Watney v
A Marslakóban egy elhagyatott bolygón életben maradt ember történetét olvassa és nézi. A történet csodálatosan ábrázolja utazásának hatásait, és elgondolkodtatja a közönséget. Itt megnézzük, hogy valóban lehetséges-e, hogy a való életben Mark Watney túlélje ugyanabban a forgatókönyvben.
Az embereknek energiára van szükségük olyan alapvető életfunkciók végrehajtásához, mint a légzés és a szívverés. Az emberek különböző tényezőktől, például súlytól, magasságtól, kortól és aktivitástól függően, bizonyos mennyiségű kalóriát igényelnek a tárolásból vagy az élelmiszerből, hogy csak ezeket a funkciókat tölthessék be. Ezt a számot „Alapanyagcserének” vagy BMR-nek fogják nevezni.
1918-ban J. Arthur Harris és Francis G. Benedict tudósok találtak egy egyenletet a 21 év feletti férfiak és nők pihenőenergia-ráfordításának kiszámításához, azáltal, hogy mérik az egyén hőtermelését egy „ébrenléti állapotban” (izomválasz állapota). 24 órás ciklus. Harris és Benedict egy olyan egyenlettel zártak, amelyet általános szabályként használnak a BMR kiszámításához, a férfiak és a nők variációjával. A Harris-Benedict-egyenlet az alábbiak:
E.E., 18 évnél idősebb férfi = [66,5 + (13,75 x súly kg-ban) + (5,003 x magasság cm-ben) - (6,775 x életkor)]
A Marslakó könyv- és filmadaptációján belül Mark Watney-ról az egyetlen fiziológiai információ az, hogy 42-es iszonyú, ami nem túl specifikus. Ehhez a konkrét összehasonlításhoz Mark Watney (Matt Damon) színészének magasságát és súlyát fogjuk használni a változókhoz, és az életkorot az életkori változóhoz. Meg kell jegyezni, hogy Matt Damon 43 éves volt a lövöldözéskor. Az aktivitás szintjének kiszámításához az egyenletnek meg kell szoroznia a számot 1,2 × 2-vel annak alapján, hogy az alany mennyire aktív. Watney-t 1,3-ra értékeljük. Az alábbiakban láthatjuk a Watney BMR-jének meghatározására használt egyenletet (vegye figyelembe, hogy az alkalmazott egyenlet a férfi, a fent felsorolt 18 feletti egyenlet):
BMR = [66,5 + (13,75 x 84kg) + (5,003 x 178 cm) “(6,775 x 42 év)] x 1,3
BMR = (66,5 + 1 155 + 890,5 "284) x 1,3
Watney BMR = 2376 kCal
Minden embernek ugyanaz az általános tápanyagigénye a test számára, hogy elvégezze az összes szükséges folyamatot, míg az egyes tápanyagok mennyisége nemtől, kortól és aktivitástól függően változhat. Ez eltér a BMR-méréstől, mivel a tömeg nem lesz hatással a szükséges tápanyagokra. A British Nutrition Foundation elkészítette az életkor alapján ajánlott napi tápanyag-fogyasztás referenciatáblázatát. A BNF megállapította, hogy a 19-50 év közötti férfiak tápanyagigénye itt található.
Mindezek a tápanyagok, amelyeket kapunk, megtalálhatók a mindennapokban fogyasztott ételekben. Amikor diverzifikáljuk, hogy mit fogyasztunk energiának (például egy vacsora húsos, zöldséges és szénhidrátos adagokkal), kibővítjük étrendünket, és lehetővé tesszük ezeknek a tápanyagoknak a több felszívódását. Vegye figyelembe, hogy a forgatókönyvben a Folate funkciót nem használják.
A The Mars-ban, míg Mark Watney a burgonyát használja sürgősségi, de megújuló élelmiszerforrásként. Egy hálaadás címkével ellátott konténerben találja őket, amelyet azért küldtek, hogy a legénység küldetésük közben hagyományos hálaadás-vacsorát élvezhessen. Watney mikrohullámú sütőben fogyasztja el a burgonyáját. Táplálkozási szempontból a burgonya csak az Egyesült Államok Nemzeti Fejlesztési Hivatalában kínál C-vitamint, B6-vitamint és kis mennyiségű A-vitamint. Az USDA által közzétett táblázat meghatározza, hogy a 2 nap átmérőjű mikrohullámú burgonya mennyi tápanyag ajánlott napi értékét adja.
Alapján A marslakó, Watney 540 napig tartózkodik a Marson, azonban ezekből a napokból körülbelül 60-at az eredeti küldetésre küldött szárított ételek fogyasztásával töltöttek. Ez azt jelenti, hogy 480 napig Watney csak burgonyát evett. Ahhoz, hogy ne szenvedjen alultápláltságot, Watney-nak napi 1500 kalóriát kell fogyasztania, ami napi kb. 9 hüvelykes burgonyát jelent. Watney szükséges tápláléka így nézne ki.
Az előző táblázatban az adatok azt mutatják, hogy Mark Watney hány százalékos arányban részesül a test által igényelt egyes tápanyagokból. Watney étrendje csak burgonya miatt nemcsak hiányt okoz, hanem bizonyos tápanyagfelesleget is okoz a szervezetében. A diagram szerint Watney lényegében nulla A-, B12- és D-vitamint kap. Ezeknek a vitaminoknak mindegyiküknek megvan a maga kötelessége, és ha hiányzik mindegyik, akkor más, de elsöprő kombinációja lesz a szenvedőnek.
Ezen vitaminok hiányainak számos káros hatása kategorikusan hasonló. Az A-vitamin és a B12-vitamin hiánya vérszegénységet okoz, ahol a vörösvértestek nem kapják meg a megfelelő mennyiségű oxigént. A Mayo Klinika szerint a vérszegénység fáradtságot, gyengeséget és légszomjat okozhat. Ez gyengítené Watney-t, mivel mindennapi tevékenysége sok erőt és életerőt igényel, mivel a túléléshez fizikai munkát kell végeznie. A The Mars-ban Watney-nak több panelt is el kell távolítania a készülő Ares-rakétáról. Ezek a panelek különböző súlyúak, de sokuk meghaladja az 500 kg-ot. Ha egy igazi űrhajós ezt megpróbálja megkísérelni vérszegénységben szenvedve, előfordulhat, hogy nem tudja lenyomni a paneleket.
A D-vitamin-hiánynak saját következményei vannak, amelyek hatással lehetnek Watney-ra. Az NIH szerint a hosszan tartó D-vitamin-hiány a csontok gyengülését okozhatja. Ez a fokozott érzékenység brutális lehet az űrhajósokkal szemben, mivel az űrben és a Marsban bekövetkezett csökkenő gravitáció miatt az űrhajósok elveszíthetik a csontsűrűséget. A csontsűrűség csökkenése a kalcium növekedését okozza a szervezetben, ami viszont hajlamot okozhat a vesekövekre, főleg, hogy az űrhajósok nem tudnak elegendő vizet inni a megnövekedett kalcium ellensúlyozására. A kisebb csontsűrűség szintén hozzájárulhat a gyengeséghez (a fentiek szerint) és a törékenységhez.
Az alap matematika segítségével kiszámíthatjuk, hogy Mark Watney mekkora súlyt vesztett a Marslakóban. Számíthatunk, feltételezve, hogy Watney 480 napig 1620 kalóriát eszik naponta; mennyi súlyt fogyna.
Ahhoz, hogy célba jusson az alapanyagcseréjével, Watney-nak összesen enni kell 1 140 480 kalória 480 napon túl. Ha Watney ennyi ideig maradna a kiosztott 1620 kalóriájánál, akkor enne 777 600 kalória. Ez azt mutatja, hogy a 362,880 kalóriakülönbség a Marson töltött 480 nap alatt. A Mayo Klinika szerint egy font 3500 kalóriából áll. Ha elosztja a kalória-különbséget a kilóban lévő zsír kalóriáinak mennyiségével, kiszámíthatja, hogy Watney hány kilót fogyott (ami 103 font!)
- Miért jó neked a kagyló? Food The Guardian
- Beszélnünk kell Amy Winehouse étkezési rendellenességéről és annak szerepéről a halálában Pitchfork
- Az orosz Rocket Sports Illustrated Vault
- Miért jó a müzli fogyáshoz a nyári időszakban - Vedd előre
- 300 kalória valóban úgy néz ki, mint a SparkPeople