Vitaminok az energiához: A B-12 működik?

Vannak, akik azt állítják, hogy a B-12-vitamin fokozza:

energia
koncentráció
memória
hangulat

Amikor azonban a kongresszus előtt, 2008-ban felszólalt, Susan B. Shurin, MD, a Nemzeti Szív-, Tüdő- és Vérintézet igazgatóhelyettese ellensúlyozta ezeket az állításokat. Azt vallotta, hogy a B-12-vitamin mindezeket megteheti olyan emberek számára, akiknek hiányzik a vitamin. Azonban egyetlen klinikai bizonyíték sem utal arra, hogy ez energiát növelhet azokban az emberekben, akiknek már elegendő raktáruk van.

A B-12-vitamin vagy a kobalamin olyan tápanyag, amelyre a jó egészség érdekében szükség van. Ez a nyolc B-vitamin egyike, amely segíti a testet az elfogyasztott étel glükózzá alakításában, ami energiát ad. A B-12-vitaminnak számos további funkciója van. Szüksége van rá:

a DNS elemeinek előállítása
vörösvértestek termelődése
a csontvelő és a gyomor-bélrendszer és a légzőszervek bélésének regenerációja
idegrendszerének egészsége, beleértve a gerincvelőt is
a megaloblasztos vérszegénység megelőzése

A szükséges B-12-vitamin mennyisége elsősorban az életkorától függ. A B-12-vitamin átlagos napi ajánlott mennyisége:

születés 6 hónapos korig: 0,4 mikrogramm (mcg)
7-12 hónap: 0,5 mcg
1-3 év: 0,9 mcg
4-8 év: 1,2 mcg
9-13 év: 1,8 mcg
14-18 év: 2,4 mcg
19 éves és idősebb: 2,4 mcg
terhes tizenévesek és nők: 2,6 mcg
szoptató tizenévesek és nők: 2,8 mcg

A B-12-vitamin természetesen az állatokból származó élelmiszerekben található, beleértve:

hús
hal
tojás
tejtermékek

Lehet néhány dúsított gabonafélében és táplálékélesztőben is.

Noha az amerikaiak többsége elegendő B-12-vitamint kap, néhány embernél fokozott a B-12-vitaminhiány kockázata, különösen azoknál, akik:

celiakia van
Crohn-betegségben szenved
van HIV
szedjen vényköteles savkötőket, rohamcsökkentő gyógyszereket, kolchicint vagy kemoterápiás gyógyszereket
vegánok és nem esznek húst vagy tejterméket
igyon rendszeresen alkoholt
immunműködési zavara van
kórtörténetében van bélbetegség, például gyomorhurut vagy Crohn-betegség

A B-12-vitamin hiányának tünetei a következők:

bizonytalanság
izomgyengeség
izommerevség
izomgörcsöt
fáradtság
inkontinencia
alacsony vérnyomás
hangulati zavarok

A B-12-vitamin hiányával járó legsúlyosabb állapot a megaloblasztos vérszegénység. Ez egy krónikus vérbetegség, amelyben a csontvelő túl nagy, éretlen vérsejteket termel. Ennek eredményeként a szervezetnek nincs elegendő egészséges vörösvértestje ahhoz, hogy oxigént szállítson a testben.

Az idősebb felnőttek abba a korcsoportba tartoznak, amelyben a legnagyobb valószínűséggel hiányzik a B-12-vitamin. Az életkor előrehaladtával az emésztőrendszere nem termel annyi savat. Ez csökkenti a test képességét a B-12-vitamin felszívására.

Az Országos Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat megállapította, hogy az 50 év feletti felnőttek több mint 3 százaléka komolyan alacsony B-12-vitamint tartalmaz. A felmérés azt is elmondja, hogy az idősebb felnőttek legfeljebb 20 százalékának lehet határértékű B-12-vitaminszintje.

A bizonyítékok azt mutatják, hogy a B-12-vitamin számos előnnyel jár az emberek számára az életkor előrehaladtával. Az tud:

csökkentse a szívroham és a stroke kockázatát
javuljon az emlékezeteden
védelmet nyújtanak az Alzheimer-kór ellen
javítsa egyensúlyát

Étrendjében tisztában kell lennie a B-12-vitaminnal, de nem kell túlzottan aggódnia, ha nem tartozik a veszélyeztetett csoportba. Mint a legtöbb tápanyag esetében, a legjobb is, ha az elfogyasztott ételekből megszerezheti a szükséges B-12 vitamint. A B-12-vitamin bőséges tárolásához fogyasszon egy jól átfogó étrendet, amely a következőket tartalmazza:

hús
hal
tojás
tejtermékek

Egy egyszerű vérvizsgálattal meghatározható a test B-12 szintje. Ha a boltok száma alacsony, orvosa előírhat kiegészítést. A kiegészítő B-12-vitamin tabletta formájában, a nyelv alatt oldódó tablettákban és az orrlyuk belsejére kenhető gélben kapható. Bizonyos esetekben orvosa javasolhatja injekciók alkalmazását a B-12-vitamin szintjének növelése érdekében.