggést és bizonyítékot a fogyás/fittebbség között. és a vércsoport-diéták. Felhívták ennek a koncepciónak a részletesebb tanulmányozásának szükségességét mélyreható tudományos tanulmányok és elemzések segítségével.

Következtetés

A vércsoport-étrend nagyrészt közvetett bizonyítékokon alapszik, és kihasználja a fogyás legalapvetőbb elveinek néhányát, mint a következetes testmozgás, valamint a szénhidrátok és a feldolgozott élelmiszerek eltávolítása az étrend szerkezetéből. Nagyrészt divatos étrendről van szó, amely főleg az itt említett tényezőknek és időzítésének köszönhetően vált népszerűvé a világon - az egészségesebb étrend és a fogyókúrás programok a 90-es évek közepe és vége felé kezdtek lendületet szerezni az egész világon.

Nyugodtan megállapíthatom, hogy szakmai véleményem szerint számos olyan tényező van, amelyet a vércsoport-diéta nem vesz figyelembe, és amelyek közvetlen hatással vannak az egyén testtömegére és étrendi szükségleteire.

Túlsúly/elhízás/étrendi követelmények - mindez nagyon függ az egyén kórtörténetétől, anyagcseréjétől, környezetétől, kultúrájától, valamint társadalmi-gazdasági helyzetétől és környezetétől. Két teljesen eltérő tulajdonságú és nemű személy - például egy 20 éves egészséges, sportos férfi, aki intenzíven gyakorolhat, és egy 50 éves nő, aki egyáltalán nem gyakorol - egyszerűen nem rendelkezhetnek ugyanazzal az étrenddel, csak azért, mert a vérük lehet ugyanaz, mint ez a diéta sugallja.

A fogyáshoz:

1. Kövesse a 6 étkezési mintát - Az energia tartós felszabadulásához rendszeres időközönként kis adagokat kell enni. Ez segít az étvágyának megfékezésében is. Tartalmazzon magas rosttartalmú ételeket, például gyümölcsök, zöldségek, zab, barna rizs, magas biológiai értékű fehérjéket, például tojást, csirkét, halat, szóját, quinoát és egész hüvelyeseket, mivel ezeknek magasabb a jóllakottságuk és hosszabb ideig jóllaknak.

2. Rendszeresen gyakoroljon - Heti minimum 150 perces testmozgást kell beiktatnia életmódjába a kardió és a súlyzós edzés megfelelő egyensúlyával. Az elhízás/túlsúly az energiahiány miatt következik be, amikor az input (táplálékfelvétel) meghaladja a kimenetet (fizikai aktivitás és testmozgás).

Ezért kapjon részletes elemzést és megértést saját testtípusáról, nem csak a vércsoportról, ha egészséges, egészséges és teljesebb étrendet szeretne.

A szerzőről: Avni Kaul táplálkozási tanácsadóként dolgozik a Fitness First India Pvt Ltd. Platinum Club Saketnél. Élelmiszer- és táplálkozástudományi diplomát szerzett a Delhi Egyetemen (aranyérmes). A Nemzetközi Diabétesz Szövetség tanúsított cukorbeteg oktatója is.

Hozzászólások Jogi nyilatkozat: A cikkben kifejtett vélemények a szerző személyes véleményei. Az NDTV nem felelős a cikkben szereplő információk pontosságáért, teljességéért, alkalmasságáért vagy érvényességéért. Minden információt jelenlegi állapotban nyújtunk. A cikkben szereplő információk, tények vagy vélemények nem tükrözik az NDTV véleményét, és az NDTV nem vállal felelősséget vagy felelősséget ugyanazért.