10 egészséges gyümölcs turmix, mind kevesebb, mint 300 kalória

Shereen Lehman, MS, egészségügyi újságíró és tényellenőr. Társszerzője két könyv a népszerű Dummies sorozatnak (Shereen Jegtvig néven).

Ayana Habtemariam, MSW, RDN, LDN, bejegyzett dietetikus, táplálkozási terapeuta, okleveles intuitív étkezési tanácsadó és makro szociális munkás.

A gyümölcs turmixokat könnyű elkészíteni, és olyan sok jó táplálékkal egészítik ki a napi étrendet. Fontos azonban, hogy szem előtt tartsuk az alkatrészeket. Biztosnak kell lennie abban, hogy egyensúlyban van a fehérje, a szénhidrát és a zsír összetevői között.

Szüksége van néhány ötletre az egészséges turmixokhoz? Íme néhány gyümölcsös turmix kombináció, amelyek mindegyike 300 kalóriát tartalmaz, és nagyszerű íze van.

Eperzab turmix

Ez a turmix csak tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Egy egész napos C-vitamint kap egy turmixban, valamint sok kalciumot, magnéziumot, folátot és A-vitamint.

1 csésze szeletelt eper
1/2 banán
1 csésze zsírmentes tej
1/4 csésze hengerelt zab
1 teáskanál méz
1/4 teáskanál vanília
1/2 csésze jég

280 kalória
13g fehérje
56g szénhidrát
6g rost
2g zsír

Áfonyás répa turmix

Ez a turmix ötvözi az áfonya jóságát és a répát a remek táplálkozáshoz és a gyönyörű színt. Az íze is kiemelkedő. A recept joghurtot és chia magot is előír.

Ezzel a turmixval fehérje és omega-3 zsírsavakat, valamint rengeteg vitamint, ásványi anyagot és rostot kap.

1/2 csésze áfonya
1/2 banán
1 kis mandarin, hámozott
1 répa meghámozva és felszeletelve
1/4 csésze sima zsírmentes görög joghurt
2 teáskanál chia mag
1/4 teáskanál fahéj
1/2 csésze jég

288 kalória
18g fehérje
51g szénhidrát
10g rost
4g zsír

Alma, spenót és lime turmix

Ez a zöld turmix ízletesen édes, enyhén csípős, és olyan jó neked. Magas a kalciumtartalma, ráadásul egészséges adag fehérjét, A- és C-vitamint, valamint rengeteg rostot kap.

1 apró alma apróra vágva
1 mandarin, hámozott
1 evőkanál lime juice
1/4 teáskanál porított gyömbér
1 csésze baba spenótlevél
1/2 csésze sima zsírmentes görög joghurt
1 evőkanál méz
1/2 csésze jég

246 kalória
15g fehérje
51g szénhidrát
5g rost
1g zsír

Mézharmatos dinnye és kivi turmix

Az édes, világoszöld mézharmatos dinnyében és a sötétebb zöld kiviben egyaránt magas a C-vitamin és a rosttartalom. A joghurt és a tej kalciumot és fehérjét ad hozzá ehhez a finom és frissítő turmixhoz.

1 csésze mézharmat dinnye darab
1/2 csésze sima zsírmentes görög joghurt
1/2 csésze zsírmentes tej
1 kivi, meghámozva és felszeletelve
1 evőkanál méz
1/4 teáskanál fahéj
1/2 csésze jég

285 kalória
19g fehérje
51g szénhidrát
5g rost
1g zsír

Trópusi turmix

Rengeteg trópusi turmix van, de itt van egy ízletes változat. Reggelire jó, és még jobb, ha délután közepén energiára van szükség.

Ez a turmix magas rosttartalmú, C-vitamin- és B-komplex vitamint tartalmaz. A legfontosabb, hogy csodálatos íze van.

1 csésze friss ananász darab
1 fagyasztott banán
1/2 csésze kókusz ízű joghurt (Siggi márkáját használtuk)
1/4 teáskanál vanília
1/4 teáskanál őrölt gyömbér (vagy még jobb, ha használ egy kis darab friss gyömbért)
1/2 csésze jég

277 kalória
8g fehérje
54g szénhidrát
5g rost
6g zsír

Málna mogyoróvaj turmix

A málna természetesen édes, és kiváló vitamin-forrás más vitaminokkal és ásványi anyagokkal együtt. A mogyoróvaj fehérjét, ásványi anyagokat és E-vitamint ad hozzá. A banán káliumot ad hozzá, és ez a turmix textúra.

1/2 banán
1 csésze málna
1 csésze mandulatej
1 evőkanál mogyoróvaj
1/2 csésze jég

270 kalória
7g fehérje
38g szénhidrát
11g rost
12g zsír

Narancs és joghurt turmix

Íme egy finom turmix, amely elegendő változatossággal és tápanyaggal rendelkezik ahhoz, hogy kiegyensúlyozott reggeli legyen, és elég édes ahhoz, hogy délutáni snack legyen. A narancsok C-vitamint tartalmaznak, a joghurt pedig ad némi fehérjét és jelentős mennyiségű kalciumot.

Egy narancs, meghámozva és darabokra választva
1/2 csésze zsírmentes görög joghurt
1/2 csésze zsírmentes tej
1 evőkanál méz
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/2 csésze jég

239 kalória
18g fehérje
44g szénhidrát
3g rost
1g zsír

Cseresznyés turmix

A cseresznye jó rost-, C-vitamin- és magnéziumforrás, és csodálatosan finom, édes íze van. Fél banán ad hozzá káliumot és rostot ehhez a turmixhoz.

1 csésze édes magozott cseresznye
1/2 banán
1 csésze zsírmentes tej
1 evőkanál méz
1/4 teáskanál vanília kivonat
1/4 teáskanál fahéj
1/2 csésze jég

297 kalória,
11g fehérje
68g szénhidrát
5g rost
1g zsír

Blueberry Chia turmix

Az áfonya annyira jó az Ön számára, mert magas a legtöbb vitaminban és ásványi anyagban, valamint antioxidánsokkal van ellátva, amelyek segítenek megakadályozni a szabad gyökök károsodását a test összes sejtjében. A joghurt kalciumot, a chia mag pedig több fehérjét és omega-3 zsírsavat ad hozzá.

1 csésze áfonya
1/2 banán
1/2 csésze zsírmentes tej
1/2 csésze sima zsírmentes görög joghurt
1 evőkanál chia mag
1/2 csésze jég

297 kalória
20g fehérje
50g szénhidrát
8g rost
4g zsír

Görögdinnye mentás turmix

Íme egy frissítő, egészséges turmix, amely tökéletes egy forró nyári napon történő pihenéshez vagy egy komoly edzés után történő felépüléshez.

A görögdinnye nagyszerű A- és C-vitamin-forrás, a joghurt pedig kalciumot és fehérjét ad hozzá.

2 csésze görögdinnye darab (használjon mag nélküli görögdinnyét vagy távolítsa el a magokat)
1 1/2 evőkanál friss menta
1/2 csésze sima zsírmentes görög joghurt
1 evőkanál méz
1/2 csésze jég

183 kalória
14g fehérje
34g szénhidrát
1g rost
0g zsír

Általános turmixkészítési tippek

A turmixok állítólag szórakoztatóak. Használja ezeket a recepteket kiindulópontként saját alkotásai kidolgozásához. Íme néhány további tipp, amelyeket szem előtt tartva keveredhet.

Kísérlet: Kóstolja meg a turmixot, mielőtt beleöntené a poharába. Adjon hozzá még egy keveset abból, amire Ön szerint szüksége van.
Szerezzen be egy jó turmixgépet: A nagy sebességű, nagy teljesítményű turmixgép segít elkerülni a gyümölcsdarabokat és a jégkockadarabokat.
Ne komplikáld túl: Az alap turmix gyümölcsöt, folyadékot vagy joghurtot és jeget tartalmaz. Csak annyit kell tennie, hogy az összes hozzávalót a turmixgépbe önti, és a magasra turmixolja, amíg sima nem lesz.
Kapcsolja be az édesítőszereket: A legtöbb turmix egy kis mézet igényel (kb. Egy evőkanál), de használhat juharszirupot vagy sima cukrot is. Ha teljesen kihagyja az édesítőszert, turmixonként körülbelül 60 kalóriát spórol meg. A stevia és a szukralóz mézpótlóként is jól működik, de turmixonként kevesebb, mint 1 evőkanál használjon.
Próbáljon ki különféle tejet: Tehéntej helyett használhat diótejet, szójatejet vagy rizstejet.
Használjon fagyasztott gyümölcsöt: Ha van ideje, fagyassza le gyümölcsét, mielőtt elkészítené a turmixokat. Ellenkező esetben adjon hozzá egy vagy két jégkockát.