Kevesebb kalóriával érezheti magát tele

2012. október 19. 15 hozzászólás

Ha diétázik, éhezik? Megnézi a három uncia húsát, és azon gondolkodik, hogy került ide?

Az egyik legnagyobb probléma, amellyel a fogyókúrázók szembesülnek, az a tény, hogy éhesek, miután megeszik a napi kiosztott kalóriákat. Ez általában éjféli razziákhoz vezet a hűtőszekrényen.

Dr. Barbara Rolls, akivel pár hete találkoztam az Akadémia Táplálkozási és Dietetikai konferenciáján, rengeteg kutatást végzett a kalóriák csökkentése érdekében, éhes érzés nélkül.

Laboratóriuma elemezte, hogyan lehet elégedett kevesebb kalóriával, hogy könnyebben fogyjon. Hogyan csinálta a kutatást? Van egy laboratóriuma, ahol táplálja a vizsgálat résztvevőit, és méri, hogy mennyit esznek. Több mint 250 cikket írt az étkezési magatartásról és a táplálkozástudományról.

Aki részt vesz a Súlyfigyelőkben, rájön, hogy a Súlyfigyelők által népszerűsített program nagy része átfogó kutatásain alapszik.

„A végső volumetrikus étrend” című könyvében több mint 100 recept található, amelyek megmutatják, hogyan lehet növelni az ételek mennyiségét, miközben csökken a kalória. Van egy csomó nagyszerű színes fotó, amely megmutatja, hogy mennyivel több ételt kap, ha az ő megoldását használja.

A legfontosabb itt a gyümölcs- és zöldségfélék növelése az étkezés során, mivel csökkenti a magasabb kalóriatartalmú és zsíros ételeket. A gyümölcsökben és zöldségekben található rost és víz telítetté tesz, így nincs kísértés, hogy további ételeket fogyasszon.

Amit szeretek ebben a megközelítésben, az az, hogy ez win-win. Több gyümölcsöt és zöldséget eszik (amelyekre egészségesebbé kell válnia), és lefogy. Ha megszokja, hogy ezeket az ételeket növeli étrendjében, akkor komoly váltást hajtott végre, amely segít abban, hogy betegségektől mentes maradjon.

Az alábbi recept annyira remekül nézett ki az őszre!

Kipróbálta a Volumetrics Diet-et? Mit gondolsz?

Körte áfonyás rétes

újranyomtatta Barbara Rolls, Ph.D. „The Ultimate Volumetrics Diet” engedélyével.

Ez a könnyű és egyszerű desszert a körtével vagy az almával működik a legjobban - viszonylag száraz húsuk révén a filo ropogós lesz. Keresse meg a kisebb méretű filo lapokat, mivel nagyon könnyű velük dolgozni.

6 adagot (egyenként 100 g) készít, mindegyik 3 hüvelykes darabot

Hozzávalók

3 közepes (444 g) vagy 2 nagy körte (kb. 1 font), meghámozzuk, magozzuk és apróra vágjuk
2 (14 g) graham cracker négyzet, zúzva
1⁄4 csésze (15 g) lazán csomagolt szárított áfonya
1 evőkanál (16g) világosbarna cukor
2 teáskanál (5 g) őrölt fahéj
1 teáskanál (3 g) kukoricakeményítő
1 teáskanál (4 g) kristálycukor
Nyolc 9 x 14 hüvelykes (90 g) vagy négy 14 x 18 hüvelykes filótészta

Utasítás

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Permetezzen egy tepsit főzőspray-vel.

2. Kombinálja a körtét, a graham kekszet, az áfonyát, a barna cukrot, 1 teáskanál fahéjat és a kukoricakeményítőt egy közepes tálban.

3. Ha nagy méretű filót használ, vágja ketté, hogy nyolc 9 x 14 hüvelykes lapot hozzon létre. Gyorsan dolgozik, hogy megakadályozza a tészta kiszáradását, halmozzon 2 lapot a tepsire, finoman permetezze be főzőspray-vel, és tegyen még 2 lapot. Helyezze a körte keverék felét a filoszakasz hosszú széle mentén, kb. 2 hüvelyknyire a szélétől és 2 hüvelyknyire mindkét oldalról. Hajtsa be a szélét a töltelék fölé, hajtsa az oldalsó széleket a töltelékre, majd óvatosan tekerje fel. Helyezze a varratot lefelé, enyhén permetezze főző spray-vel, és szórjon meg ½ teáskanál fahéjat és granulált cukrot.

4. Ismételje meg a fennmaradó filótésztával és a töltelékkel.

5. Süssük 40 percig, vagy amíg a filó világosbarna és nagyon ropogós lesz. Minden rétest 3 részre vágunk, és azonnal tálaljuk.

Táplálkozási információk adagonként:
Kalória 120, szénhidrát 26g, zsír 1g, fehérje 2g, rost 3g, pontok + 3

A pontértékeket a Snack Girl számítja ki, és csak tájékoztató jellegűek. Az összes Snack Girl recept megtekintése

A végső volumetrikus étrend: intelligens, egyszerű, tudományon alapuló stratégiák a fogyáshoz és annak tartásához

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek.

Egyéb hozzászólások, amelyek tetszhetnek:

Hogyan vesztett Frani 74 font felett

A fenti képen Frani fotója látható, 16 hónap alatt több mint 74 kilót fogyott, és kegyesen beküldte a Snack Girl interjúba.

Az Ön számára működik-e a Súlyfigyelők PointsPlus?

Több mint másfél év telt el azóta, hogy a WeightWatchers bemutatta új PointsPlus rendszerét. Sok morgást hallottam.

Ossza meg! Rögzítse a Facebook e-mailt

Ingyenes e-mail frissítések! igen, kérem!

15 megjegyzés:

Istenem, erről nem tudok. Közel egy éve csinálok WW-t, és lefogytam 60 kg-ot. Sok gyümölcsöt és zöldséget eszem, de még mindig nagyon éhesnek érzem magam. Nem hiszem, hogy az agyam megfelelően működik, ha elmondja, amikor már nincs szükségem ételre. Úgy tűnik, mindig éhes vagyok, függetlenül attól, hogy mit eszek.

Lynn 2012. október 19-én

Mint Ken Leebow-tól (http://www.feedyourheaddiet.com/) megtudtam, a jóllakottság (a teltségérzet) = rost + fehérje.

Ezzel az információval felfegyverkezve készítettem egy listát azokról a közös ételekről, amelyeket feleségemmel megevettünk (a konyhai szekrény belsejébe ragasztottuk, hogy könnyebben tájékozódhassunk), megjegyeztem az egyes adagok rost- és fehérjeértékeit (dollárüzletben lévő mérőpoharak) edzett!), és erőfeszítéseket tett a magas fehérje- és rosttartalmú ételek fogyasztására. Ennek eredményeként azt tapasztaltam, hogy engem már nem foglalkoztat az "OMG, annyira éééééóóóóóó éhes vagyok" érzés.

Andy D 2012. október 19-én

Nem, igyekszem nem ragaszkodni a diétákhoz, hanem az életmód megváltoztatásához. Ha még a diéta szót is hallom, akkor falatozom! A diéta kulcsa a testmozgás, egészséges, egyszerű és egyszerű táplálkozás! Csak akaraterőre van szükséged!

A körtés áfonyás rétes csodálatosan néz ki. Szeresse az ízkombinációkat!

Jennifer @ Peanut Butter and Peppers 2012. október 19-én

Ha további gyümölcsöket és zöldségeket adok az étrendemhez (napi 10+ adag), akkor önmagában nem sikerült teljes érzést kelteni vagy lefogyni. Ami igazán meggörbítette az éhségemet és leégette a súlyt, az a szénhidrátok (tészta/kenyér/cukor) kivágása, a sok vízivás és a napi testmozgás kombinációja volt. Ha a WW program minden aspektusát elvégzi, akkor működik.

Christine 2012. október 19-én

A gyümölcs és a zöldség nem elég ahhoz, hogy ne éhes legyek. Enni kell fehérjét és rostot is.

Lourdes 2012. október 19-én

Az emberek azt gondolják, hogy a zöldségekben nincs elegendő fehérje, akkor nem megfelelő zöldségeket eszel. Káposzta, gallérzöld, bármilyen sötét leveles zöldség és rengeteg. A legfontosabb a változatosság. Naponta 1 font főttet és 1 font főzetlenül eszem, legalább napi egy csésze babot (fehérjét és rostot is). Reggel régi divat zabpehely gyümölcs. Soha nem vagyok éhes, mert akkor eszem, amikor éhes vagyok, és képes voltam leadni 10 kg-ot. és tartsa le a súlyt. Naponta egyszer megengedek egy kis csemegét, hogy segítsen a pályán tartani.

Sue 2012. október 19-én

Sue-nak igaza van - van egy terjedő tévhit, miszerint a zöldségekben (és gyümölcsökben) nincs fehérje, de ennek a mítosznak egy része abból fakad, hogy a testünk képtelenség az állati fehérjék megfelelő feldolgozására, és az a tanács, hogy sokkal több fehérjét fogyasztunk, mint amire valójában szükségünk lenne.

A laikus sejtésem szerint ez az állítás az, hogy az állati fehérje annyira hasonlít az emberi fehérjéhez, hogy a test ezt mondja: "Hú! Nem tudom, mit kezdjek ezzel! Nem ez lenne olyan, mintha megemészteném a saját testemet?" és a fehérje egy része/nagy része kiválasztódik, nem pedig megemésztésre és felhasználásra kerül.

Függetlenül attól, hogy ez a meggyőződés pontos-e vagy sem (és hiszem, hogy igen), azt használtam

http://recipes.sparkpeople.com/recipe-calculator.asp segítségével meghatározhatjuk a közönséges ételeink rost- és fehérjeértékeit, és mint fentebb említettem, ez bizonyosan segített a jóllakásban.

Andy D 2012. október 19-én

Én is sokkal tovább mehetek (jó 6 óra), miután megettem egy sajtburgert. mint egy salátát vagy egy tányér zöldséget fogyasztva (ami csak kb. 1 1/2 órát tart nekem).

Nem akarok egy-két óránként enni, sőt az ételre sem gondolok egész nap.

Tehát azt választom, ami engem tart a legtovább.

Sokkal inkább csak naponta kétszer ennék, mint naponta 5-6 alkalommal.

Dianna 2012. október 19-én

Dianna álláspontja szerint (kevesebb étkezést fogyaszt naponta, mint sok), néhány friss tanulmány megkérdőjelezi a régóta alkalmazott tanácsot, miszerint a fogyáshoz/fenntartáshoz sok kis étkezés szükséges naponta. Például:

Andy D 2012. október 19-én

Remek cikk Andy. Szerintem mindenkinek azt kell tennie, ami a legjobb neki. Magamnak 3 étkezésnél többet kell ennem, amikor reggel 5 órakor kezdem a napomat. Csak arra emlékszem mindig, hogy a kalória egy kalória. A napi 6 étkezésnek ezt tükröznie kell.

Sue 2012. október 19-én

A fehérje és a teljes zsírtartalmú tejtermékek jóllaknak. Ezeknek az "igazi" ételeknek a kisebb mennyisége sokkal kielégítőbb számomra. A halmozott gyümölcs- és zöldségkupacok, bár ízletesek, nem fékezik az éhségemet.

Nancy 2012. október 19-én

Szeretem a Súlyfigyelőket és egy életen át tagja vagyok, de nagyon sok gondom van az éhes érzéssel. Könyvtáramban van a könyv, így megnézem, és van-e ötlet, amit el tudnék venni tőle. És MINDIG szeretem megnézni a recepteket. Köszönöm Snack Girl.:)

Melissa 2012. október 20-án

Azt is hiszem, hogy a különböző emberek testének különböző igényei vannak. Nem teljes szívvel vásárolok a "vércsoport-diétába", de annak néhány fogalma csak felemelt, amikor elolvastam a könyvet, és ezek végrehajtása nagyon jól ment nekem. Mindet egy szem sóval vettem be, de O + típusú vagyok, és alapvetően a Paleo diéta az, amit leginkább az én típusomhoz ajánlanak, és ezt az ötletet követve nagyon sikeresen lefogytam. Szeretem a tányéros zöldségem és a fehérje felét elkészíteni, és ez nekem jól működik. Minden harapnivalómnak tartalmaznia kell a fehérjét, valamint a reggelit, és egész nap remekül teljesítek anélkül, hogy éheznék. A legfontosabb az, hogy előre megtervezzük, ha egy ideig elmegyek, és tudjátok, hol vásárolhatunk egészséges ételeket, és olyan harapnivalókat és italokat csomagolhatunk, amelyek nem fújják a napot egyetlen étkezés közben.

Angie M. 2012. október 20-án

Uzsonnában a sűrűbb, egészségesebb ételek felé haladtam, és a megtérülés megérte az erőfeszítést.

Tegnap készítettem ezt a receptet, és finom volt. Nagyon könnyen összeállt és nagyon finom. És betölti. 3 darab elég kevés - 2-et megfelelőnek találtam.

De 2012. október 22-én

Néhány napja megpillantottam néhány tévéműsort, ahol tökéletesen fitt szőke lány a „Volumetrics diétáról” beszélt. Azt mondta, hogy ennek az étrendnek az az alapelve, hogy „egyél többet, kevesebbet mérj” vagy valami ilyesmi.

Érdeklődtem ezen, mivel magam kissé túlsúlyos vagyok, így egy kis kutatást végeztem. És amit megtudtam, az elképesztő. Rengeteg remek recept és javaslat található, hogyan lehet ezt a diétát online követni.

Van-e más könyve, aminek ajánlani szeretne, ezen kívül?

Előre is köszönöm.

Michael 2015. május 22-én

Üdvözöljük!

Snack Girl vagyok, és a weboldalam arra törekszik, hogy egészségesebbé váljon. Készítek recepteket, felülvizsgálom az élelmiszertermékeket, és támogatom az egészséges úton járókat.