Vércsoport diéta recept édesburgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel
Édes burgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel
(szavazatok)
Kategória: Köret
Leírás: Egyszerű rakott étel, amely remek köret sült húsokhoz, vagy önálló előételként. Ha lehetséges, használjon kemény, savanykás-édes almát, például Braeburn, Fuji, Gala vagy Smith Granny.
Általános alkalmazhatóság:
Édes burgonya torta almával, parmezánnal és friss kakukkfűvel | |||||||
Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 3 evőkanál sózatlan vaj VAGY ghí
- 1 1/2 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű (plusz egy szál díszítéshez)
- 1/2 csésze apróra vágott zöldhagyma, fehér és zöld részek (VAGY inkább apróra vágott póréhagyma)
- 1/2 csésze friss reszelt parmezán (VAGY más éles betartható sajt, például romano vagy pecorino)
- 1 evőkanál gluténmentes liszt (rizslisztnek működnie kell)
- 1/2 teáskanál cukor VAGY választott édesítőszer
- 3/4 teáskanál tengeri só
- frissen őrölt fekete bors (választható)
- 1 1/2 font édesburgonya, meghámozva és vékonyra szeletelve
- 1 nagy, fanyar zöld főzési alma, hámozott és vékonyra szeletelt
Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
alma | N | N | N | N | N | N | A | N |
Vaj | A | N | N | A | A | N | N | A |
Tengeri só | N | N | N | N | N | N | N | N |
Kakukkfű | N | N | N | N | N | N | N | N |
Édesburgonya | A | B | B | B | N | B | N | B |
Cukor, barna, fehér | N | N | N | N | A | A | A | A |
Parmezán sajt | A | N | A | A | A | A | A | A |
Rizsliszt, fehér | N | N | N | N | N | N | N | B |
Hagyma, mindenféle | B | N | B | N | B | B | B | N |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
Bors, fekete | A | A | A | A | A | A | A | A |