10 dolog, ami történhet a testeddel, ha minden nap egy csésze csicseriborsót eszel

A csicseriborsó az egyik legkorábban termesztett hüvelyes, amely a kerámia előtti neolitikum B időszakra nyúlik vissza. Gazdag rostforrás, egészséges zsírokat, szénhidrátokat és sok más vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A csicseriborsóban szintén magas a fehérjetartalom, így remek húspótló lehet a vegánok és vegetáriánusok számára. Ez a hüvelyes a hummus, a népszerű levantei mártogatós kulcsfontosságú összetevője!

testeddel

Mi itt Napos oldal talált 10 módot, amellyel a tested profitálhat a csicseriborsóból, és ez arra késztetheti Önt, hogy beépítse őket étrendjébe!

1. Fogyás

A csicseriborsóban található fehérje és rost lelassíthatja az emésztést és teltségérzetet adhat. Ezenkívül segítenek csökkenteni az étvágyat és az ételt, ami fogyáshoz vezethet.

2. Egészségesebb csontok

A csicseriborsó jó mangán-, kalcium-, vas-, magnézium-, cink- és K- és A-vitamin-forrás. Mindezek fontosak a csontnövekedés, a csontmineralizáció és a kollagéntermelés szempontjából.

3. Jobb bőr

A csicseriborsóban jelen lévő C-, E- és K-vitamin fontos a bőr egészsége szempontjából. Segítenek a sebek gyógyításában, a ráncok megszüntetésében, a bőr kiszáradásának megelőzésében és a napkárosodások ellen.

4. Alacsonyabb vércukorszint

A csicseriborsóban sok rost és fehérje van. Segítenek megakadályozni, hogy étkezés után túl gyorsan emelkedjen a vércukorszintünk, ami szintén fontos a cukorbetegség kezelésében. Számos ásványi anyag, például magnézium és cink csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

5. Jobb emésztés

Az élelmi rostok hozzájárulnak az emésztés javításához, csökkentik az irritábilis bél szindróma kockázatát és megakadályozzák a székrekedést.

6. Csökkent vérnyomás és javult a szív egészsége

A magnézium és a kálium segíthet megelőzni a magas vérnyomást. Ez minimalizálhatja a stroke vagy szívroham esélyét. Az oldható rostok kimutatták, hogy csökkentik az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (vagy „rossz” koleszterin) szintjét, ami szintén jót tesz a szív egészségének.