Zöldborsó és menta hajdina rizottó

Tetszik? Oszd meg. Köszönöm!

Utolsó frissítés 2020. szeptember 13-án, 16: 08-kor

Eredetileg 2016. augusztus 18-án jelent meg. Frissítve új képekkel és utasításokkal, 2020. március 12.

A pompásan élénk tál jóságból, ez a zöldborsó hajdina rizottó mentával egy friss és egészséges pörgés a hagyományos rizs rizottón, amely nem veszíti el az ízét. Gluténmentes, egyszerűen elkészíthető és megnézhető ez a szín. Grazie Bella!

Általában egy meglehetősen hosszú bejegyzést írok a receptjeimmel, de ma röviden és édesen fogom tartani a dolgokat. Van egy pocsolya-esetem, gyakran figyelmen kívül hagyott állapot, amikor a sanyargatott "tócsák" körül mindenféle egyértelmű irány és szándék nélkül. Ma tócsás voltam.

Két órát töltöttem a kutyaparkban (két órát!), Miközben más kutyaszülőkkel ostyáztam, amikor csak távoztam. Háromszor mentettem és veszítettem el a képeket ehhez a bejegyzéshez. Az utolsó és legbeszédesebb tünet ma délután jelent meg, amikor rájöttem, hogy ugyanazt a dalt körülbelül hat órán keresztül hallgattam újra és újra.

Tehát további pompázás és sokkal kevésbé dumálás nélkül adom a zöldborsó hajdina rizottót mentával.

Ez a rizottó egyszerű, egyszerű, egyszerű és olyan finom. Mivel rizottó, még mindig körülbelül 20–30 percet kell főzni, de nincs keverés. Mint egy kis ajándék a konyhai tündérektől, ennek az ételnek az elkészítése körülbelül 10 percet vesz igénybe, majd elsétál.

Miután a kis hajdina dara elfogyasztotta az állomány nagy részét, egyszerűen keverje hozzá a csodálatosan technicolor zöldborsó, spenót és menta keveréket. Kész.

Mi a hajdina, és miért kell enni

A hajdina dara egy pseudocereal nevű táplálékcsoportba tartozik. A hajdina és más áltermékek, mint a quinoa és az amarant, magvak, amelyeket gabonafélékként fogyasztanak, de nem teremnek füvön.

A hajdina remekül és egészséges módon helyettesíti a rizst és a tésztát.

alacsony a glikémiás indexe, vagyis a szénhidrátok lassabban bomlanak le, és hosszabb ideig teljesebbnek érezzük magunkat
a hajdina dara fehérje szerkezete jobb, mint a búza fehérje, kétszer annyi rostot tartalmaz
gluténmentes
magas ásványi és antioxidáns tartalommal rendelkezik és
kevésbé technikai szinten ők yum.

Hogyan készítsünk rizottót hajdinából

A hajdina rizottó elkészítése sokkal kevésbé munkaigényes, mint a rizses rizottó. Néhány lépés alatt egészséges, gluténmentes, szuper finom étel kerül az asztalra.

áztassa a hajdina őrleményeket egy éjszakán át, hogy megpuhuljanak és aktiválódjanak, főzés előtt lecsöpögtetik és öblítik
blansírozzuk a borsót, és keverjük össze a spenóttal és a mentával
pirítsa meg a fokhagymát, mielőtt hozzáadná a hajdina és az alaplét
adjuk hozzá a texturált borsó és menta keveréket, és folytassuk a főzést al dente-ig
enni szívesen!

Fagyaszthatom a hajdina rizottót?

Igen tudsz. A hajdina könnyedén lefagyasztható egy fagyasztóálló, lezárt edényben, miután teljesen lehűlt. Javaslom, hogy kissé alul főzd meg a hajdinát, mivel az hűlés közben továbbra is felszívja a folyadékokat. Újra melegíteni; kiolvasztjuk a rizottót, és óvatosan melegítsük egy serpenyőben vagy a mikrohullámú sütőben.

Ez a zöldborsó hajdina rizottó mentával élénk színű és ízű. Míg a zöldborsó, a spenót, a menta és a citromhéj (opcionális) együtt hozza létre a tavaszi ízt, a hajdina ezt követően enyhíti a vihart és finom diós krémességet biztosít. Említettem-e a kevergetést?

Éhes a több növényi jóságért? Iratkozzon fel hírlevelemre, és kövesse a Facebookon, a Pinteresten és az Instagramon a legfrissebb híreket és frissítéseket

Ha tetszik ez a recept, kérjük, nézze meg a szakácskönyvemet. A húsevő család nagyszerű vegán ételei tele vannak egyszerű, húsevő által jóváhagyott családi receptekkel.