Vércsoport diéta recept édesburgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel

Édes burgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel

(szavazatok)

Kategória: Köret
Leírás: Egyszerű rakott étel, amely remek köret sült húsokhoz, vagy önálló előételként. Ha lehetséges, használjon kemény, savanykás-édes almát, például Braeburn, Fuji, Gala vagy Smith Granny.

recept

Általános alkalmazhatóság:

Édes burgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz.
Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel.
Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést.

Összetevők listája:

  • 3 evőkanál sózatlan vaj VAGY ghí
  • 1 1/2 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű (plusz egy szál díszítéshez)
  • 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma, fehér és zöld részek (VAGY inkább apróra vágott póréhagyma)
  • 1/2 csésze friss reszelt parmezán (VAGY más éles betartható sajt, például romano vagy pecorino)
  • 1 evőkanál gluténmentes liszt (rizslisztnek működnie kell)
  • 1/2 teáskanál cukor VAGY választott édesítőszer
  • 3/4 teáskanál tengeri só
  • frissen őrölt fekete bors (választható)
  • 1 1/2 font édesburgonya, meghámozva és vékonyra szeletelve
  • 1 nagy, fanyar zöld főzési alma, hámozott és vékonyra szeletelt

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
alma N N N N N N A N
Vaj A N N A A N N A
Tengeri só N N N N N N N N
Kakukkfű N N N N N N N N
Édesburgonya A B B B N B N B
Cukor, barna, fehér N N N N A A A A
Parmezán sajt A N A A A A A A
Rizsliszt, fehér N N N N N N N B
Hagyma, mindenféle B N B N B B B N

Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.

Hozzávaló A B O AB Egy NS B NS O NS AB NS
Bors, fekete A A A A A A A A

Makrotápelemzés:
Ez a recept olyan makrotápanyagokat tartalmazhat, amelyek fontos hatással vannak az egészségre

A vércsoport-diétán alapuló számos szakácskönyv nyomtatásban kapható: