Zabkorpa DUKAN étrend receptek

zabkorpa

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Zabkorpa

P. Dukan azt javasolja nekünk, hogy a diéta alatt együnk naponta a zabkorpát. De mik ezek?

A zabkorpa a zabszem külső héja. A gabonamagvaknak három fő része van: a korpa, a csíra és az endospermium. Mit jelent ez?

A korpát úgy tervezték, hogy megvédje a gabonát, amíg ki nem kel, rostot és táplálékot biztosít a növekvő növénynek, amíg el nem tudja magát tartani. A csíra kicsi, tápanyagokban gazdag terület, amelyet gyakran a korpával, a gabona rostban gazdag külső héjával együtt vonnak ki. Az endospermium a gabona olyan része, amelyből például fehér lisztet lehet készíteni, és ez a gabona legnagyobb része.

Ez finoman javítja az emésztést. Amikor a zabkorpa vízzel érintkezik, megduzzadnak, és a gyomorban a térfogatának húsz-harmincszorosát foglalják el, telítettség érzetet keltve. A zabkorpa másik tulajdonsága a bél kalóriavesztése. A zabkorpa jelenléte a bélbolusban mérsékelt kalóriavesztéshez vezet, de nagyon hosszú távon megismételhető.

Szóval ne felejtsd el naponta zabkorpát enni:

- 1 ½ evőkanál minden támadási napon;

- 2 evőkanál minden körutazási és konszolidációs napon;

- 3 evőkanál stabilizációs fázisban.

Ne feledje, hogy ne lépje túl ezt az ajánlást, mert a naponta elfogyasztott zabkorpa nagyobb mennyisége stagnálást okozhat étrendjében!