Zöldségleves csecsemőknek - Előnyök és receptek

csecsemőknek

Milyen előnyökkel jár a zöldségleves belefoglalása a gyermek étrendjébe?

Számos előnyt kínál gyermeke számára a leves fogyasztása. A legfontosabbak közül néhány;

  • Kompenzálja a gyermek testének szükséges folyadékbevitelt
  • A levesben található lágy zöldségek megkönnyítik a fogyasztást és elősegítik az emésztést
  • A C-vitaminban gazdag levesek megcsinálják azt a trükköt, hogy meggyógyítják a kicsi náthát, köhögést vagy influenzát.
  • Még a vegetáriánusok is sokat profitálnak a levesekből, mivel sokféle zöldség közül választhatnak, hogy levest készítsenek a gyereküknek.
  • Segít abban, hogy több zöldség kerüljön a gyermek táplálkozási rendszerébe.
  • Ha a leveseit sűrűvé és krémesé teszi, akkor ez elősegíti a gyermeke számára a bizonyos súlygyarapodást.

Olvassa el előre, és fedezze fel a leves további előnyeit gyermeke számára, valamint néhány finom receptet, amelyek kielégítik gyermeke fejlődő ízlelőbimbóit.

Útmutató a zöldségleves elkészítéséhez csecsemők számára

  • Várjon 8-9 hónapot, hogy leveseket kezdjen adni a babának. Hagyja, hogy babája pár hónapig megszokja a különböző típusú gyümölcsöket és zöldségpüréket, miután bevezették a szilárd ételbe (ami kb. 6. hónap). A fűszereket nem szabad a hét hónaposnál fiatalabb csecsemőknek bevezetni.
  • Amíg a baba nem tölti be az egy évet, ne adjon sót a levesekhez. Elég sót (kevesebb, mint 1 gramm) kapnak más ételektől. A só túlzott fogyasztása nem jó a csecsemők számára
  • Használjon jó vizet, lehetőleg szűrt vizet az egész zöldség és a szeletelt zöldség főzés előtt történő mosásához. Ügyeljen arra, hogy a főzéshez használt vágódeszkák, kések és edények csíramentesek legyenek.

Miért a házi készítésű zöldséglevesek a legjobbak a csecsemők számára?

Bár az azonnali és a kész levesek könnyen elérhető lehetőségek, ez nem mindig egészséges lehetőség, és nem biztosítja azokat a tápanyagokat, amelyeket egy szép házi leves biztosítana gyermekének. Vessen egy gyors pillantást a csomagok hátulján található összetevőkre, és észreveszi a riasztóan sok tartósítószert, mesterséges ízesítőt, sűrítőszert és kukoricakeményítőt, amelyekkel a leveskeverék tele van. Összességében egyáltalán nem biztosítanak táplálékot, és nem alkalmasak a csecsemők számára. A házi készítésű levesek, amelyek friss zöldségekből készülnek, és otthon higiénikusan készülnek, vegyszerek nélkül, a legjobb választás a csecsemő számára!

5 zöldségleves recept csecsemőknek

Íme néhány egészséges és tápláló zöldségleves recept, amelyet elkészíthet gyermekének.

Vegyes zöldségleves

Hozzávalók
  • 1-2 tál választott apróra vágott zöldség
  • Só ízlés szerint
  • Bors (Ez opcionális

Recept

  • Forraljuk fel és főzzük az összes kiválasztott zöldséget, és miután kihűlt, pürésítheti a kívánt állagúra.
  • Adjunk hozzá egy kis sót a kívánt ízlés szerint

Lencseleves

Hozzávalók

  • Fél vagy egy csésze lencse a kívánt konzisztencia szerint
  • Só
  • Egy evőkanál ghí (opcionális)

Recept

  • Forraljuk fel a lencsét egy tűzhelyben pépesre
  • Adj hozzá sót
  • Ízlés és jobb emésztés érdekében adjon hozzá egy kis ghí-t a tetejére.

Paradicsomleves

Hozzávalók

  • 1-3 paradicsom ízlés szerint
  • Só
  • Kis bors
  • A végén egy teáskanál vajat

Recept

  • Forraljuk fel a paradicsomot, és lehűlve hámozzuk le a bőrét, távolítsuk el a paradicsom magvát, és pürésítsük a kívánt állagnak megfelelően.
  • Adjunk hozzá egy kis sót és borsot
  • Díszítsd vajjal a sima és finom textúra érdekében.
  • Cékla sárgarépaleves

Csicseriborsó és spenótleves

Hozzávalók

  • 1-2 evőkanál csicseriborsó, amelyet egy éjszakán át hagyunk ázni
  • 1 csésze finomra vágott spenótlevél
  • Só ízlés szerint

Recept

  • A spenótleveleket egyenként forraljuk és szépen pürésítsük.
  • Az áztatott csicseriborsót megfőzzük és a szükséges állagnak megfelelően pépesítsük.
  • Keverjük össze a csicseriborsót és a spenótpürét, és ízlés szerint adjunk hozzá sót.

Óvintézkedések a csecsemőknek való levesek elkészítése során

  • Válassza ki a legfrissebb és legfinomabb összetevőket
  • Ellenőrizze az összetevők lejárati idejét
  • A leves elkészítése előtt alaposan mosson kezet
  • Főzés előtt mossa és szárítsa meg az edényeket
  • Mossa meg a zöldségeket tiszta folyó víz alatt, hogy megszabaduljon a benne található vegyi anyagtól
  • Ne tárolja a bébiételt/levest 24 óránál hosszabb ideig hűtőszekrényben

Most kap egy ötletet a csecsemőknek szánt zöldséglevesről - előnyök és receptek. Mindezek a fent említett receptek alkalmasak a hat hónapos és annál idősebb csecsemőkre. Ezeket a leveseket táplálónak tekintik, és egészséges ételeket kínálnak a csecsemők számára, mivel különféle zöldségeket és gabonákat tartalmaznak. De ügyeljen arra, hogy ezeket a leveseket ne helyettesítse szilárd ételekkel!