Vércsoport diéta recept tojás és alga leves
Tojás és alga leves
(szavazatok)
Kategória: Levesek és húslevesek
Leírás: Egyszerű ázsiai leves, forró és savanyú változatban (ha hozzáadjuk az opcionális fehér borsot, őrölt pirospaprikás pelyhet vagy csípős paprika olajat). Hozzáadhat bármilyen kívánt húst, tofut, zöldséget vagy ételízesítőt, vagy egyszerűen csak egyszerűen. A https://www.wokme.com/recipes/taiwanese/taiwanese_egg_and_seaweed_soup.htm oldalról adaptálva
Általános alkalmazhatóság:
| Tojás és alga leves | |||||||
| Zöld: a recept csak semleges vagy előnyös összetevőket tartalmaz az adott típushoz. Sárga: a recept tartalmaz egy másodlagos kerülendő összetevőt, amely helyettesíthető egy megengedhetőbbel. Narancssárga: elsődleges összetevőben tartalmaz egy kerülést. |
Összetevők listája:
- 2 csésze pulykalaplé
- 2 csésze víz
- 1/2 csésze választott szeletelt zöldség (zeller, sárgarépa, gomba stb.)
- 1 teáskanál nyílgyökér
- 2 lap szárított Nóri
- 1 tojás
- kötés tengeri só ízlés szerint
- 1 másik teáskanál nyílgyökér
- 3 ág zöldhagyma
- 2 teáskanál ume szilvaecet (vagy szójaszósz)
- 1/4 teáskanál fehér bors (opcionális)
- 1/4 teáskanál (vagy több) őrölt pirospaprika pehely (opcionális)
- 1/4 teáskanál marmite (opcionális)
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Tojás egész, csirke | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Tengeri só | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Nyílgyökér | N | N | N | N | N | N | N | N |
| pulyka | N | N | N | B | B | N | N | B |
| Tengeri zöldségek, moszat, Kombu, Nori, Bladderwrack | N | N | B | N | B | N | B | N |
Variációk és helyettesítések elemzése:
Az összetevők ezen kategóriája olyan lehetséges helyettesítéseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik a különböző vércsoportok számára a recept használatát, vagy olyan összetevőket, amelyek a receptből teljesen kihagyhatók.
| Hozzávaló | A | B | O | AB | Egy NS | B NS | O NS | AB NS |
| Peppers, Bell | A | B | N | N | A | N | N | N |
| Szilva | B | B | B | B | B | B | B | B |
| Gomba, Maitake | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Paprika, Chili, Jalapeno | A | B | B | A | A | N | B | A |
| Zeller | B | N | N | B | N | N | N | B |
| Sárgarépa | B | B | N | N | N | B | B | N |