Zeller leves recept

szolgál: 4
Készség: könnyen
Költség: olcsó
Előkészítés: 15 perc
Főzés: 35 perc

Csak néhány egyszerű összetevőből áll össze ez az ízletes zellerleves recept. Csupa íz, de nem túl fűtőértékű, így tökéletes egy vékony vonalú ebédhez vagy könnyű előételhez.

ebéd

Ez a zellerleves recept 4 embert szolgál fel, és körülbelül 50 perc alatt elkészíti és főzi. Nagyszerű ömlesztett készítéshez, mivel legfeljebb 3 napig tárolható a hűtőszekrényben, vagyis néhány napot egymás után ebédre, vagy könnyű vacsoraként vagy előételként fogyaszthat.

Egészséges megoldás, a zeller tele van C-vitaminnal, és tele van antioxidánsokkal. Csak egy szár kevesebb, mint hat kalóriát tartalmaz, ezért ez a leves jó választás alacsony kalóriatartalmú étkezéshez.

Válasszon egy szilárd, kövér zeller fejet, és alaposan mossa meg, vágás előtt vágja le a vastag külső szárakról az esetleges húrokat.

Az extra íz érdekében adj egy csokor köretet a forrongó leveshez. Saját csokor díszítéshez vegyen egy friss babérlevelet és egy pár ág friss kakukkfüvet és petrezselymet, majd finom zsinórral kösse össze.

Szeretsz egy egészséges házi levest? Van itt rengeteg finomabb leves recept.