Zölddé válni! A zöldbab 7 hihetetlen egészségügyi előnye.

Az egyik legrégebben termesztett zöldség, a zöldbabnak sokféle fajtája van, amelyek közül választhat - A húr bab, a francia bab vagy a Snap bab egyaránt gazdag A-, C- és K-vitaminban, jó folsav- és szívvédő kalcium- és rost.

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2018. április 26, 14:07 IST

Lehet, hogy utálta látni őket az ebéddobozában, de az a tény, hogy a zöldbab a legtöbb táplálkozási zöldség, amelyet a gyerekek elfogyaszthatnak. És a szüleid ezt jól tudták. Az egyik legrégebbi termesztett zöldség, a zöldbabnak sokféle fajtája van, amelyek közül választhat - A húr bab, a francia bab vagy a Snap bab mind A, C és K vitaminokban gazdag, jó folsav- és szívvédő kalcium- és rost. A zöldbab betakarítása érdekes folyamat. A „Healing Foods” című könyv ezt írja: „A friss zöldbab ehető hüvely a növény növekedési ciklusának elején. Ahogy érnek, a hüvelyek kemények, szálasak és ehetetlenek lesznek ”.

Íme a zöldbab 7 egészségügyi előnye, amelyeket tudnia kell, mielőtt gúnyolódna ezen

1. Zöld bab az energiához

A zöldbab körülbelül kétszer annyi vasmennyiséget tartalmaz, mint a spenót. A vas a vörösvértestek egyik eleme, amely elengedhetetlen az oxigénnek a tüdőből a test sejtjeibe történő szállításához. Ha vérszegénységgel, csepegő energiával vagy alacsony anyagcserével küzd, akkor a zöldbab az a mágikus étel, amire szüksége van.

2. A zöldbab kiválóan alkalmas bőrre, hajra és körmökre

Ez a táplálkozási erőmű csodákra képes a bőr, a haj és a köröm számára. A zöldbabba könnyen felszívódó szilícium van töltve, amely fontos az egészséges kötőszövetek kialakulásához, a körmök erősítéséhez és a bőr egészségének javításához.

nagyszerű a bőr és a köröm számára

3. Csontegészség

A „Healing Foods” című könyv szerint a zöldbabokban bőven van K-vitamin, amely aktiválja az oszteokalcint, amely a csontokban található fő nem kollagén fehérje. Ez a vegyület összekapcsolja a kalciummolekulákat a csont belsejében, belülről megerősítve azokat.

jó a csontok egészségére

4. A zöldbab véd a szabadgyökök okozta károk ellen

A zöldbabot antioxidánsokkal töltik fel, megakadályozva a szabad gyökök károsodását. A szabad gyökök atomok vagy atomcsoportok, amelyeknek páratlan (párosítatlan) számú elektronja van, és kialakulhatnak, ha az oxigén kölcsönhatásba lép bizonyos molekulákkal. Ezek a molekulák összekapcsolódhatnak és láncokat alkothatnak, amelyek befolyásolhatják a fontos sejtkomponenseket, ezáltal gyengén működhetnek és elpusztíthatják őket. Rosszabb esetekben szívbetegségeket és rákos megbetegedéseket is kiválthat. A szabad gyökök károsodásának megakadályozása érdekében a szervezet antioxidánsokkal rendelkezik. A nagy mennyiségű antioxidánssal rendelkező zöldbab megakadályozhatja az aktivitást. A „Healing Food” című könyv megjegyzi: „A lutein, a béta-karotin, a violaxanthin és a neoxanthin antioxidáns szintje összehasonlítható a karotinoidban gazdag zöldségekben, például a sárgarépában található szintekkel”

Zöldbab erős vízhajtó tulajdonságokkal

6. Növeli a szív egészségét

A zöldbab rengeteg kalcium- és szívvédő flavonoidot tartalmaz. A flavonoidok polifenolos antioxidánsok, amelyek általában megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben. A flavonoidok nagy mennyiségének óriási gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, amelyek szabályozzák a sejtekben a trombotikus aktivitást és megakadályozzák az artériákban a foltok kialakulását.

7. Jó a látáshoz

A karotinoidokban gazdag zöldbab hatékony szerepet játszhat a makula degeneráció megelőzésében (a látás és a szem működésének csökkenését okozó állapot). Gazdagak luteinben és Zeaxanthinban is, amelyek segítenek fenntartani a jó látást és az éjszakai látást.

Hozzászólások Egyedül hagyják őket, vagy adják hozzá salátáihoz, leveseihez vagy pörköltjeihez, vagy köretként szolgálják fel. Párosíthatja őket a húsával és a baromfival is. Jobb, ha egészben vannak, és nem vágják el, hogy megőrizzék tápanyagtartalmukat. Mire vársz még? Töltse fel már ezeket az egészséges zöldeket!

A Sushmita Sengupta néven Sushmita erős étkezési hajlandóságot élvez, minden jót, sajtosat és zsírosat. Az ételek megbeszélésén kívül egyéb kedvenc időtöltési tevékenysége az olvasás, a filmnézés és a tévénézés.