10 legjobb ételdokumentum a Netflix-en

Kellemes éjszakája van ezen a hétvégén? Itt vannak a legjobb 10 választásom a legjobb ételdokumentumokért, amelyeket látnia kell.

Nézzünk szembe a tényekkel. A tények szárazak, unalmasak és nehezen megfoghatók. De, történetek? Meggyőzőek, szórakoztatóak és könnyen megjegyezhetők. Az elmúlt 10 évben az élelmiszer- és egészségügyi dokumentumfilmek száma megugrott. Az élelmiszerpolitikától a táplálkozáselmélet paradigmaváltásáig sok minden történik az élelmiszer és az egészségügy területén.

Szóval, függetlenül attól, hogy egy kis inspirációt keres-e saját étkezési szokásainak tisztításához, vagy lenyűgöz az étkezési politika, az ételdokumentum megtekintése remek kiindulópont!

Itt vannak a legjobb 10 válogatás a legjobb ételdokumentumok számára:

Forks Over Knives (2011)

Ha még nem nézett meg egyetlen ételdokumentumot sem, akkor ez a tökéletes a kezdéshez. Különösen érdekes lesz az Ön számára, ha Ön sok húst vagy tejterméket fogyaszt, B-csoportja van, vagy ismer valaki krónikus betegségben szenvedő embert, C-ember pedig ember. Ez a dokumentumfilm Dr. Campbell és Dr. Esselstyn jól elismert kutatókat követi, miközben úttörő tanulmányokat végeznek, amelyek arra a következtetésre vezetik őket, hogy az minket sújtó degeneratív betegségek többsége, ha nem is, az állati termékek cseréjével és feldolgozásával ellenőrizhető, vagy akár meg is fordítható. ételek, egész növényi ételekkel.

Élelmiszer számít (2008)

Ez a dokumentum azt állítja, hogy számos egészségi állapot kezelhető megfelelő étrend-változtatásokkal. Elérhető a Netflix-en, és az Food Matters webhelyen is rengeteg érdekes cikk található.

Éhes a változásra (2012)

A „Hungry for Change” mélyrehatóan belemerül abba, hogy az étrend, a fogyás és az élelmiszeripar nem akarja, hogy megtudja, hogyan tudják elérni, hogy visszatérjen termékeiért. (Igen, valóban PhD-kat vesznek fel, hogy kitalálják, hogyan lehetne többet enni.) Ne tévesszen meg.

Food, Inc. (2008)

Mindannyian szeretjük azt hinni, hogy ételeink aranyos kis gazdaságokból származnak, vörös istállókkal és fehér kerítéssel. De manapság az amerikaiak által elfogyasztott anyagok nagy része gyárgazdaságokból és hatalmas vállalatokból származik. Ha tudnád, honnan származik, valószínűleg nem eszi meg. Ez a film bepillantást enged a függöny mögé az élelmiszeripari vállalatoknál, és feltárja az élelmiszeripar sötét oldalát.

Frankensteer

Ha húst eszik, meg kell néznie ezt a filmet. Ez a film arra összpontosít, hogy a teheneket hogyan változtatták meg állatokból élelmiszergépekké. Bemutatja a vörös hús előállításának szokásos gyakorlatát, és foglalkozik az antibiotikumok és hormonok használatával kapcsolatos aggályokkal, valamint azzal, hogy ez mit jelent az azokat fogyasztó emberek számára. Kétszer is elgondolkodtat, mielőtt rendel egy hamburgert.

Kövér beteg és majdnem meghalt (2010)

Szeretne bizonyítékot arra, hogy az étrend megváltoztatása nemcsak a testsúlyát, hanem az egészségét is drámai módon megváltoztathatja? Ez nem a te filmed. Következik Joe Cross, ausztrál üzletember, akinek egészségtelen étrendje és modern életmódja miatt 100 kilogramm túlsúlyos volt, és furcsa és ritka egészségügyi problémákkal küzdött. Ez az inspiráló és könnyelmű film követi Joe személyes egészségútját, és étrendjének megváltoztatásával nemcsak súlyát, hanem betegségét is megfordítja.

Torkig van (2014)

Ha a cukor a bukásod, akkor a „Fed Up” -t kell nézni. Megvizsgálja, hogy az amerikai kormány 30 évvel ezelőtt kiadott étrendi irányelvei hogyan becsülték alá és hagyták figyelmen kívül az étrendi cukor veszélyeit. Megszakítja a rossz egészségi állapot és a magas cukortartalmú étrend kapcsolatát, néhány könnycseppnyi igaz történettel. A Netflixen érhető el.

Az a Cukorfilm (2014)

Még mindig eszik gabonaféléket és alacsony zsírtartalmú joghurtot? Az a cukorfilm neked szól. Ez a dokumentumfilm Damon Gameau-t követi, aki meg akarja nézni, hogy naponta 40 gramm cukor (amit az átlag amerikai megesz) a testével. A figyelmeztetés ... nem akart szódát inni vagy süteményt enni. Ehelyett úgy döntött, hogy napi adagját szigorúan rejtett cukorforrásokból szerzi be, amelyek általában egészségesnek tekinthető termékek, például a fent említett gabonafélék vagy alacsony zsírtartalmú joghurtok. Ami két hónap alatt történik a testével, félelmetes. Ha okra van szüksége a cukorszokás feloldásához, akkor ez az.

Cowpiracy (2014)

Aggódik a kaliforniai aszály miatt? Meg kell nézni a „Cowspiracy” című dokumentumfilmet, amelyet Leonardo DiCaprio készített. Ez a film inkább az állattenyésztés által okozott környezeti károkra összpontosít, mint például az erdőirtás, a szennyezés és a globális felmelegedés. Miközben környezetvédelmi csoportokkal beszél, Kip Andersent, a filmrendezőt figyelmeztetik, hogy szabadsága és élete veszélyben van, ha a húsiparral merészkedik. Látni kell.

Super Size Me (2004)

Még mindig azon kapja magát, hogy a McDonalds-on keresztül-kasul átjár minden egyes alkalommal? Már nem Morgan Spurlock legendás dokumentumfilmjének megtekintése után, arról, hogy mi történik a testével, ha egy hónapon át eszi a McDonald's-t. Elérhető Netflix-en vagy élő közvetítés az Amazon-on keresztül.

Van más kedvence? Hagy egy megjegyzést alább, mindig szeretek új dokumentumfilmeket nézni!

Töltse le a Valódi ételjogorvoslatokat

Iratkozzon fel a heti hírlevelemre, hogy a legfrissebb recepteket, cikkeket és podcastokat a postaládájába juttassa.

Ráadásul azonnal megkapja a valódi étkezési jogorvoslatot, útmutatót a legfontosabb ételekhez és receptekhez, amelyek segítenek a karcsúsításban, az emésztési problémák száműzésében, a pattanások visszafordításában és az energikusabb érzésben.