10 étel, amelyek segítenek emlékezni és összpontosítani

Az agy a test közepe. Minden mozgását és végső soron az egész életét irányítja. Különösen az emlékek visszatartásáért felelős, és képes koncentrálni és összpontosítani.

A mindennapi életben a koncentrálás és a koncentráció képessége döntő fontosságú. Lehetővé teszi a maximális termelékenységet, elősegíti a jobb munkaeredményeket, és segít megőrizni elmédet a zavaró tényezőktől a nap folyamán. A memória is ugyanolyan fontos; lehetővé teszi, hogy emlékezzen tényekre, arcokra, nevekre és egyéb dolgokra, amelyek javítják életminőségét.

Ha nincs jó memóriája vagy jó koncentrációja, akkor valószínűleg nem is a legjobb agyi állapota van. Ez veszélyezteti a neurodegeneratív rendellenességek kialakulását az életkor előrehaladtával - és ezért meg kell győződnie arról, hogy mindent megtesz-e az erős agy biztosítása érdekében.

Hogyan lehet ezt megtenni? Akár hiszed, akár nem, sok minden az étrendjéhez vezet. Ha jól eszel, az agyad megköszöni.

Itt van 10 étel, amelyek segítenek emlékezni és összpontosítani

1. Kurkuma

A kurkuma kurkumint tartalmaz, amely a fő hatóanyaga, és biztosítja azt a fényes, élénk árnyalatot, amelyet a gyökérhez társítunk. Kutatások szerint a kurkumin képes átlépni a gátat a vér és az agy között, vagyis pozitív előnyei bejuthatnak az agyba és segíthetik sejtjeit.

A kurkumin számtalan olyan tulajdonsággal rendelkezik - beleértve az antioxidánsokat és a gyulladáscsökkentőket -, amelyek arra utalnak, hogy fokozhatja a memóriát, a koncentrációt és az általános agyműködést, például:

a) Az Alzheimer-kór

Megállapították, hogy általános javítja az Alzheimer-kórban szenvedő betegek emlékeit, és úgy gondolják, hogy képes lesz kitisztítani az amiloid plakkokat, amelyek nagyban felelősek a betegség kialakulásáért.

b) Sejtszaporodás

A kurkumin segíti az agy neurotróf tényezőinek fellendülését, ezeket alapvetően növekedési hormonoknak nevezik. Elősegítik a sejtek gyorsabb növekedését, miközben késleltetik az öregedés okozta agyi hanyatlást.

c) Hangulat

A kurkumin fokozhatja a jó hormontermelést, ami hozzájárul a pozitív gondolkodásmód növeléséhez. Úgy találták, hogy a kurkuminnak köszönhetően termelt extra dopamin és szerotonin sikeresen enyhíti a depresszió egyes tüneteit.

2. Étcsokoládé

A flavonoidok egyfajta antioxidáns, amely növényi eredetű, és nagyon gazdag bőségesen tartalmaz kakaóport és étcsokoládét. A csokoládéból származó flavonoidok valóban összegyűlnek az agyban, ezért olyan hasznosak a kognitív funkciók szempontjából.

Széleskörű kutatások azt mutatják, hogy a csokoládé flavonoidok képesek növelni a tanulási képességet és a memóriát. Tanulmányok még inkább bebizonyították, hogy nagyon hatékonyan képesek megakadályozni a korral járó mentális hanyatlást.

Ráadásul a csokoládé hangulatjavító tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek kiválóan alkalmasak azok számára, akiknek szükségük van egy kis pick-me-re. Csak győződjön meg arról, hogy mindezen célokból étcsokoládét választ, mert a kakaótartalma a legmagasabb.

3. Kókuszolaj

Sokan kissé idegesek a kókuszolaj miatt, tekintettel arra, hogy ez egyfajta zsír - de ez egy egészséges zsír, amelyet teljesen biztonságos használni, mert növényi eredetű. Ez azt jelenti, hogy tartalmaz egy úgynevezett laurinsavat, amely elősegíti a jó koleszterin vagy a HDL emelését.

Ennél is fontosabb, hogy a kókuszolaj sok agyi képesség növelésére képes. Valójában arról ismert, hogy képes fokozni az Alzheimer-kórban szenvedők kognitív képességeit. Tanulmányok kimutatták, hogy a kókuszolaj javíthatja az agy orientációval kapcsolatos részeit, valamint a nyelvtudást.

Nyugodtan mondhatjuk, hogy ha a kókuszdióolaj degeneratív rendellenességeket tapasztalókon működik, akkor valószínűleg jó hatással van azokra, akik fokozni akarják figyelmüket és emlékezetüket a mindennapi életben. Csak győződjön meg arról, hogy mérsékelt a bevitele!

4. Zsíros hal

A zsíros hal az egyik legjobb rendelkezésre álló agyi étel, és jó okkal. Míg az emberi agy 60% -a zsírból áll, ennek körülbelül 50% -a egy omega-3 zsírfajta, amely gazdagon bővelkedik ezekben a halakban.

Az agy omega-3 zsírokat használ az idegsejtek és az agysejtek létrehozásának elősegítése érdekében; mint ilyen, ez döntő fontosságúvá teszi őket az emlékezet jó feltételeinek megteremtésében és a boldogulás megtanulásában. Ráadásul ezek a zsírok a kognitív hanyatlás és az azzal összefüggő betegségek megelőzéséhez is szükségesek.

A túl kevés omega-3 valóban hangulati rendellenességeket okozhat, ezért ezek a zsíros halételek ugyanolyan döntő fontosságúak a pozitív gondolkodás szempontjából, mint minden más. A kutatások azt is jelzik, hogy a zsíros halak fogyasztása elősegíti az agy szürkeállományának megnövekedését, jobb döntéshozatali készségeket tesz lehetővé, valamint fokozza az érzelmi szabályozást és a memóriát.

5. Tojás

A tojások kulcsfontosságú mikroelemekkel, vitaminokkal és egyéb összetevőkkel vannak ellátva, amelyek segítenek az agy erős és egészséges megőrzésében, beleértve:

a) Kolin

Ez a mikroelem létfontosságú az acetilkolin előállításában, amely egyfajta neurotranszmitter. Ez felelős a pozitív gondolkodás erősítéséért, valamint az általános memória és a kognitív képesség javításáért.

Sajnos sok ember nem eszik majdnem annyi kolint, hogy elősegítse ezt a funkciót. A tojássárgája abszolút tele van velük, ezért győződjön meg róla, hogy ebből eleged van az étrendben.

b) Folsav

Ez a B-vitamin létfontosságú az agy általános egészsége szempontjából. A kutatások azt mutatják, hogy azok, akik nem fogyasztanak elég folátot és folsavat, idősebb korukban általában demenciát is kialakítanak. Valójában a kognitív hanyatlásban szenvedő betegek lelassíthatják vagy elakaszthatják a folsav-kiegészítéssel.

c) B12-vitamin

Még egy B-vitamin, ez a tápanyag segít ésszerű és kiegyensúlyozott szinten tartani az agy cukorszintjét. Úgy is működik, hogy elősegíti az agyban lévő vegyi anyagok szintetizálását, lehetővé téve a jobb feldolgozást és az általános működést. Egyes tanulmányok szerint valószínű, hogy a B12-vitamin csökkentheti a mentális hanyatlást.

6. Rozmaring

Gyakran gondolunk a rozmaringra, mint egy másik gyógynövényre, amely egy kis fűszert és rúgást ad az ételhez a hozzáadott íz érdekében. Amit nem veszünk észre, hogy a rozmaring rengeteg olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek lehetővé tették az évek során gyógyászati célokra történő felhasználását.

Ennek a gyógynövénynek az egyik fő hatóanyaga a karmonsav, amely valójában antioxidáns. Mint tudjuk, az antioxidánsok leküzdik a szabad gyököket, Eközben a karnozol, a rozmaringban található másik komponens is ugyanezt teszi. Ez a két összetevő kéz a kézben nagymértékben csökkentheti a zsírsejtekkel történő oxidáció mennyiségét.

Tekintettel arra a tényre, hogy az agy sok zsírból áll, ez végtelenül előnyös a memória számára. A rozmaring összetevői segítenek megvédeni az agyat az oxidációtól, ami negatív változásokhoz vezethet és mentális romlást okozhat.

7. Agyfokozás Áfonya

Az áfonya az agyi élelmiszerek alapanyaga, és köztük ismert, hogy hihetetlenül védő tulajdonságokkal rendelkeznek az agy öregedési folyamata szempontjából, megvédik azt az ártalmaktól, sőt egyes betegeknél visszafordítják a degenerációt.

Ja, és mellesleg ez nem csak az áfonyára vonatkozik! Más gazdag tónusú és mély árnyalatú bogyókban antocianinok találhatók, amelyek antioxidánsok és gyulladáscsökkentő növényi vegyületek. Megakadályozzák a gyulladást és az oxidatív stresszt, csökkentve ezzel a degeneratív agyi állapotok kockázatát.

A kutatások azt is kimutatták, hogy az áfonyában található antioxidánsok kifejezetten pozitív hatással lehetnek az agyi sejtkommunikációra, mivel ezek az összetevők általában a szerven belül gyűlnek össze. Valószínű, hogy az áfonya csökkentheti a rövid távú memóriaveszteség súlyosságát és javíthatja az általános memóriát.

8. Diófélék

Számos tanulmány szerint a diófélék képesek fokozni a szív egészségét. Nem gondolhatja, hogy ez összefügg az agy egészségével, de az egészséges test általában egyenlő az egészséges elmével - és ebben az esetben ez bizony igaz.

A kutatások azt mutatják, hogy a rendszeres diófogyasztás javíthatja az ember kilátásait az agy egészségi állapotában, megakadályozva a neurodegeneratív rendellenességek kockázatát. Az is jelentősen kiélezheti az ember memóriáját, ha néhány évig az étrend részévé válik.

Miért történik ez? A szakértők úgy vélik, hogy ez a diófélékben található tápanyagok kombinációjának köszönhető, amelyek tartalmazzák a jó zsírokat, az E-vitamint és az antioxidánsokat. Ezek együttesen segítik az agy felépítését, miközben megakadályozzák a szabad gyökök okozta mentális hanyatlást.

Alsó vonal? Tegye ma a diót az étrend rendszeres részévé, és a jövőben néhány év múlva kihasználhatja az előnyöket. A dió az ön legjobb választása az omega-3 tartalmuknak köszönhetően, de gyakorlatilag mindenféle dió jó eredményt nyújt.

9. Agyfokozás Brokkoli

Zöld zöldségként a brokkoli összetevői között sok antioxidáns és gyulladáscsökkentő tápanyag található, amelyek lehetővé teszik a szabad gyökök elleni küzdelmet és az agy károsodásának megakadályozását. Ennél is fontosabb azonban, hogy rengeteg K-vitamint tartalmaz; csak egy csésze tartja a napi fogyasztáshoz ajánlott mennyiség több mint 100% -át!

A K-vitamin zsírban oldódik, vagyis jót tesz az agynak. Szfingolipidek néven ismert zsír képződésében is használják, és ezek sűrű mennyiségben vannak jelen az összes agysejtben. Valószínűleg ezért van olyan pozitív hatása a brokkolinak a memóriára, amely lehetővé teszi az idősebb egyének élesebb felidézését és összpontosítását.

10. Extra szűz olívaolaj

Ezt a fajta olajat sokat használják a mediterrán étrendben; az ilyen típusú ételt rendszeresen fogyasztó országokban élő emberek általában kevesebb agyi rendellenességet tapasztalnak, valamint általában kevesebb problémát tapasztalnak az életkorral összefüggő egészségi állapotokkal kapcsolatban.

Az extra szűz olívaolaj - és általában az olívaolaj - gazdag gyulladáscsökkentő tulajdonságokban. Ez egyben nagyszerű egyszeresen telítetlen zsírok vagy MUFA-k forrása is, amelyek vitathatatlanul a legjobb zsírfajták az étrendhez. Ennek az olajnak a gyulladáscsökkentő jellege valójában a gyulladás elleni gyógyszerekkel egyenértékű!

Az olívaolajban található polifenolok antioxidánsok, amelyek ismertek a memória növeléséről és a tanulási készségek éles megőrzéséről, különösen az életkor előrehaladtával. Javíthatják az általános agyműködést és a kognitív képességet is.

Végső gondolatok néhány agyi ételről, amelyek segítenek emlékezni és összpontosítani

Az agy egészsége döntő fontosságú nemcsak az összpontosítás és az emlékezet szempontjából, hanem a testi egészség, a hosszú élettartam és a boldogság szempontjából is. Végül is ez a test közepe, és minden mozdulatát és folyamatát irányítja. Ha nem működik jól, akkor nem csak elveszíti az összpontosítást és az emlékezetet, hanem az egészségét is!

Tehát kezdje meg ma megvédeni az agyát azzal, hogy fogyasztja ezt a 10 ételt, amelyek segítenek emlékezni és összpontosítani. Adja hozzá étrendjéhez, és élvezze az általuk nyújtott hosszú távú előnyöket! Ha olyan ételeket fogyaszt, amelyek növelik az agyad erejét, megvéded a szervet a károsodásoktól, lehetővé téve az erősebb memóriát, a nagy koncentrációt és az egészségesebb agyat.