Zero Point Tojás Saláta

Kattintson a megosztásra

point

Adagok: 5 (1/3 csésze) adagot készít

ZÖLD: 3 SmartPoint adagonként

KÉK: Nulla SmartPoint pont adagonként

PURPLE: Nulla SmartPoint pont adagonként

Finomabb saláta recepteket keres? Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze ezeket a recepteket:

Mi ez a tojás saláta?

Ez egy ilyen egyszerű recept. Hozzáadhat további összetevőket, mint például: szalonna, avokádó és/vagy zeller. Szeretem az avokádó krémességét, a szalonna hozzáadott ízét és azt a kis ropogtatást, amelyet a zeller ad ennek a salátának.

Szeretem a tojásos salátámat majonézzel - így a teljes majonéz helyett zsírmentes joghurtot használok 2 evőkanál könnyű Kraft majonézzel, hogy ellensúlyozzam a „joghurt” ízét/állagát.

Mindössze 2 evőkanál könnyű majonéz, az ételízesítők és a dijoni mustár hozzáadásával komolyan nem kóstolhatja meg a joghurtot - pontosan ezt szerettem volna elérni. Ha Ön olyan, akinek nincs szüksége "tojásra" a tojássalátájába, az egészet kihagyhatja, és csak adhat hozzá további 2 evőkanál zsírmentes joghurtot.

Hogyan készíthetem ezt a Zero Point Tojás Salátát?

Keményen főtt tojás készíthető a tűzhelyen vagy az Instant Pot-ban. IDE kattintva készítheti el a keményen főtt tojásokat az Instant Pot-ban.

Hogyan készítsek kemény tojást a tűzhelyen?

Helyezze a tojásokat egy nagy edénybe, és adjon hozzá vizet, hogy ellepje a tojást. Hevítsük közepes lángon, és forrázzuk fel a vizet.

Adjon hozzá 1 teáskanál desztillált fehér ecetet és 1/2 teáskanál sót a vízhez, amely megakadályozza a repedéseket, valamint megkönnyíti a tojások hámozását.

Kapcsolja le a hőt, tartsa az edényt a forró égőn, fedje le, és hagyja a tojásokat 4-5 percig ülni.

Vegyük le a tűzről.

Közben egy nagy keverőtálban keverje össze a hideg vizet néhány jégkockával.

Helyezze a tojásokat a jéghideg víz tálba

A jeges víz megkönnyíti a hámozást

Töltsön további jégkockákat a vízbe, amint melegszik. Addig folytatjuk, amíg a tojások kihűlnek.

Kockázzuk a tojásokat apró harapásméretű darabokra, és tegyük egy kis keverőtálba. Félretesz, mellőz.

Egy külön kis tálban keverje össze a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg az összes összetevő be nem épül.

Hajtsa be a majonéz/joghurt keveréket tojásdarabokká. Adjon hozzá tetszőleges összetevőket.

Kívánt esetben megszórjuk petrezselyemmel.

Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra.

Hozzávalók:

  • 6 kemény tojás
  • 2 evőkanál könnyű Kraft mayo
  • 1/3 csésze zsírmentes sima vagy görög joghurt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál bors
  • 1/4 teáskanál kapros gyom
  • 1 teáskanál dijoni mustár

Opcionális kiegészítők: (további pontokért)

  • 2 oz. avokádó, szeletelve és kockára vágva
  • 2 zellerrúd kockára vágva
  • 4 szelet középre vágott szalonna, főzve és kockára vágva

Útvonalterv:

  1. Helyezze a tojásokat egy nagy edénybe, és adjon hozzá vizet, hogy ellepje a tojást. Hevítsük közepes lángon, és forrázzuk fel a vizet.
  2. Adjon hozzá 1 teáskanál desztillált fehér ecetet és 1/2 teáskanál sót a vízbe, amely megakadályozza a repedéseket, valamint megkönnyíti a tojások hámozását.
  3. Kapcsolja le a hőt, óvatosan tegye a tojásokat forrásban lévő vízbe, tartsa az edényt a forró égőn, fedje le és hagyja 4 percig ülni. Vegyük le a tűzről.
  4. Helyezzen tojásokat egy nagy tálba jéghideg vízbe. (A jeges víz megkönnyíti a hámozást, és megakadályozza, hogy a tojás a széle körül zöldelljen.)
  5. Töltsön további jégkockákat a vízbe, amint melegszik. Addig folytatjuk, amíg a tojások kihűlnek.
  6. Pattintsa meg a tojásokat egy törülközővel és szárítsa meg.
  7. Kockázzuk a tojásokat apró harapásméretű darabokra, és tegyük egy kis keverőtálba. Félretesz, mellőz.
  8. Egy külön kis tálban keverje össze a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg az összes összetevő be nem épül.
  9. Hajtsa be a majonéz/joghurt keveréket a tojásdarabokkal. Ha szükséges, adjon hozzá opcionális összetevőket.
  10. Kívánt esetben megszórjuk petrezselyemmel.
  11. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra.
  12. Tálaljuk ezt pirítós tetején, egy mélypontos tortilla, pitán belül vagy önmagában.

Adagok: 5 (1/3 csésze) adagot készít

ZÖLD: 3 SmartPoint adagonként

KÉK: Nulla SmartPoint pont adagonként

PURPLE: Nulla SmartPoint pont adagonként

  1. Tojássalátát 3-4 napig légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.
  2. Ha úgy dönt, hogy bármelyik választható összetevőt hozzáadja, például: avokádó, zeller vagy szalonna. Javasoljuk, hogy ezeket közvetlenül tálalás előtt adja hozzá, különben a zeller nedvességet adhat a salátának, és folyóssá teheti. Az avokádó megbarnul, a szalonna megázhat.

Ez a Zero Point tojás saláta az egyik kedvenc receptem, amelyet a húsvéti ünnep után megmaradt kemény tojásommal készítek.

Hozzávalók

  • 6 kemény tojás
  • 2 evőkanál könnyű Kraft mayo
  • 1/3 csésze zsírmentes sima vagy görög joghurt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál fokhagymapor
  • 1/4 teáskanál bors
  • 1/4 teáskanál kapros gyom
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • Opcionális kiegészítők:
  • 2 oz. avokádó, szeletelve és kockára vágva
  • 2 zellerrúd kockára vágva
  • 4 szelet középre vágott szalonna, főzve és kockára vágva

Utasítás

Útvonalterv:

  1. Helyezze a tojásokat egy nagy edénybe, és adjon hozzá vizet, hogy ellepje a tojást. Hevítsük közepes lángon, és forrázzuk fel a vizet.
  2. Adjon hozzá 1 teáskanál desztillált fehér ecetet és 1/2 teáskanál sót a vízbe, amely megakadályozza a repedéseket, valamint megkönnyíti a tojások hámozását.
  3. Kapcsolja le a hőt, óvatosan tegye a tojásokat forrásban lévő vízbe, tartsa az edényt a forró égőn, fedje le és hagyja 4 percig ülni. Vegyük le a tűzről.
  4. Helyezzen tojásokat egy nagy tálba jéghideg vízbe. (A jeges víz megkönnyíti a hámozást.)
  5. Töltsön további jégkockákat a vízbe, amint melegszik. Addig folytatjuk, amíg a tojások kihűlnek.
  6. Pattintsa meg a tojásokat egy törülközővel. Hámozzuk meg a tojásokat.
  7. A hámozott tojásokat kockára vágja apró harapásméretű darabokra, és tegye egy kis keverőtálba. Félretesz, mellőz.
  8. Egy külön kis tálban keverje össze a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg az összes összetevő be nem épül.
  9. Hajtsa be a majonéz/joghurt keveréket a tojásdarabokkal. Ha szükséges, adjon hozzá opcionális összetevőket.
  10. Kívánt esetben megszórjuk petrezselyemmel.
  11. Hűtőbe tesszük, amíg készen áll a tálalásra.
  12. Tálaljuk ezt pirítós tetején, egy mélyponton lévő tortilla, pitán belül vagy önmagában.

Adagok: 5 (1/3 csésze) adagot készít

ZÖLD: 3 SmartPoint adagonként

KÉK: Zero SmartPoints adagonként

PURPLE: Nulla SmartPoint pont adagonként

Megjegyzések

  1. Tojássalátát 3-4 napig légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben.
  2. Ha úgy dönt, hogy bármelyik választható összetevőt hozzáadja, például: avokádó, zeller vagy szalonna. Javasoljuk, hogy ezeket közvetlenül tálalás előtt adja hozzá, különben a zeller nedvességet adhat a salátának, és folyóssá teheti. Az avokádó megbarnul, a szalonna megázhat.
  3. A recept intelligens pontjainak kiszámításához manuálisan kell megadnia az összetevőket (recept készítésével a receptépítőben), nem pedig a táplálkozási információk alapján. Mivel ez a recept nulla pontot tartalmaz, az alkalmazás nem veszi észre, hogy nulla pont van a receptben, és csak a nem pontos táplálkozási információk alapján fogja kiszámítani.

Táplálkozási információk:

Hozam:

Adag:

A pontértékeket és a táplálkozási információkat a WW alkalmazás segítségével a recepthez használt összetevők márka alapján becsüljük meg és számolom, és a felhasznált összetevőktől függően változhat.